超好吃龙井核桃酥，一口吃出下江南的味道，鲜、酥、软停不下来～
“ 没吃过的朋友，墙裂推荐尝一尝~
泡一壶茶，邀三五好友
佐以三两点心，细细品嚼
情酣时，意浓起，且将春日话慢慢叙…
浓郁的茶香中
浅藏着满口的酥脆，咸甜交融
一口龙井酥
将婉约碧玉的江南留在舌尖，余味悠长～
下江南后尝遍所有的糕点，唯独钟情龙井山核桃糕点。一口鲜、酥、软、各种滋味都有，久久无法释怀～
今天给大家推荐的这款——利民西湖龙井·山核桃糕点，纯手工制作，龙井酥、龙井脆、龙井曲奇三种口味，精致的清新国风包装，江南所有的春天都藏这里！
包装精致婉约，将江南的妩媚多情，尽情诠释出来。流行的ins风格，简直长在女性的审美点上。
古人讲食在当季，能使人身心愉悦，3月正是龙共春茶上市的季节，利民选取西湖梅家坞一带龙共为原料，礼盒中的每款点心都透出淡淡的茶香，让人感受春的气息。
小小的饼底裹了一层山核桃仁碎，一口下去酥脆恰到好处，香味浓郁，吃在嘴里超级满足～
一块山核桃酥用一颗山核桃仁制作，实打实的用料，一直到最后一口都还是满满的料。
在春暖花开时，和朋友一起去野餐，带上几盒各种滋味都有，酥脆爽口，饱腹代餐，一口尝遍江南的春天。
精选食材原产地｜放心安心
这款利民西湖龙井·山核桃糕点龙井酥、龙井脆、龙井曲奇中都添加了杭州两大特产：临安山核桃和西湖龙井，且所用的原料均来自两大特产区，一口便能尝尽杭州的味道。
山核桃来自临安昌北，新鲜采摘经过反复筛选，严格把控质量，留下色泽鲜亮、饱满均匀的果仁。富含蛋白质、亚油酸、亚麻酸、钙、锌等营养成分。
从挑选、去壳到制作等12道工艺，坚持全程手作，手选去掉瘪的、坏的，需要文火慢煮8小时左右 ，等到山核桃的果仁完全熟透，再将它们捞出， 用清水洗去表面盐分。
然后将煮透的山核桃平铺，只添加基本食用盐和砂糖，用小锅炒制开缝入味，炭火烘烤锁住原香，保留最原始的味道。
相比普通的核桃仁，临安的山核桃口感好、品质更高！使用2023年的新货，反复筛选留下饱满的果仁，保证酥脆爽口，口感香脆。
一颗山核桃仁重量大约3g，我们的山核桃酥里的山核桃含量也大于3g，一咬开巨多山核桃！核桃脆上包裹着一层核桃仁，够香够脆！
还添加了梅家坞一带的西湖龙井进行研磨萃取。西湖龙井全国有名，被誉为“绿茶皇后”，国家级礼品茶，位列中国十大名茶之首。故论其知名度，在绿茶市场上当之无愧的魁首！
特别到春季是菜茶的时期，梅家坞的龙井茶“十里梅坞蕴茶香”。曾经乾隆苏东坡都对它喜爱有加！周恩来总理也曾多次到访，由此可见梅家坞的龙井地位很高。
除此之外，还添加新西兰进口的黄油，奶香浓郁，是保证山核桃酥香浓的关键。还有优质的小麦粉、天然植物油，易消化的海藻糖，吃起来更加健康！
手工做出的酥点，口感是机器难以企及和复制的：挑、拌、揉、搓、抹，面点师傅得凭借双手感知面团的软硬变化，并调整力道，保证山核桃酥口感的稳定。
利民食品老厂长曾说，“做吃的就和做人一样，既是一件很虚的事情，也是一件很实在的事情，用老底子的手工方法，用好料，用好心，嘴巴是吃的出来的。”
利民品牌创立于1985年，创始人18岁进入老字号国有食品企业，30年来坚持老底子的味道，遵循古老秘方，对传承和创新进行很好的改造。
2000年，杭州乐乐食品厂成立
2008年，上线利民品牌，制作自己的传统中式糕点
2010年，入驻世纪联华，华润万家等商超
2018年，受邀参与“2022杭州亚运会中式茶歇研发”
2018年，利民品牌全线升级，打造老底子的中式糕点
2020年，利民联合汪记食品开发山核桃系列糕点，成为杭城特色伴手礼
利民品牌发展历史悠久，集生产、研发、销售于一体生产加工企业。国内非常有名的优质供应商，就连代工合作的企业都是糕界中的天花板。
这款山核桃龙井酥经过层层质检，质量过关，可以放心食用！
创新 · 设计 · 技术
微信扫码关注该文公众号作者