热话丨卧底香港网红餐厅！普通话VS说英文，有区别吗？
TVB去香港网红餐厅卧底了？！
图：TVB新闻截图
两位TVB的记者假装内地旅客，去到某冰室探店，打算看看是否像内地旅客在网络上反馈的那样，有歧视讲普通话的情况。
图：TVB新闻截图
两位记者进店之后，全程用普通话点单，结果发生了一段意料之外的对话：
记者：“这里有甜品、糖水吗？”
服务员大叔：“没有。”
说完他还对“内地游客”抱怨起来：“内地每天都在进步，香港每天都在退步......”
图：TVB新闻截图
嘶，这剧情发展怎么和想的不一样呢。
随后呢，又派出外国演员测试，全程用英文点单，结果服务员的态度也算不上亲切：“服务很直接，感受不到被服务。”
图：TVB新闻截图
所以回到探店最初想探寻的问题：香港网红餐厅是否歧视讲普通话的人呢？
答案是：不，餐厅对讲任何语言的顾客，服务态度都是一视同仁的——“不太好”。
网红餐厅槽点频出
在小红书有不少种草安利香港餐厅的帖子，也有不少餐厅因此被追捧成了网红餐厅。但是越来越多人去探店打卡，这些网红餐厅的槽点也越来越多。
九记牛腩在香港开业有九十年了，算得上是名副其实的老字号，不少来香港旅游的游客都会去品尝一下，而九记牛腩的菜品确实也不负盛名。
但是这家最大的槽点就在于：服务态度太差了。
这就不得不提前段时间，全网闹得沸沸扬扬的“九记大战小红书”事件。
有位网友在小红书上传了一段自己与九记牛腩收银大姐对骂的视频，帖子文案大概意思就是自己在结账的时候，对方态度恶劣、服务差，“买单时，多谢都没讲一句。”
而在评论区，引起了不少网友的共鸣，“2019年在香港第一次挨骂就是在他家，用普通话跟我说让我用粤语点餐，人生第一条大众点评差评给了他家。”
甚至不少香港本地人也在吐槽，“香港人一定不会吃之一，态度差，受气。”
“香港本地人表示真的不会去吃，态度差。”
还有网友列了一个“香港四大奇食”，主要就是指这四家餐厅员工的态度都不怎么样，但是依然有许多络绎不绝的食客远道而来。
“香港四大奇食”就包括了娜扎刚刚说的“九记牛腩”，不过其中还有一个也值得说道说道——“澳牛光速餐”。
“澳牛光速餐”是指香港澳洲牛奶公司整个用餐节奏都很快，点单要快，用餐也要快，慢慢吃或者拍照打卡就有可能会被服务员说，吃完就要赶紧给下一桌客人让座。
总之，整个用餐过程就很“光速”。
这家店虽然在小红书确实很火爆，被称为“就算排队也要吃”的一家店，但是吐槽的声音也不在少数。
“香港人都不会去这店吃。笑死，看来常常看小红书的人才会去。”
“为了体验超差服务去的。”
“侍应态度差。”
服务态度差是事出有因
娜扎说到这里，发现大家吐槽的点无非都是关于餐厅服务态度的。
众所周知，香港服务行业的态度真的是一个老生常谈的话题，服务态度不好也不是一天两天的事儿了。
根据消委会统计，香港今年4个月接近600宗游客投诉里，有7%都关于服务态度相关问题。但其实在香港，服务态度差这件事，还真不是只针对游客，许多香港本地人也表示香港确实整体服务态度不好。
像这种茶餐厅都会追求高翻台率，人流量也很大，所以服务员的工作量也就相应的增加了不少，难免就会忽略服务态度。娜扎换位思考一下，一直高强度的工作，确实很难一直保持不错的心情。
而且在香港，整体工作节奏都很快，大家都追求效率至上，再加上生活压力大的话，很难再去顾及什么微笑不微笑的了，只想快点完成工作。
最后，小伙伴们去过这些网红餐厅吗？大家对于这些网红餐厅的服务态度有什么感受呢？来评论区和娜扎分享一下吧
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