通膨下的法国人很难！42%的受访者取消了早餐，53%减少了饭量！16岁就能拿驾照？

【物价飞涨，

部分法国人只能挨饿】

随着物价进一步上涨，不去看电影或者不买新衣服已经不够了，从现在开始，许多最为贫困的家庭已经别无选择，只能缩减饮食方面的开支。根据Ifop机构为“一起用餐”（La Tablée des Chefs）公益组织进行的一项调研显示，79%的受访者表示已经减少了食品采购。

此次的调查由《巴黎人报》独家发布，在3月2日至8日期间进行，1007名领取最低工资或更低工资的法国人参与了调查。

调查显示，超过一半的受访者（53%）表示他们减少了饭量，42%的受访者甚至干脆取消了早餐、点心（加餐）或晚餐等餐食。造成这种情况的原因是通货膨胀，几个月来法国的通货膨胀率一直在高位徘徊。据法国国家统计与经济研究所（INSEE）的一项研究显示，法国物价涨幅在2月份达到了6.3%的峰值，3月份的物价比一年前上涨了5.6%。

在商店货架上，商品的标价的增长更为强烈，在超市里，那些深度加工并且使用大量塑料进行包装的工业食品的涨幅高达15%，尽管原材料的价格只上涨了5%，BDO咨询公司的首席经济学家安娜-苏菲·阿尔希芙（Anne-Sophie Alsif）向记者解释道。

受商品价格上涨影响，越来越多的法国消费者在结账时不得不放弃购物篮中的部分产品。几个月来，受通货膨胀影响，法国消费者的消费习惯一直在发生改变，然而最近食品价格的上涨已经成为（压垮骆驼的）最后一根稻草，Ifop舆论部主任杰罗姆·富尔凯（Jérôme Fourquet）表示。从现在起，部分法国人必须牺牲部分基本需求。

这意味着他们将不得不以牺牲自己的健康为代价来节约支出。52%的受访者表示，他们购买的水果和蔬菜比通货膨胀前少。他们在选购时只能考虑价格和促销活动的折扣程度，无法考虑季节性、产地或是否有机等其它因素。受访者中有三分之二担心饮食习惯的改变会对他们的健康产生长期的负面影响。他们中的一部门已经发现自己的体重正在下降或者上涨，也有人表示自己感到身体疲劳和缺乏能量......

此次参与调查的群体有学生、退休人员、有孩子的家庭和单身者等，唯一的共同点是他们的收入水平，他们靠最低工资或者领取福利生活。

杰罗姆·富尔凯（Jérôme Fourquet）表示，这类收入在最低工资及以下的人群占法国人口的30%左右。受物价上涨影响，他们不再能让自己每一顿都吃饱。

这样的情况在几个月内不太可能有大幅改善。安娜-苏菲·阿尔希芙（Anne-Sophie Alsif）表示，超市和供应商之间的谈判在3月份已经完成，至少在下一次贸易谈判之前，物价将保持在相当高的水平。除非制造商和分销商提前回到谈判桌前，展开新的一轮价格谈判。

如果这种情况持续下去，法国会出现社会危机吗？“在养老金改革的游行队伍中，人们普遍感到沮丧”，杰罗姆·富尔凯（Jérôme Fourquet）忧心忡忡地说，“（退休制度）改革是多重全面危机后的最后一根稻草。如今在法国，社会结构是非常脆弱的，人们感觉到了双重危机”。

受物价上涨影响，25岁的索邦大学学生凯西（Keissy）已经无力购买新鲜农产品，因为对她而言，这些产品的价格太贵了。如果没有免费发放的食品，凯西的日子就过不下去了。

25岁凯西来自南美国家哥伦比亚，她已经在法国生活了五年，在索邦大学学习国际贸易。为了省钱，凯西会尽量亲自做饭，并且会尽可能地领取免费食品。健康饮食对如今的凯西而言，已经成为“不可能完成的任务”。

