广东湛江“燕窝果”,香甜水润, 果肉细腻绵密,就像是在吃燕窝!
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燕窝果也叫“麒麟果”,属于仙人掌科,与火龙果是亲戚关系。它的外皮是黄色的,果肉是白色,口感像燕窝,所以也叫“燕窝果”。
燕窝果是火龙果家族里珍贵的品种,除了甜有着丰富的味觉层次,果肉细腻,汁水丰润,如燕窝般丝滑~
今天,一条生活馆就为大家推荐这款特别的燕窝果,来自品牌”乡食记”。
如此美妙的滋味,让办公室里不爱吃水果的同事,竟一下子吃了一整颗。
注:燕窝果的甜度一般在20~26度之间,并不能保证每颗果都为23.9度。
这次我们给大家挑选的燕窝果,来自广东湛江,个头匀称饱满,不催熟,不使用化学剂,让你品尝到纯粹的味道。
共有2种规格可选,1.5kg(内含4~5个)、1.5kg(内含6~7个)。
注:果子净重相同,只是大小稍有不同,口感、品质均一致,请放心购买。
限时拼团价:¥149起(日常售价:¥169起)
“长在树上的燕窝”
作为火龙果界的“萌新宠儿“,燕窝果的生长周期很慢,基本都要3~5个月的成熟期,时间成本很高,种植难度大,成果少,因此也常被人们称为是“水果中的爱马仕”。
一颗优秀的燕窝果,经过时间的酝酿,积聚了丰盈的甜汁,果实硕大,现在也正是品尝的好时机。
燕窝果的吃法简单,只要切开就能吃到水晶般的果肉,滑如燕窝,还含有丰富的膳食纤维,营养丰富,属实是“果中珍品”。
湛江的亚热带气候,十分接近燕窝果原产地厄瓜多尔的生长环境。因此这里出产的燕窝果,肉质细腻,果实鲜香甜润。
燕窝果的产量很低,如果气候和土壤不适,有时辛苦种植下去的果苗,甚至根本不结果,因此品尝到一颗美味的燕窝果十分不易。
为了让美味顺利抵达,采收时,果农需人工去掉果实上的细刺,运到仓库后再用毛刷仔细刷一遍。以防止运输过程中,燕窝果互相戳伤,以及避免细刺扎手。
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