家庭厨房也可申请，圣县针对小餐厅业者推出重大纾困金计划
圣塔克拉拉县议会3月14日周二一致表决，为小型食品企业提供600万元的救济，其中包括为受到与COVID-19大流行病有关的公共卫生限制和市场变化严重打击的餐馆和其他食品服务设施提供585万元。
负责监督该县食品安全检查计划的环境卫生部将向圣塔克拉拉县大约5400家食品设施的账户中存入约585万元补贴。该部门还将为微型企业家庭厨房运营计划的参与者提供14万元的费用减免 。
第四区议员艾伦伯格说："这是对小企业的即时和必要的救济，也是县政府的一个合理投资决定。餐馆和其他食品企业是我们地区经济的支柱，为我们的社区提供了基本的服务。"
第三区议员李晓洲说："与大公司和上市公司相比，小企业更难吸收大流行病带来的损失，少数民族拥有的小企业受到的打击尤其严重。我很自豪地支持我们的小型食品企业，他们提供了宝贵的就业机会，并确保本县居民有营养的食物可吃。"
据悉，这项补贴可用于以抵消他们2023年的年度许可费。所有食品企业必须获得县政府的许可才能经营，并接受安全检查。许可证费用各不相同。最常见的食品设施许可证类型，即雇员在5人以下的快餐店，每年的费用为789元。
要获得许可减免的资格，食品服务设施必须在圣塔克拉拉县有两个或以下的设施，由同一业主经营，每个设施的雇员在25人或更少（24小时内）。有资格获得救济的企业还包括家庭厨房、咖啡馆、酒吧、啤酒厂、酒厂和食品车。
据环境卫生部估计，自大流行病开始以来，该县有1500家食品设施永久性地关闭。环境卫生部主任 安德伍德（Marilyn Underwood）博士说："提供费用减免将帮助我们在COVID-19期间挣扎的独立食品机构仍继续安全生产食品。”
这笔600万美元的一次性拨款来自县议会去年预留的1000万元，以惠及受COVID-19影响的小企业。圣县环境卫生局现在正在其网站上接受申请，网址是：https://ehinfo.sccgov.org/home。
格律传媒
Rhythm Media
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