在东京众多的赏樱景点中,目黑川是许多本地人心目中的No.1。约3.8公里的目黑川两岸,栽种了约800株樱花树,以染井吉野、里樱、垂樱这三种樱花为主,春日里齐放蔚为壮观,随着轻风吹拂,片片花瓣飘落河内,就像是一条春季限定的粉色河川。樱花树上一盏盏粉白相间的灯笼沿着河岸排列下去,到了夜间点灯时刻,四周染上迷人的色彩,呈现更为绚烂的夜樱绝景。在这里赏樱的人手上很多都举着粉红色香槟,也是与别处不同的助兴新俗。抬头观赏樱花的缤纷,抿一口樱花香槟别有一番意趣。目黑区离东京市中心很近,却是闹中取静、十分宜居,处处散发着文艺气息与高雅品味,日本天皇皇后雅子的外交官父母家就位于目黑区南1丁目。在昭和时期,或许是竹子多的关系,目黑区的地基被评价为比较坚固而能更好地对抗地震。享有“歌坛女王”之誉的美空云雀,就特意在目黑区内青叶台一带选址建造了自己的房子,取名为“ひばり御殿”(云雀公馆),现为美空云雀纪念馆。全球奢华精品酒店联盟(Small Luxury Hotels of the World,简称 SLH),在东京仅收录两家成员酒店,而位于目黑区的东京雅叙园酒店(Hotel Gajoen Tokyo)就是其中之一。雅叙园的历史要追溯到1928年,创始人细川力藏将自己位于东京芝浦的住所改建成了日本料理餐厅 “芝浦雅叙园” ,不久后,又买下了实业家岩永家族位于目黑的宅邸,改建成为了经营日本料理和中华料理的餐厅 “目黑雅叙园” 。为了迎接东京奥运会,2017年,酒店名变更为“东京雅叙园酒店”。雅叙园之名源于中文“文雅叙情”一词,意思是指“文雅之人在此叙情,待上一天亦不会觉得无聊之所”。雅叙园被誉为“昭和的龙宫城”,其内部珍藏了众多美术馆级别的作品。在立柱、天花板、墙壁、屏风甚至各种小物件上,都雕刻有记载了日本神话及历史典故的立体花纹,让酒店如同一个美轮美奂的东瀛艺术殿堂。因为环境清幽、充满艺术魅力,雅叙园也成为日本最早的一站式综合婚礼会场。
从开业至今,共计超过22万对新人在这里喜结连理,开启人生新篇章。雅叙园的外观维持了日式传统的模样,屋顶两侧分别立着一龙一凤两个雕塑。往里走是一条长达100米的长廊,单是艺术装饰品就有2500件,墙壁上镶嵌着1931年开业时就有的彩色雕花木板,天花板上也是一幅幅美人图,如同日本战前艺术画廊,令人眼花缭乱。进入长廊后,就会看到散发着神秘气息的“欢迎之门”,此门由前目黑雅叙园的大门移建过来。在陶瓦制成的屋顶上,有类似绳结的装饰品,象征着恋爱开花结果。朱红色的拱桥通往著名的“一亿日元御手洗”(洗手间),据说耗资了一亿日元(六百多万人民币)来修建,里面的装饰极致豪华,随处都可见金箔和螺钿。露天庭园面积虽然不大,却有着悬崖瀑布、鲤鱼池塘,驻足于木桥上,四面都是怡人之景。雅叙园3号馆的“百级阶梯”是昭和10年(1935)建园以来现存的唯一木造建筑,其装饰之美代表了日本传统美学的最高境界,在平成21年3月(2009年3月)被指定为东京都的物质文化遗产。百级阶梯实际上是99级,因100是大吉之数,仅天皇可用,但在日本自古以来9这个数字和“苦”同音,并不吉利,因此取名为“百级阶梯”。走上阶梯后可以观赏7个装饰各异的房间,它们融合了昭和时期最顶尖的艺术家们对传统艺术的心血结晶。宫崎骏《千与千寻》中“油屋”的原型就源自于这里。十亩之间:得名于大画家荒木十亩(1872-1944),屋内的画作正是出自他手。十亩在23片玻璃片上绘制了四季花鸟,一部分被安装在拉门中,在前厅天花板装有8片,正厅15片。格栅式的框架结构称为“格天井”,在格栅部分,你会看到大量使用掐丝珐琅技术制作的花卉装饰——日语称“七宝烧”。渔樵之间:这一间得名于一个中国传统经典——“渔樵问答”,柱子上的雕刻描绘了这则故事:河对山,春对秋,坐着的渔夫对站着的樵夫这,寓意向往在大自然中过一种缓慢而审慎的生活,从而获得精神上的满足。