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荔枝一天吃几颗合适?小孩子别超过这个数

荔枝一天吃几颗合适?小孩子别超过这个数

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又到了荔枝上市的季节

你家买荔枝吃了吗?



作为夏季的时令水果,甜嫩多汁的荔枝,试问哪位朋友不爱!!!


不过,啥都有个度,吃荔枝还是有讲究的——


一旦吃不对

很可能吃出“荔枝病”

特别是孩子

……

PS:文末为大家准备了保姆级的荔枝挑选+储藏方法,收藏起来,买荔枝时用得上~~~



-01-

好吃是真的

吃多了得病也是真的


之前网上就报道过,在山东淄博,一个6岁男童连吃七八个荔枝结果进了医院。


最终被诊断为“低血糖荔枝病”



家长起初以为是荔枝太冰了,孩子吃了肚子着凉导致的,医生给出的解释却出乎意料:


对于孩子来说,吃荔枝是比较危险的。


尤其是4岁以下,肝脏功能发育不完善,酶的产量比较少,很容易出现低血糖,严重的话还可能出现昏迷甚至死亡。




-02-

孩子是“荔枝病”

高发人群


荔枝病主要发生在4~11岁儿童身上,早在去年,央视就提醒过:



其实,简单来说,“荔枝病”就是一种低血糖症。


大量、空腹食用鲜荔枝,是 “荔枝病”的直接诱因。除了肠道方面,其他常见表现有:



严重的还会四肢厥冷、血压下降,甚至抽搐、昏迷乃至休克死亡。



至于荔枝病的致病原理,现在还不完全明确,文献中提到两种因素:


1️⃣ 荔枝中含有大量果糖


如果短时间内大量食用荔枝,就会有大量果糖等待肝脏转化,导致肝脏调低血糖浓度,从而引发低糖反应


2️⃣ 荔枝中含有降低血糖的毒素


次甘氨酸Aɑ-亚甲基环丙基甘氨酸,这两种物质具有降低血糖的作用,会抑制正常的脂肪氧化和糖异生,导致严重的低血糖反应


而孩子身体的各项功能发育尚不完善,年龄越小,糖异生及脂肪β氧化的代偿能力越差,越容易受到荔枝中低血糖症诱发因子的影响。



-03-

给娃吃荔枝

谨记3个“不”


那孩子是不是不能吃荔枝了?


当然不是

荔枝营养丰富

关键要吃对

↓↓↓

给娃吃荔枝注意事项





不在空腹时吃荔枝,饭后半小时食用。


✅ 不吃未成熟荔枝


 不超过5颗(约100g)。年龄越小,体型越瘦小(或营养不良,脂肪储备越少)的孩子,越要少吃。


🔔 对荔枝过敏或患有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎等疾病,则不宜食用。


信息来源:人民日报


但如果娃是个荔枝狂热爱好者趁着你不注意吃了大量荔枝,出现了“荔枝病”的表现,你可以这么做:


立即摄入易消化的淀粉类食物,如粥、馒头、面包、大米饭等,情况严重的,及时去医院就诊



-04-

荔枝好吃的诀窍

得会挑


既然正确食用荔枝能够避免“荔枝病”的发生~


那么,小编再给大家分享点挑荔枝的小妙招,平时在购买荔枝的时候能够用得上。


先给大家介绍一下市面上常见的荔枝品种~



根据南方朋友们的推荐↓↓↓


白糖罂、糯米糍、桂味

都可以冲


但!是!另一个关键的问题出现了!!!


即便是同一品种的荔枝,也有好坏、甜酸之分,我们要怎么挑选呢?



比较靠谱的办法是↓↓↓


3个动作,挑出新鲜荔枝





✅ 一看


表面凹凸不平、纹路深的荔枝,通常果核较小;


龟裂片相对较大并且规则的,口感相对较好。


✅ 二捏


捏荔枝底部,能够明显感到坚硬的,说明果核较大,捏起来偏、柔软的,说明果核较小。


✅ 三摸


水润圆滑的荔枝通常比较新鲜,如果荔枝果皮发干,很可能是储存时间较长,不太新鲜了,购买时一定要避免。


对了!拿到手的荔枝,千万不要从“屁股”那里开始剥皮!!!


正确的,不脏手的剥皮方式如下:


荔枝剥皮方法





1️⃣ 双手捏住荔枝的顶端


2️⃣ 轻轻一挤


3️⃣ 顺势撕开



🔔 剥皮以后,要注意一下荔枝的屁股位置,看有没有黑色的渣渣,如果有,说明这颗荔枝曾经或正在被虫子光顾……


图源:深圳市卫健委


另外,因为太好吃了,我们可能常常会“冲动”消费,结果就是在大快朵颐之后发现,荔枝居然还剩了不少……



此时,你需要一份荔枝储存秘籍↓↓↓


荔枝这么储存,更保鲜





✅ 一次别买太多,最好是买回来赶快吃掉;


✅ 如果吃不掉,先用厨房吸水纸把荔枝表面的水分吸干,然后用纸袋/保鲜袋装好,放到冰箱冷藏室里,这么做能延缓细胞代谢速率,尽可量留住荔枝的“鲜”。


✅ 实在吃不了,可以冻在冰箱的冷冻室里,天热的时候直接拿出来当刨冰原材料~


最后的最后~小编再唠叨一句:


荔枝作为夏季的时令水果,深受的人们的喜爱,但是吃荔枝还是要讲究科学方法滴,特别是给娃吃的时候~


好啦,今天就跟大家说这么多,如果你觉得有用,就来个点赞、在看、转发吧~




参考资料:

[1] 左小霞. 夏季谨防“荔枝病”[J]. 养生大世界,2020(08):77-78.

[2] 张晶,李昊,师建辉,章卫平. 果糖与代谢性疾病[J]. 中国病理生理杂志,2020,36(04):735-740.

[3] 黄月星. 食荔枝过量可致低血糖[J]. 益寿宝典,2018(23):35.

[4] 艾华. 荔枝季节 谨防荔枝病[J]. 健康博览,2018,08:59.


免责声明:本文内容更新于2023年。文章仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息,不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医疗、用药问题请咨询医生。

授权转载:原创内容,欢迎转发,转载请留言。



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