凯西告诉记者，“我现在完全不吃鱼和肉，因为大多数时候它们价格太高，即使是在Aldi和Lidl等廉价超市”。凯西是巴黎一家数字营销公司的学徒（一边上课一边在公司工作，编者按），她的工资只有不到1000欧元。除去学习、手机月费、交通费和看医生的钱外，几乎所剩无几。攒下来的钱，还需要交房租。

凯西告诉记者，“我每周有20欧元，有时是30欧元，用来养活自己”。如今凯西逛超市的时候，已经不再列购物清单。她会看一下货架上的价格，然后在自己可负担的范围内，选择那些最便宜的食物。

凯西购买的新鲜产品越来越少。“如果蘑菇比西兰花便宜，我就买蘑菇，尽量分几天吃，大部分时间都是吃米饭和面条。我还在家里囤积豆类。我把家里所有的东西都放一点在锅里（做成炖菜）......有时，我也给自己做好计划，比如早上吃一个水果等。由于学业繁忙（没有时间去做其它的事情），这有助于我克服经济上的困难”，凯西向记者讲述了自己的生活。

凯西在疫情期间发现了免费发放食品的活动，如公益行动 Cop’1，现在她更频繁参加这些活动。“事实上，在那里我可以领到一点肉、一些蔬菜或水果，以及其它的生鲜产品”，凯西解释道。

目前法国的通货膨胀还没有达到顶峰，法国国银行预计物价将在6月达到顶峰，因此对凯西而言，未来几周的情况不会有所好转。由于已经在做学徒，凯西没有时间去打额外的工，她只能小心地使用每一分钱，并减少食物方面的开支。

由于饮食方面不够合理，凯西的健康受到了影响，“我之前一直试图采用健康的生活方式，然而现在感觉行不通了。我感觉自己没有吃得更多，但感觉有种难以消化的感觉。我现在有消化系统的问题，我总是很累，可能是因为缺乏某些营养成分”。

在巴黎北郊的93省的一家中学，学生不吃饭就来上学已经不是什么新鲜事，蒙特勒伊（Montreuil）一所中学的教师雷切尔告诉记者，在她的班上，有三分之一的学生不吃早餐就来上课。随着通货膨胀的加剧，情况变得越来越糟。

法国南部一所学校的校医卡米尔表示，“我已经习惯了这种情况。我所在的学校有大约650名学生，他们来自相当弱势的家庭，我看到越来越多的人在挨饿。我一眼就能认出在挨饿的学生，他们脸色苍白。他们来找我也是因为我的柜子里有糖果、点心和麦片”。

巴黎地区的一位校长告诉记者，在一个25人的班级中，至少有五个人早上没有吃早餐。有些学生甚至饿到昏过去了，那些勉强支撑的学生也目光呆滞，无法专心学习。

与巴黎北郊接壤的瓦兹（Oise）地区一所REP+（优先教育）中学的教师保罗也有同感。他已经注意到，以前带着零食来上学的孩子现在不再这样做了，尽管他不确定这是否与食品价格上涨有关。最近，他每次上课会带一大包巧克力糖果，并且把糖果放在自己的桌子上。他会和学生说，馋嘴的话可以来拿糖果吃，虽然他心里知道，那些学生并不是馋嘴，而是在挨饿。

93省诺西勒塞克（Noisy-le-Sec）的全科医生让-马克·艾登（Jean-Marc Aydin）也注意到了这一点。“每天都有病人在抱怨物价上涨，特别是水果和蔬菜价格的上涨。显然，有些人买不起水果和蔬菜了，他们甚至无法向我预支基础保险报销后剩余部分的医疗费。前段时间，我每个月会遇到一次银行卡余额不足被拒付的情况......如今每天都有一两起！”，艾登告诉记者，“人们连看病的钱都出不起了，别说买水果和蔬菜了。”

减少食用水果和蔬菜，或者用质量较差的其他产品代替某些食物，会有什么风险呢？艾登告诉记者，“这对健康有很大的影响，至少从长期来看如此，”他证实了Ifop研究中67%的受访者的担忧。具体而言，减少新鲜果蔬的食用会增加患心脏病、肥胖症、糖尿病和部分癌症的概率。

