日本21岁女子被父亲包办婚姻，做18年家庭主妇却遭变故，如今生活竟让人羡慕？

DOMDOM是日本首家汉堡连锁店。1970年2月它在东京都町田市开业，作为日本第一家纯粹的国内汉堡包连锁店，DOMDOM在27年间就开了355家分店，可谓是相当成功。

而它背后的总裁藤崎忍更是有着传奇的人生。

藤崎忍1966年出生于东京都的墨田区，父亲是墨田区的区议员，藤崎忍在家中排行老三，上面有2个哥哥，下面还有一个妹妹。

作为政治家的父亲虽然平时工作繁忙，但却从小都很重视4兄妹的学业，藤崎忍的小学父亲为她选了青山学院的小学部，一路往上就读的都是青山学院，最后藤崎忍毕业于青山学院女子短期大学。

与一般家女孩不同的是，藤崎忍的前半生基本上都是被父亲包办过来的。

1987年，短期大学毕业后没多久，她就和父亲安排介绍的一名地方政治家结了婚。24岁时生下了一个男孩，从此，藤崎忍就做起了专职主妇。

因为父亲和丈夫都是区议员，家里有一间他们的办公室，一半是家一半也是工作场所，在这样的环境中，藤崎忍的角色是确保家庭有食物、衣服和舒适的房间。三餐都是她亲手做的，她还经常需要把丈夫的西装送到洗衣店，让他的鞋子保持光亮。 

家里也是丈夫的亲戚和当地人经常出入的地方，所以藤崎忍还得承担起招待客人的任务。在丈夫需要拉选票的时候还得一起帮忙丈夫去宣讲和扎头巾。

丈夫藤崎繁武在当选了5届东京都墨田区的区议员后，开始进军东京都政界，不过在全力以赴还是落选后，藤崎繁武突发心肌梗塞倒下了。

重病的丈夫不得不辞去了工作，整个家庭也失去了唯一的经济来源和支柱。那时已经39岁的藤崎忍不得不站了出来。

要知道，到39岁为止作为家庭主妇的藤崎忍都没有过任何一点的社会工作经验，但家庭突如其来的变故使得她不得不挺身而出。

藤崎忍的第一份工作是在涉谷109大厦一家只有10坪米的小店里做兼职。店铺看上去很老旧。

藤崎忍在工作了一段时间后就因为出色的表现被提升为店长。在她的带领下，店里的氛围被提亮了，陈列也被重新安排成了现代风格。

在她在这家公司工作的五年里，销售额翻了一番，并成为了一家年销售额达2亿日元的优秀店铺。

虽然在工作上取得了不俗的成绩，但一边工作一边做家务一边还要照顾老公孩子，藤崎忍的生活过得相当的辛苦。

2009年，藤崎忍的丈夫再次因为脑梗塞而倒下。也是在这时候，这家店的经营策略发生了转变，2010年9月，藤崎忍从这家店铺辞职。

生活还得继续下去，藤崎忍来到了JR新桥站前，一家小料理店在招人。下午16点~24点8小时工作，每小时有1200日元的收入。

在料理店干了一段时间后，藤崎忍就嗅到了巨大的商机和利益。再加上自己做主妇那么多年，最擅长拿手的就是做菜，开一家属于自己的小店的念头也油然而生。

也就是在这时，藤崎忍听说在她打工斜对面的那家居酒屋就要关门了，她立马盘下了那家店铺，开启了自己的创业之路。

在与国家金融银行、信用联盟和信用担保协会接触后，藤崎忍成功地借到了总共1200万日元的商业资本，并开设了一家名为 "Soraki "的居酒屋。

由于味道好又会营销，藤崎忍的店铺在开业的第一年，20个座位每天都会被预订一空。很多人都大老远前来排队。

碰巧的是，隔壁的店铺也空了下来。藤崎忍二话不说，立马又盘下来开了家分店。

藤崎忍不仅仅限于传统的居酒屋料理，她还把以前没有的披萨和其他小吃添加到菜单中，以满足更多顾客的需求。同时，她还引入了智能手机点餐系统，这在当时还是非常罕见的。

因为要兼顾居酒屋的工作，藤崎忍每天半夜才能到家。即便如此，她依然早上6点就起床为丈夫做饭，并陪同他去康复和医院看病。

就在这样辛苦地坚持了6年之后，2016年12月，她的丈夫因为病重去世了。

2017年5月，在藤崎忍丈夫去世6个月后，她们居酒屋的一位常客觉得藤崎忍的菜肴都很美味、所以询问她是否能成为Dom Dom汉堡店的菜单开发顾问。

原来这位食客正是Dom Dom食品有限公司现任母公司Rembrandt控股公司的总裁。

一个公司的总裁竟然会邀请一家居酒屋50岁的老板一起共事，他的勇气和热情给藤崎忍留下了深刻的印象，她当即决定加入他们公司并与他们签订了合同。

那时丈夫已经去世，儿子也已经开始工作，没有了牵绊的藤崎忍决定为自己活一把，好好拼一番。

入职后的藤崎忍相当积极和有热情，最初，她的工作只是参加菜单的开发并提出建议，但在公司没有被要求的情况下，藤崎忍自己去了关西地区的一家店铺检查，并将她在那里发现的改进编成报告，提交给公司。

在走访店铺后她才发现，原来店铺并没有彻底执行上面制定的手册，每家店铺的汉堡菜单和口味都各不相同。

藤崎忍认为，食物的质量是由味道、质地和外观的组合决定的。如果每家餐厅的食物组装方式不同，那么无论菜单多么美味，都无法正确地送到顾客手中。在她提交给公司的报告中，直截了当地传达了这个现实问题。

在入职Dom Dom9个月后，也就是2018年4月，藤崎忍凭借出色的表现被选为Dom Dom的代表董事兼总裁。

从一个39岁衣食无忧的专职主妇到一个连锁汉堡店的董事，生活的磨难让藤崎忍不得不挑起重担，但也正是有了这份负重前行才让她能够得以涅槃逆袭。

在藤崎忍成功的路上没有经验、学历、年龄等限制，只有谦卑地低下头认真踏实地苦干。对于那些总会说我没学过、我年纪大的人来说，藤崎忍的成功也许是一面很好的镜子。

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