“大器晚成”的中华血橙红了!晚熟60天,酸甜爆汁
冬去春归,足足晚熟60天,历经霜打雪压的秭归中华血橙终于红了!
如此优越的地理环境条件也赋予了秭归中华红血橙“大器晚成”的底气。
一般我们吃的柑橘橙都在入冬以后,10月底成熟,11、12月是采收旺季。
而秭归中华红血橙的成熟期比其他脐橙足足晚了60天,生长期更长,果子的风味物质累积时间也就更充裕。
又因为长江三峡冬暖的气候,血橙可以挂树越冬,可以一直挂到来年3、4月份,
所以现在这个时节正是吃中华红血橙的好时候。充分生长的血橙,香味更浓,酸甜口感更丰富,
不提前采摘,不放冷库储存,每一颗你吃到的中华红血橙都是新鲜下树的。
在柑橘季尾声的时候,吃到一口刚刚采摘的鲜橙,仿佛带着阳光的味道,该有多鲜爽!
中华红血橙外表看着和普通脐橙没什么两样,个头甚至还小一点(这是血橙的特点),但里头却大有乾坤。
这血红色可不是白长的,比普通脐橙多了3-5倍的番茄红素。
皮薄好剥,筋络还特别少,果肉柔嫩多汁,轻轻一吮就是满口的橙汁。
它不是纯甜,却更还原橙子的本味,甜中分布着均匀的微酸,橙香尤其明显,吃完嘴里不会留下涩味。
基地一直坚持传统的山地手工耕作方式,不打甜蜜素、催红素,不打蜡,种植过程中不施农药化肥,完全可以放心吃!
采摘期也是果农担着一筐筐血橙坡上坡下地爬,难度和耗费的力气是难以想象的。
这次我们和秭归当地鲜脐橙种植基地合作,给大家分别准备了5斤/10斤装的中华红血橙,有中果/大果可选。
也正是因为我们考察过、亲自品尝过,才有信心推荐这个橙子!
血橙不怕放,新鲜下树的橙子有一个酸味物质挥发、糖分沉淀的过程,多放几天甚至会更甜!
中果平均一斤不到10块钱,大果平均一斤也才10块钱出头,这价格相比水果店来说划算得多,何况一般水果店不一定能找到中华红血橙品种。
果园新鲜采摘,从枝头直达舌尖,开春绝不能错过这一口鲜爽!
前些年,中华红血橙刚出现在市场上时,还有人觉得这是转基因品种,其实这是想太多了。
最开始是美国的华盛顿脐橙来到秘鲁之后被选育出来的一个芽变,发现它的果肉是红色的,称之为“卡拉卡拉脐橙”。
▲左为中华红血橙,右为塔罗科血橙
我国的华中农业大学在1990年的时候从美国佛罗里达引进到国内,自然是优先选择我国原本就出产优质脐橙的地区来种植,湖北秭归就是主产区之一。
不仅比一般橙子晚熟60天,成熟后还能在树上挂果越冬,其他品种的橙子都接连下树了,只有中华红血橙还新鲜水灵的挂在树上!
其他柑橘都争着抢着早上市尝鲜,不要以为这时间白浪费了,秭归中华红橙是天越冷越甜,果农静待糖分、营养和风味物质慢慢沉淀。
春天了还能吃上一颗新鲜采摘、非冷库橙的橙子,实在是太惬意了!
中华红血橙这个品种国内有不少地方在种植,经过品尝比对后,我们今年从中筛选出更合心意的秭归中华红血橙。
中华红血橙我们已经推荐几年了,今年的更不赖!
来自长江三峡江畔向阳中华红血橙,每一颗都是果园现摘现发,新鲜十足,专业包装,坏果包赔。赶快下单吃起来吧!
50元大额优惠券、紫砂壶、吉州窑杯盏
数量有限,抽完即止,立即参与抽奖
↓↓
微信扫码关注该文公众号作者