有丛气、西鸽、麦喜堡等融资；京东零售开启5年来最大组织变革；​沪上阿姨冲击万店丨一周新消费

/资 本 动 态/
茶饮料品牌有丛气完成数百万元天使轮融资
潮汕工夫茶饮料品牌有丛气已完成数百万元天使轮融资，由国内日化巨头立白科技集团旗下投资机构立壹科技以及个人投资者共同投资，项目已实现盈亏平衡，这也是立白首次出手食品饮料项目。有丛气是一家专注于凤凰单丛的茶饮料公司，由立白前品牌总监张科Mark创立，初衷是还原潮汕工夫茶工艺，现已推出鸭屎香、蜜兰香原味乌龙茶系列，以及鸭屎香青梅味/青柠味果味茶系列等多个产品系列，目前已完成数万销售网点覆盖。
葡萄酒品牌西鸽获数千万元A+轮融资
近日，葡萄酒品牌西鸽已完成A+轮融资，由中信农业产业基金独家投资。本轮资金将主要用于完善上游供应链布局以及品牌推广。这也是西鸽一年内宣布获得的第二笔融资。去年7月，西鸽获得由挑战者创投和宁夏国投共同投资的数亿元A轮投资。西鸽创立于2017年，以“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”为目标，希望向世界讲好中国葡萄酒的故事。目前，西鸽在贺兰山东麓拥有3万余亩葡萄园，其中包含1.5万亩20余年树龄老藤园，年设计产能1000万瓶。
个护品牌心动壹刻完成2000万Pre-A轮融资
4月10日，个人护理品牌心动壹刻近日完成2000万Pre-A轮融资，目前正处于交割期。本轮资金将主要用于专利产品的量产及全国渠道布局。品牌专注于研发纯植物精油的个人护理用品，在配方上进行“减法”创新。
中式面连锁品牌碗丰亭板面完成百万级种子轮融资
中式面连锁品牌碗丰亭板面已完成百万级种子轮融资，本轮由禧年资本领投。碗丰亭板面成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面馆市场，目前已经在上海开出6家店，主要切入外卖渠道，在上海陆家嘴地区外卖单点配合平台满减活动后可低至18元/碗，线下门店主要为轻模型的档口店，计划在二季度将门店数拓展至30家以上。
剧本杀App谜圈完成1000万元天使轮融资
剧本杀种草交流平台谜圈于年初已完成1000万元天使轮融资，投资方为剧本杀行业个人从业者。谜圈成立于2021年2月，是一家专注剧本杀领域的组局社交平台，通过向玩家提供剧本点评及评分，聚集核心剧本杀玩家，连接玩家、作者及发行工作室和线下门店，现已有1000+剧本发行商、24000家剧本杀门店入驻，覆盖9000+剧本数，APP下载量超过400万，今年2月已实现盈亏平衡。
中式汉堡品牌奥丁顿汉堡完成A轮融资
近日，奥丁顿汉堡宣布获得A轮融资，投资机构为嘉兴源焕股权投资合伙企业（有限合伙），具体金额未披露。奥丁顿汉堡是一个主营中式汉堡的餐饮连锁品牌，目前已研发出多款以中国风为主的汉堡、 炸鸡，及数款国风主题套餐。
创意汉堡品牌麦喜堡获数千万元A轮融资
近日，麦喜堡宣布获得数千万元A轮融资，投资机构为勝達基金管理有限公司。麦喜堡是一个创意汉堡品牌，主要经营手作汉堡、饮品系列等，采用二次复发火烤工艺、现点现烤，在传统西式快餐的基础之上进行升级，业务覆盖产品研发、协助选址、品牌设计、市场营销、运营辅导、供应链系统等。
潮流玩具研发销售商隐藏哇偶获700万元战略投资
隐藏哇偶近日宣布获得700万人民币战略投资，投资方为德盈控股。隐藏哇偶是一家潮流玩具研发销售商，公司旗下有数量众多、类型丰富的IP。主要从事IP系列潮流玩具和盲盒产品的研发，生产和销售业务。
