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第四次推出青柠口味汽水,百事欲与可口可乐一较高下

第四次推出青柠口味汽水,百事欲与可口可乐一较高下

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2023年1月,百事公司(PepsiCo)推出一款青柠口味汽水Starry,该公司称其目标客户是“玩世不恭的乐观主义者一代”。不过,百事公司的营销高管才是真正的乐观主义者,这是他们第四次尝试进入这个品类,而这家软饮料制造商从未在此领域取得过成功。在Starry上市之前,百事公司在1999年推出了Sierra Mist,这个品牌在2022年退出了市场。早在20世纪50年代,百事公司就推出过青柠味汽水Teem,1984年又推出了Slice,在这两个品牌之间还有Storm,但这款汽水是从未上市的失败产品。“百事公司需要一试再试,直到他们打造出成功的品牌。”饮料行业顾问约翰·西歇尔(John Sicher)说,他的客户还包括可口可乐公司(Coca-Cola Co)。

百事公司希望Starry能够完成其他品牌未完成的使命:那就是打压(至少是放缓)可口可乐旗下雪碧的业务。研究机构欧睿信息咨询公司(Euromonitor)表示,在美国销售的所有碳酸饮料中,青柠口味占10%的比例,而雪碧和零卡雪碧在该领域占据的份额几乎高达四分之三。随着Z世代消费者寻求更健康的选择,汽水消费量在过去十年里下降了12%,厂商之间真正的竞争是从彼此手中抢走市场份额。
作为排名第二的碳酸饮料制造商,百事公司为营销Starry倾尽了全力,宣称这款汽水喝起来比雪碧更温和、味道更甜,就像可口可乐和百事可乐之间的口感区别。为了推出这款新产品,2015年成为NBA合作伙伴的百事可乐公司换掉了旗下的饮料品牌激浪(Mountain Dew),让Starry成为NBA的官方饮料。在首次亮相的广告中,女演员凯克·帕尔默(Keke Palmer)坐在球场边,喝着一罐Starry汽水,然后做起了美梦,年轻的费城76人后卫泰雷斯·马克西(Tyrese Maxey)出现在她的梦境里。“我们的产品发布很成功,”该品牌的营销主管迈克尔·史密斯(Michael Smith)说,“我们期待着在未来几个月内公布更多来自Starry的产品。”……
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