羡慕！顶级超模靠喝汤狂瘦10斤....
有没有听说过明星们只靠喝汤就能狂瘦10斤？
是的，这听起来像是天方夜谭，但是这些是确实存在的。
比如英国女演员及超级名模伊丽莎白·赫莉 (Elizabeth Hurley) 就曾在 7 天内减重 10 斤！
（图片来源：istyle，版权归原作者所有）
她透露自己的掉秤秘诀就是西洋菜汤，当渴望减掉几磅体重时，会每天至少喝 6 杯西洋菜汤。
不管是日韩还是欧美明星，他们都在利用这种方法来减肥并且保持身材。
（图源：toofab，版权归原作者所有）
难怪他们看起来总是那么苗条！
西洋菜富含营养素，其中包括维生素A、B和C，钙、磷、铁等矿物质以及丰富的膳食纤维。
同时，它也是低卡路里的食物，每100克西洋菜只含有16卡路里，非常适合减肥者食用。
（图片来源：foodpanda，版权归原作者所有）
欧美人吃西洋菜，更倾向于冷食，但在几十年前，西洋菜被引入中国南方。
于是人们从煲汤开始，对西洋菜进行了五花八门的“开发”，就比如两广地区。
两广气候炎热潮湿，但西洋菜祛湿清热的功效让“最懂得吃”的广东人都折服～
因此成功让它坐上了两广地区青菜届的头把交椅！
（图源：feminine，版权归原作者所有）
那么，怎么样才能在家里煮出美味的西洋菜汤呢？
首先，你需要准备一些新鲜的西洋菜。
然后将西洋菜洗净，并将根部剪掉。
再把西洋菜切成小块，并与你喜欢的其他配菜一起放入锅中。
加入适量的水，并将锅放在火上煮沸。
然后，调低火力让汤煮沸大约20-30分钟，直到蔬菜变得软烂。
最后，加入适量的盐和胡椒粉，即可享用美味的西洋菜汤了！
（图源：xiachufang，版权归原作者所有）
是不是很简单？
不过蔬菜自然是越新鲜越好吃
那么在哪里可以买到最新鲜的西洋菜呢？
这就要给大家隆重介绍一下，全世界西洋菜种植规模最大的供应商——B&W Quality Growers 了！
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