数字艺术品电商平台快幻完成天使轮融资
快幻近日宣布完成天使轮融资，领投方为上嘉投资。快幻是一个数字艺术品电商平台，通过专业的数据资产评估体系，挖掘web3时代新兴数字艺术产业价值，未来将与元宇宙、数字人、游戏、AIGC、ChatGPT等前沿技术结合，形成价值闭环。
/零 售 电 商/
京东零售开启5年来最大组织变革
在4月9日的经营管理会上，京东零售确立了最新的组织架构变革框架，其中包括，取消事业群制，变为事业部制，原事业群负责人将担任事业部负责人；拆分后的经营单元内，将不再区分POP和自营，二者全面打通，由统一的品类负责人管理，进一步实现流量“平权”。
淘宝天猫新一轮调整
淘宝天猫正在经历新一轮调整。原产业运营及发展中心负责人吹雪因个人原因离开，该中心掌握着淘宝天猫全部的商家资源，此后将分拆为三个行业发展部。原来集团的部分和淘宝天猫强相关的业务中台和供应链中台，也在这轮调整中并入淘宝天猫。
字节跳动利润或首次超过阿里、腾讯
4 月 10 日，两位熟悉字节营收情况的投资人透露，去年字节跳动的息税折旧及摊销前利润（EBITDA）同比增长 79%、达到约 250 亿美元。这一规模将超过腾讯的 239 亿美元和阿里巴巴的 245 亿美元，使字节成为中国最赚钱的互联网公司。对此，字节跳动尚无回应。
库迪咖啡半年开店超过 1000 家
4月12日，据久谦中台数据显示，自2022年10月库迪咖啡首店落地福州后的半年里，库迪咖啡门店数达1199 家（截至2023年4月6日），已确定选址计划开业的门店数有520 家 。这1000 余家店从门店类型来看，库迪咖啡以快取店和店中店的小型门店为主，店中店主要位于便利店、校园、写字楼、餐厅内，这种形式相较于独立门店的加盟条件更低。
快手电商理想生活节GMV超14亿
11日，快手电商“理想生活节”收官，达成GMV超14亿，同比去年增长41%，品牌自播订单同比增长175%，个人护理、数码等细分赛道品牌GMV增速超10倍。据了解，由泛商城带来的GMV超过2.4亿，同比增长121%，订单量同比增长218%，由搜索带来的GMV同比增长112%。通过短视频“种草-拔草”达成订单同比增长710%。
美团推出一站式企业消费管理服务
4月13日，美团面向企业用户推出一站式企业消费管理服务——美团企业版，并发布全新品牌形象及App应用程序。据官方介绍，美团企业版着力解决企业消费中报销流程复杂、消费不透明、成本管控难、供给资源单一等问题。此外，美团企业版还推出“企航计划”，为11000个企业提供免费服务包，帮助企业量身定制符合需求和应用场景的消费管理解决方案，提供一对一的专属顾问服务和深度培训。
迅销集团 2023 财年上半年营收 758.7 亿元，同比增长 20.4%
4月13日，优衣库母公司迅销集团公布了 2023财年上半年报告（截至 2 月 28 日止六个月），其中总营收约758.7 亿元，同比增长20.4%；毛利润约383.4 亿元，同比增长17.9%；营业利润约113.9 亿元，同比增长16.4%。在报告期内，迅销集团所有市场的营收均有所增长，其中大中华区营收约166.1 亿元，同比增长4.6%。
全聚德2022年全年净亏损2.78亿元
近日，中国全聚德（集团）股份有限公司披露2022年年报显示，去年全聚德的营收约为7.19亿元，同比下降24.16%，净亏损2.78亿元，亏损同比扩大76.86%。
东方甄选奖励154人8.83亿港元，俞敏洪在名单中