两根柱子都使用将近300年的单根日本扁柏制作,屋内所有雕刻皆出自雕刻家 Horei Sakari 之手。在方格天花板上镶有著名画家菊池华秋的原图《四季花草》,隔窗上则镶有著名画家尾竹竹坡的原图《五结句》,都是色彩艳丽的浮雕技术。草丘之间:天气好的时候,从草丘间可以看到富士山,这里是下午聚会的热门场所。秋田杉树制的方格天花板和格窗上的画,出自于大正-昭和时期画家礒部草丘先生的四季花草画,画有穿梭在朦胧云端之中的松原景象。静水之间:这一间的名字得于广岛出生的画家桥本静水,但里面的画实际上来自五位画家。在里屋的天花板上,画有出自于画家池上秀亩的《凤凰・舞鹤》,格窗四方上有小山大月的《金箔押地秋草》。星光之间:天花板和格窗上都画满出自于京都画家板仓星光的《四季花草》,特别之处在于它们是用极为耐久的矿物颜料绘制的,因此在多年后的今天色彩仍然比其他厅室的画更鲜艳。星光间的层高是百阶楼梯里最低的,横梁与立柱都不是方正的形状,栏间画都比较扁,并且有圆角,这就缓解了房间低矮带来的压抑感熟悉的形象,再加上工匠对细节的关注,营造出一个非常舒适的空间。清方之间:这是美人画巨匠镝木清方创作出的让人舒心安静的茶室风格房间。栏间画主厅的四幅作品题为《四季美人》,凹间上方可以看到歌舞伎《京鹿子娘道成寺》中春日樱桃花下的一场戏。顶上之间:本室原本计划用京都艺术泰斗之一西村五云的作品装饰,可惜他在开始创作前就去世了,也许正是出于这个原因,凹室立柱使用了黑色的柿子木。松岡映丘(1881-1938)昭和时期大和绘画家,擅长古典传统的宫庭美人绘,天花板的画作就是由他的多位门生完成。酒店的餐饮选择丰富,想要体验地道的日式怀石料理,可以前往坐落在中庭花园中的「渡风亭」,于潺潺的溪水声中品尝美食。
主营中国菜的「旬游纪」历史悠久,传统药膳与考究的环境相得益彰。1932年,雅叙园的创始人细川力藏,为了解决宴会时多人用餐的麻烦,想出了旋转式餐桌的创意。而这张餐桌的修复体,依然摆放在旬游记餐厅的包间“玉城”里。咖啡&酒吧「结庵」,中庭花园四周环绕着完全由观景窗构成的墙面,无论在日间自然光或入夜灯光照射之下,放眼望去尽是一派自在悠闲。
可以午后偷闲来此喝杯咖啡,享用精致的时令下午茶。
也可以在晚上来此品尝西班牙风味小吃,佐以葡萄美酒,享受浪漫的夜景。
酒店的甜点专卖店「栞杏1928」备受欢迎,店名是从法文中有“羁绊”之意的“Lien”这个词得来。主厨是在日本甜品业界有名的生野剛哉先生,他的法式甜点作品都以雅叙园的传统艺术品作为参考图纹,包括以酒店内天井彩绘为灵感设计的巧克力,甜点包装也十分精美,非常适合作为伴手礼。雅叙园在1991年翻新后共有60间客房,每一间的面积都在70平米以上,以“和敬清心”为主要设计理念,在贯彻日本茶道的侘寂之美的同时,也融合了对自然的思考,对光和影的追求等现代化设计概念。以日式茶具“风炉先屏风”为灵感而设计的床头墙板,采用了制作和服的材质西阵织,绘以传统的日式图样和花草,使整体设计充满了浓郁的和风。12间日式房,采用了「大和」、「加賀」等不同的日本地名,浴室也是完全传统的和式风格。酒店还使用了日本国宝级毛巾——今治毛巾,引用高绳山脉为源头的苍社川底流水的优质水源进行漂白,触感柔软又细腻,让你真切感受日本特有的待客之道。酒店还准备了“雅叙园美术之旅“,“漫步酒店”,”早安瑜伽”等多种充满和式情调的活动,可以让你在入住期间度过充实又独一无二的美好时光。
- 入住期间酒店内100美金餐饮消费抵扣(不得用于零售产品)
- 注:部分日期或不适用,以实际查询及到店后酒店安排为准
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