法国政府正在考虑将获得驾照的最低法定年龄降至16岁，并降低获得驾驶执照的费用。

几个星期以来，政府一直在考虑将参加驾驶执照考试的最低法定年龄从18岁降低到17岁，甚至16岁。

目前正在研究的这一改革在法国的驾车者中产生了分歧。“人们在16岁时就能得到足够的训练（以熟练掌握驾驶技术）吗？”，一位受访者告诉BFMTV频道。“这比90岁的人仍可以保留驾照要好”，也有人支持这一改革。

降低法定驾驶年龄并不是改革唯一的重点。法国政府还希望取消20小时的驾驶练习要求，以降低获得执照的成本。在法国，获得驾照的费用相当高昂，有时候相当于人们一个月的工资。

这一改革措施受到了部分驾驶教练的批评，他们认为，更少的小时数不一定意味着更低的收费。

“我们会对一对一课程进行额外的收费，因此，一个人如果上了15个小时的一对一课程，其价格几乎与20个小时的套餐相同”，ALC Conduite驾校的经理吉约姆·克雷芒（Guillaume Clément）解释道，“我们将对一个小时的私教驾驶课收取50欧元，而在套餐中是45欧元一小时”。

在法国，17%的驾驶事故的司机的年龄区间为18-24岁，尽管他们只占人口的9%。

法国道路安全组织“交通（事故）预防”（Prévention Routière）的总代表安娜·拉瓦沃（Anne Lavaud）告诉记者，降低获得驾照的年龄限制会增加发生交通的风险，因此，从数据上来说，更多的年轻司机上路会将导致交通事故和造成的死亡人数的增加。

如果成功进行改革，法国获得驾照的最低年龄将更接近其它国家。在英国，17岁的青少年就可以获得驾照。在美国，年满16岁就可以获得驾照，只是会受到部分限制，如不能在夜间驾车等。

【图说】

马赛Mucem（欧洲和地中海文明博物馆）博物馆的新任馆长皮埃尔-奥利维耶·柯斯达（Pierre-Olivier Costa）表示希望能够将马赛贫困街区的青少年吸引到博物馆来。欧洲和地中海文明博物馆于2013年在马赛开馆，已经成为马赛重要的文化和旅游景点，然而由于交通方面的困难和文化上的疏离等多重原因，许多贫困街区的人们从来没有参观过这座博物馆。

尽管法国富豪文森特·博洛雷（Vincent Bolloré）必须获得欧盟委员会的许可才可正式接管《巴黎竞赛画报》（Paris Match），杂志编辑部已经暗流涌动。由于亿万富翁博洛雷已经控制了该画报所属拉加代尔集团，杂志的内容已经发生了很大变化，编辑部许多重要人物已经离职。

法国卢瓦雷（Loiret）省的一名牙医因强奸和性侵病人被判处15年监禁了。这名62岁的牙医在自己的诊所内对病人犯下了三起强奸和二十多起性侵案。

尽管中央政府尚未推出这一政策，在法国北部省的德南（Denain）市，市政厅已经连续两年向居民发放抗通胀券（chèques anti-inflation），领取抗通胀券没有收入限制。

【国际】

- 英国各大超市被指在减少超市产品的含糖量方面缺乏努力，纵容大型食品公司生产和销售对民众健康有害的产品。公益组织“反糖行动”谴责包括乐购、阿尔迪和怀特罗斯在内的主要超市增加了人们的糖摄入量，同时假装致力于帮助人们采用更健康的饮食方式。

- 在犹太教和基督教传统中，羊肉经常与复活节联系在一起，本周末，欧洲许多家庭会食用羊肉。然而比利时生物工程师、饲养员和生产者协会成员尼古拉·马查尔（Nicolas Marchal）指出，比利时市场上的羊肉多来自新西兰、英国和爱尔兰等其它国家，本地产羊肉的比例很低。

- 根据铁路网络运营商ProRail提供的初步信息显示，3月23日晚上造成荷兰福尔斯霍滕（Voorschoten）车站起重机与两辆火车相撞的原因可能是调度不利。当时承包商要求ProRail短时间内停止火车交通，以便让起重机通过，然而最终由于时间安排不合理造成事故。

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