4月11日晚，东方甄选公告向154名合格参与者（承授人）授出股份奖励3045.9万股。按当天收盘价29港元计算，本次股份奖励总价值约8.83亿港元。平均下来，每位参与的员工将获得市值为487万港元（约合427万元）的股票。公告显示，新东方创始人俞敏洪以及东方甄选高管孙东旭、尹强均在此次股份奖励名单中。
阿里国际站：免洗美妆产品的海外需求量同比增长190%
阿里国际站发布美妆出海趋势。数据显示，免洗美妆产品很受欢迎，过去一年，免洗美妆产品的海外需求量同比增长190%；调查发现，欧洲市场有60%的18-34岁的女性会定期使用抗衰老产品，过去一年，在阿里国际站上采购了抗衰老精华液的买家数同比激增了291%。
叮咚买菜与盱眙合作打造小龙虾预制菜供应链
叮咚买菜宣布与盱眙县展开合作，在当地打造集小龙虾培育、研发、加工为一体的预制菜供应链，过程最短可以在24小时之内完成。据介绍，去年，叮咚买菜推出的小龙虾预制菜品牌“拳击虾”销售突破2.5亿元。
盒马预制菜部门首次亮相
在2023中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳表示，盒马将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景四个核心，全面加速新品开发，主打品质化和差异化的预制菜。这是盒马预制菜部门的首次公开亮相。一周之前，盒马CEO侯毅也公开表示，非常看好以新型食品加工技术为核心的预制菜发展方向，今年将自有品牌、大进口和预制菜三大部门列为一级部门。
快手电商副总裁李丛杉离职
据Tech星球，快手电商副总裁李丛杉已于近期离职。李丛杉先后在华为、百度、蚂蚁集团任职，加入快手前，曾在阿里巴巴担任1688工业品牌业务总经理，负责工业品类B2B电商的品牌运营。
本土消费品牌市场份额稳步增长
红杉中国近日发布《中国消费者品牌偏好洞察》报告，提到过去三年内，在几乎所有品类中，消费者对本土品牌的偏好度均高于海外品牌。报告将市场规模大、竞争激烈的8大垂直品类分为3类：一是本土品牌占据优势的品类，包括电子设备、家用电器；二是本土品牌正在实现赶超的品类，包括咖啡馆/茶馆、运动服饰；三是海外品牌暂据优势且定位特殊的品类，包括彩妆产品、护肤品、碳酸饮料、头发及身体护理用品。
/品 牌 快 讯/
零食很忙官宣张艺兴为代言人
零食很忙近日官宣艺人张艺兴为品牌代言人，“#零食很忙新店长张艺兴#”话题登上当日的微博热搜，品牌也同步推出“与张艺兴快乐奔现”的门店活动。零食很忙是一个起步于2017年的零食连锁品牌，目前已在全国开出2000+门店，其中2022年新增门店数超过1000家，全年门店零售总额达64.45亿元，其现有门店主要集中在湖南、江西和湖北三省，此次官宣代言人将为其进一步打开声量、扩张区域带来帮助。
奈雪的茶联名《爱情而已》新品上线
4 月 10 日，奈雪的茶联名《爱情而已》上新“霸气青提升级版”，线上下单可购买28.8-68 元/份的联名主题套餐，内含吸管杯、啪嗒圈等周边物品，线下在全国各地设置近50家主题门店，并推出主题店限定套餐。面对当下茶饮行业的激励竞争，联名已是各大品牌的常态化促销手段，能够聚集流量的出圈影视IP成为众多品牌的选择，喜茶去年与《甄嬛传》、《梦华录》的联名产品都曾一度爆单。
蜜雪冰城推出“雪王霸汽”气泡水
