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来自“菠萝的海”,酸甜爽口

来自“菠萝的海”,酸甜爽口

公众号新闻

春天来了,花儿开了,徐闻的菠萝也上市了!

快来品尝一下这个春日的美好吧~


徐闻菠萝:俗名为番蒌子,又名麻子。因产于广东省湛江市徐闻县而得名。徐闻年产约70菠萝拥有一片人向“菠萝的海”


徐闻菠萝可是水果界的大网红,一上市,就喜提热搜!



清新的果香,咔嚓爽脆的口感酸酸甜甜,开胃!解腻!



拿起竹签,“咔嚓”一口,爽脆的果肉化成汁水,沁甜带一丝微酸,“呲溜”滑过食道,1秒神清气爽!




这款徐闻菠萝是原始的老种菠萝,都是菠萝田里现摘现发





徐闻菠萝

售价:29.9元起/5斤

点击下图,即可购买▼

         



徐闻香水小菠萝

酸甜、爽口



现在上市的,是徐闻的香水小菠萝。


别看它小, 却是个“香水炸弹”,成熟变黄后,清新的香味飘得满屋都是……



↑青皮也是成熟能吃的,收到就赶紧开吃吧~


削去外皮,用附送的菠萝刀三两下去掉果眼,就得到一个水润润金灿灿的“菠萝球”。



一切开,菠萝的汁水就顺着刀,洒满了桌子,浓郁的清香沾染了满手,闻一闻都要被甜醉了~



熟透的小菠萝,几乎没有生涩麻感。


每一口都是脆生生、甜丝丝的,满嘴都是汁水!


(青皮切开有可能剌舌头哦,泡泡盐水就好啦~)


酸酸甜甜,开胃解腻,还有其他菠萝没有的野味!


徐闻菠萝

售价:29.9元起/5斤

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清甜浓香

来自中国南端“菠萝的海”



现在市面上有很多品种的菠萝,有漂洋过海的,也有经过多次改良的。


它们可能拥有好削的外皮、更大众化的糖酸比,却失去了原始菠萝的多层次口感和浓郁的香气。



找到原始老种的菠萝味,要到中国南端“菠萝的海”——湛江徐闻



这一片壮观的“菠萝海”高达35万亩,足足有5个澳门那么大,年产菠萝约70万吨。



长寿之乡徐闻,纯净无污染,蓝天白云清晰可见。


热带季风气候,年均2078.7小时的阳光、200天的雨雾笼罩,四季如春,非常适合种植菠萝。


品质也经得起考验:清甜、汁水丰富!



被列为“国家地理标志保护产品”,由政府指导种植,还曾在上世纪70年代作为名果,空运到北京招待外宾。


徐闻菠萝

售价:29.9元起/5斤

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现摘现发

吃法多样



下面大家和牛牛一起走进徐闻菠萝的“现代农业产业区”,来看看吧!



徐闻号称“火山口上的县”


历史的火山喷发形成了缓坡地貌,菠萝田的富硒红土壤,养分丰富。


这大地母亲的馈赠、难得的土地优势,成了徐闻菠萝的生长天堂。



早在1926年,徐闻县就形成了自己的菠萝产业,长达近百年的种植经验,使得世界上几乎没人比他们更懂菠萝。



遵循科学的种植方法,产业园有专门的仪器,严密监控土壤环境,科学灌溉。



为了保持菠萝原始那份浓郁的香甜,产业园会使用物理方式除草防虫,避免化学药剂的污染。


孕育出的菠萝虽然小,但是饱满多汁!




在早上10点升温前,菠萝的味道是特别清甜多汁的,需在这个时间前采摘完。


丰收季里,果农叔叔阿姨们都会带上厚厚的手套,穿梭在菠萝林的锯齿间。



冒着被划伤的危险,和时间赛跑。



菠萝摘下来就马上送到仓库进行包装,叶子是翠绿的,菠萝不能有破损坏果。



每个菠萝单独包裹泡沫网,不用担心压坏。还很贴心地附赠了一把菠萝刀


当天摘果,当天发出,保证大家收到的果子都新鲜。


↑特意挑选青皮成熟菠萝发货,运输不怕坏,到家正好吃



提醒一下大家,菠萝是热带水果,表皮变黄熟透后,保鲜时间短,无法运输。


果农们会特意为大家挑选7成熟的菠萝发货,大家收到的菠萝即便是绿色的,也已经可以食用了。


如果你喜欢吃偏甜一点的,可以将菠萝放在干燥通风处1-2天再食用,就更甜了。吃不完可以放冰箱。



泡盐水鲜吃,口感脆爽多汁,香而不俗,清甜不腻。



用菠萝肉来煮排骨、炒鸡、做菠萝饭,都能让菜更清爽,让家人和宝宝胃口大开!



现在地里新鲜的小菠萝,现摘现发,快带回家和家人尝尝鲜吧!


徐闻菠萝食用小贴士:

(1)菠萝为自然成熟。菠萝收到后,表皮青色可直接食用,无需催熟至菠萝表皮变黄。


(2)菠萝为热带水果,不宜存放过久,收到后请尽快食用。


(3)菠萝切开后,建议先用盐水浸泡30分钟左右后再食用,可避免果肉扎嘴,味道更加香甜哦!


徐闻菠萝

售价:29.9元起/5斤

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