山东这场“炒作”，背后有高人！
作者：脆皮先生
来源：脆皮先生（ID:cpxs2009）最近，感觉所有人都在旅游，走到哪里，到处都是人人人人人。从三月开始，全网的“特种兵”们，都开始涌向山东淄博。谁能想到，每个城市随处可见的烧烤，让淄博这座小城，彻底火了。如今淄博高铁站一日到达人次最高已经超越5万，比春运还要忙。下了高铁直奔烧烤店，一些烧烤店一天翻台500桌都不够吃。搞得当地已经开始开辟高铁站旁的一大块空地，搭建新的烧烤城了。看到这很多人肯定很费解：全国比淄博烧烤有名的地方太多了，为什么这次爆火的是它？对于一座小城来说，现象级的流量，是一次千载难逢的机会。尤其是疫情之后，每一座城市，都希望能抓住流量风口，能被全国人民认可和光临。可有的时候，蜂拥而至的游客，最考验人性和保障执行力。凭借“教科书”般的反应速度，把城市的名气成功地打了出去。只是那时，就像全国很多城市一样，这只是一个当地特色，并没有成为一座城市的招牌。早在3月10日，淄博市政府就组织召开了新闻发布会，推出了一系列“烧烤”政策。不仅设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、宣布五一举办淄博烧烤节。更是直接发放25万烧烤消费券，并为游客设计出了烧烤主题的一日游、两日游线路。在高铁站，他们安排了专门的“烧烤志愿者”，无缝对接游客：甚至在原有基础上，新增了21条烧烤公交线路，保证游客一下车直达烧烤“烤点”。为了方便更多的人来吃烧烤，他们还在每周五到周日，新增了济南至淄博的 “烧烤专列”：热情的是，有网友还没到淄博，就被淄博文旅局“投喂”饱了。他们在高铁上免费发着各式各样的文创产品、文旅礼包。如今，淄博的街区，有专门的摆渡车，招手即停，免费乘坐：来淄博吃烧烤的大学生们，还能享受全市38家青年驿站住宿半价的优惠服务。都是为了每一个远道而来撸串消费者，能在这里感受到最舒服的旅行体验。而应对如此庞大的人流量，他们也在尽全力守护好这座城市的“底线”。自从淄博爆火之后，当地的出租车和烧烤商家都收到了文件：当地领导坚决的说到：谁砸了我们的锅就砸谁的碗，谁也不能坏了淄博的名声。此外，他们还增派专门的执勤人员维护烧烤摊点的秩序。他随机选择了淄博八大局市场的十家店铺，一家家用自己的电子秤对比。老板提到，这里的市场监督管理局每隔一段时间就会严查。在他们看来，你可以质疑东西不好吃，但不能质疑他们的人品：“火了也绝不会变，做人都得有原则，称上绝对不能少。”而如今不仅是官方，淄博的民众为了这座城市，也燃起了强烈的荣誉感。如今他们，已经自发的把周末的就餐位置，让给远道而来的游客。最火的牧羊村烧烤店老板，还站在门口拿着大喇叭“撵客”。他害怕的是：如果客人排了几个小时还吃不上，会对这座城市有不好的印象。而是为了让更多的人来到淄博，是为了淄博的荣誉而战。有人说，淄博烧烤这次出圈，离不开烧烤店主和政府的双向奔赴。是的，现在与其说喜欢淄博的烧烤，不如说更喜欢这个城市的态度。想要留住游客，靠的不仅是城市的烟火气，更需要的是人情味。淄博无论是硬核保障还是人文温情，一直都是想在人前，做足了准备。正因为如此，才能让来自全国的游客，感受到了满满的温情和暖心。我们看过太多网红城市，吃尽旅游红利下，一些无良商家缺斤少两、打着文字游戏宰客。其实淄博在做的，并没有什么高深的妙招，只不过是对每一个人都带着责任和温情。但淄博政府在做的，就是穿透烧烤，激活整座城市的活力。在前往淄博的专列上，循环播放的，是淄博文旅宣传片。送给游客的，是淄博的琉璃饰品、周村烧饼、金丝鸭蛋。给游客推荐的，是红叶柿岩、潭溪山冰瀑、颜神古镇、马踏湖等热门旅游景点。更有八大局市场、齐盛湖公园、海岱楼钟书阁等众多旅游打卡点。他们展示的淄博，除了烧烤，还有更美的风景、更浓厚的历史底蕴。尤其是淄博的八大局市场，如今已经成为了新的网红打卡地。越来越多游客的到来，不仅带动了淄博的经济，更是创造了更多的就业机会。如今淄博越来越多烧烤店开业。烧烤销售类食品经营许可，可以通过专窗加速一次办理：当地的烧烤厨师、服务员、穿串工需求明显增加，工资待遇也在直线飙升。他们会在高铁站，直接展示出淄博的人才政策，吸引更多青年来淄博发展。甚至大学生来撸串时，还愿意在淄博找工作的话，直接住宿费用全免。有人说网络浪潮一吹就散，可他们为了复苏经济，任何方式都不能错过，真的拼尽了全力。相比北上广的发达和精致，山东甚至显得有些老派和守旧。 无论民风民气还是城市治理，他们更多的是说的少做的多。这是一直以来山东的slogan，更是他们对待所有人的态度。这里，经济生产总值位列全国第三。有着名列全国的制造业和农业基地。摆脱传统、创造新意、吸引年轻人，获得新朝气，一直是这座老牌城市转型的难题。为了给每一个人留下好印象，这里上到政府、下到每一个市民，都付出了一百分的努力。如果你去过了太多的旅游城市，有空的话，欢迎大家去山东玩玩。叫上三五好友，坐高铁去淄博，享受一次中国版Taco。去青岛看看海，听听歌。去啤酒节喝喝酒，感受一下独属于山东的豪爽和浪漫：越长大越觉得，烙印在各个地区的美食、文化、性格，都是历史长河里的文化瑰宝。作者：脆皮先生；个人简介：脆皮先生，一枚新晋奶爸，创业公司高管。曾花3个月时间复习，考上985高校硕士，成绩全国前三。工作13个月，即成集团公司年薪最高员工。去过很多城市，也曾在路边练摊。现在只想和你说最真的话，持续成长，不断精进。
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