在四川成都举办的第108届全国糖酒会上，蜜雪冰城瓶装饮料“雪王霸汽”气泡水正式亮相，并同时推出白桃樱花、香橙、盐渍话梅三种口味。公开信息显示，蜜雪冰城“雪王霸汽”商标于2022年1月完成注册，3月获“瓶贴（霸汽系列）”外观专利授权。
瑞幸咖啡x《哆啦A梦：大雄与天空的理想乡》推出“冰吸生椰拿铁”
4 月 10 日，瑞幸咖啡官宣联动《哆啦A梦：大雄与天空的理想乡》，推出 22 世纪的超级拿铁——“冰吸生椰拿铁”，新品采用全新 2.0 植物基配方和原创清凉因子，椰香加倍，限时券后价 19 元/杯。
茶百道申请注册“COFFREE”商标
天眼查App显示，近日，茶百道关联公司四川百茶百道实业股份有限公司申请注册多枚“COFFREE”商标，国际分类涉及食品、珠宝钟表等，当前商标状态均为申请中。
沪上阿姨2023年冲击万店
近日，沪上阿姨召开全国合作伙伴大会，创始人单卫钧在会上透露：“2023年，沪上阿姨计划新增门店3000家；年底营业门店数预计将会突破8000家，签约门店超过10000家。”区域层面，单卫钧提到，将继续在长江以北加大开店密度，同时重点渗透长江以南，目前在华南门店已经过千家，江浙地区的签约门店也超过了500家。据窄门餐眼数据，目前沪上阿姨共有5953家门店，古茗和茶百道的门店数分别达6980和6594家，茶饮第二梯队的市场规模争夺战依然激烈。
雅诗兰黛xBlueglassYogurt 推出合作款“反重力”胶原酸奶系列
4 月 11 日，高端护肤品牌雅诗兰黛携手现制酸奶品牌BlueglassYogurt 以“胶原上场，反转力场”为主题，推出合作款“反重力”胶原酸奶系列。在 4 月 30 日之前，到 Blueglass 门店购买雅诗兰黛合作款“反重力”胶原酸奶系列，即可领取胶原霜体验装与周边礼。
贾国龙中国堡5月底将新开50家门店
西贝旗下快餐品牌贾国龙空气馍近日宣布更名为贾国龙中国堡，Slogon为“好吃的中国汉堡”，5月底将有50家店新开。据报道，西贝内部正在测试该品牌的多种小店模型，内部称其为“高能小店”，贾国龙在公开活动中也不再称目前200+平米的首店为旗舰店，而是表达为“试验店”。开店计划上，贾国龙中国堡早期开店依然围绕西贝的大本营——北京，预计年内开店数十家，而后将进军杭州、深圳。
完美日记与中央芭蕾舞团合作推出全新限定口红
4 月 12 日，完美日记官宣联合中央芭蕾舞团共同推出全新限定芭蕾小细跟口红，专业演绎自信优雅的芭蕾美学。完美日记还携手 VOGUE 服饰与美容，打造芭蕾时尚大片。
水獭吨吨举办产品升级发布会，超即溶冻干果茶进入“鲜萃4.0”时代
4 月 12 日，超即溶冻干果茶开创品牌水獭吨吨举办“鲜萃冻干4.0”产品升级发布会。品牌表示，此次“鲜萃冻干4.0”是水獭吨吨的第四次产品升级迭代，最大限度萃取水果和茶叶的自然风味，0 香精 0 代糖的干净配方，保留营养的同时又能释放出更加鲜甜的风味。本次发布会上，水獭吨吨透露：品牌以“水獭”为灵感，自创立起持续支持水獭相关保护项目，今年和 CHAOS Shanghai 数字艺术实验室共同创作发行的《水獭吨吨奇遇记》将于 4 月 12 日上线测试，5 月 31 日世界水獭日上线正式版本。
「Grid Coffee」在京开出2家新店
由猿辅导全资控股的咖啡品牌「Grid Coffee」近日落地2家新门店，分别位于北京嘉里中心和北京新中关大厦。据了解，Grid Coffee首店于去年9月开业，位于王府井银泰in88商城，目前的SKU包括经典美式、经典奶咖、手冲黑咖、冷萃系列、口袋吐司等，单价大多在16～32元，已在北京开出6家门店。