中式厨房里zui耐用竟然是它!难怪全网数据无敌手!
厨艺起飞的秘诀
就是它了!
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用来用去,我们中式厨房炒菜最得劲儿的锅子还得是一只高分铁锅。
导热快、锅气足,不用费半天工夫做功课研究涂层到底安不安全——人家压根就没任何涂层,全凭好用料+好工艺物理不粘。
神田你们知道的,二家的人气王锅牌!
它家当年扛把子选手神田铁锅一出世——二家咻咻咻卖了近万只!
夸张到很多宝子都是买了又买的???
有句话怎么说的来着:花钱最诚实。
愿意花钱、一花再花的东西,100%真心喜欢!真心好用!
就是这个神田,就是它家的中华炒锅系列,今年出升级版了。
材料彻底大升级——从铁锅进阶到臻钛系列:钛合金炒锅来了!
铁锅顾名思义,就是铁打造的锅。
而钛合金炒锅则是钛金属和铁金属利用神田技术进行熔合,钛铁合金在窒化工艺的同时使用熔合的方式,产生了真正的钛合金。
钛作为一种耐酸、耐碱、耐腐蚀的金属材料,相当稳定、相当安全。
因其有着独特的稳定性、高昂的售价和复杂的提取制造工艺,之前通常被用于人体医学、军工航天材料等。
之前我去补牙做牙冠就有钛合金牙冠的选项,材料好的缘故一颗要1w多……(因为贫穷,我最后没有选它……这个就不跑题展开讲了哈哈)
强强联合的结果是:
铁锅有的优点,它有!比如导热快,比如0涂层;
钛金属有的优点,它叠加了!比如自带抑菌效果,比如很难生锈,比如无重金属析出久用安全稳定,比如更不粘+耐磨性超好!
去年神田参加了上海进博会,能拿到进博会入场券的品牌品质不用多说,它的入驻门槛有多高不言而喻,产品质量的把关堪称严苛。
这只钛合金炒锅是今年神田的进博会C位主打选手!主海报担当!
你要是常逛山姆超市、麦德龙、盒马啥的,也会在锅具区找到它的身影~
只不过线下超市直接买的话,价格很高就是了……
毕竟新款上市,线下就按官方价来,轻轻松松六七百。
而今天在二家买嘛~东西全面升级,价格却只需要在原来的小几百基础上多花100块而已~
神田钛合金炒锅二家日常价499,推文限时活动价只要439,你以为这就完了?NO!
还能拍立减40!最后到手价:只要399!
连环省真的过瘾!
让锅子颜值飞升的锅盖和铲子,都不用买!二家直接送你!洗碗刷也直接送!
还没送完!咱们还送一个价值199的16CM小煎锅!光是赠品就多到你拿不下!
炒锅的直径是33cm,适配咱每一个中式家庭,哪怕家里人多一点也刚好够用。
普通这个口径的铁锅,重量怎么着也奔5斤+去了。而神田的中华炒锅向来以“重量轻,适合女性单手操作”著称~
今天这一只带上盖子一共也就2.4kg,5斤都不到。
女孩子偶尔掂个锅啥的,妥妥无压力~
总而言之!
想要炒菜炒嘛嘛香又不粘,又不用担心健康问题,最好保养环节也不用太费心如同伺候一个祖宗——选神田,一切就都到位了。
锅内的钛表面经过离子化处理,表面正负离子排斥产生不粘性,炒菜的时候只要一层薄薄的油润底,食物会悬浮于离子膜之上,避免食材与锅体直接接触,达到悬浮不粘的效果。
真正的0涂层不粘!
我考验任何锅是不是真的不粘,直接煎个荷包蛋一目了然。
只要煎蛋能在锅里自带焦边还能跳舞,妥妥的好用不粘无疑!
煎蛋都没问题了,那你说一般的炒个鸡:
炖个汤,还有什么难度可言?
普通的不粘锅怕铁铲、怕钢丝球擦、甚至还怕小龙虾和花甲(它们外壳太坚硬了照样会刮花)。
所有的涂层不粘锅一旦受到硬物擦撞下场都只有一个:报废。
更可怕的当然还有涂层不知不觉破坏后的有害物质析出……
钛合金炒锅就完全不必有这种顾虑了,什么龙虾花甲帝王蟹,你只要想吃,就尽情放进来畅快翻炒呀!
所有不易粘底的好锅都会有一个连带优势:清洗贼方便。
如果你炒完一个还有下一个,想偷懒的话不洗都行,直接厨房纸这么一擦,立马倒油再起一锅便是~
洗锅基本只要挤点洗洁精水冲冲就完事儿了。
总是提醒大家从保养的角度任何锅具都不建议钢丝球往死里猛擦,但事实上好锅本来就基本不粘——钢丝球压根没有登场的条件。
实打实的钛+铁熔合(导热杠杠的!)
物理不粘(0涂层!钛合金防粘层,根源上没有了有害物质析出的可能)
耐酸抗磨,防生锈(钛合金自带的物理属性)
还一点儿不重(钛金属本身是非常轻的金属,用钛合金做的锅比一般的大铁锅都轻)
普通的铁锅用久了哪怕没有生锈,炒菜有时会莫名出现一股子铁锈味毁掉整锅菜。
钛锅就不会有这种后续烦恼了——物理性质决定它的表面更耐用更稳定,用钛锅烧菜哪怕过五年十年,也不会有铁锈味~
动不动就几个小时的大菜、功夫汤你放心炖!
神田创立于1965年的日本新泻·燕三条地区,一个极致追求金属加工工艺的匠人之都。
拥有炒锅50年全球消费者满意产品的口碑,日本匠人制锅的严谨态度和创新精神,在神田身上体现得淋漓尽致。
如今它在日本的市场份额已经占到90%,更是多数知名日料店的御用厨具品牌。
每一口神田炒锅的材料均是层层严选。
再由先进的自动化设备,通过开模、压铸、冲压、打磨等12道工序,最后再经过人工配合精密仪器的繁琐品检程序,100%合格后才能进入市场。
最后操心鬼再来说一下开锅的事!
钛合金炒锅,可以不开锅!到手直接用,就是这么省心!
怎么样,开心吧?这就是买高档货的幸福呀,无需伺候无需费心,厨房的幸福感哗哗就来了~
今 日 好 物
不假白不粘腻
上脸清透自然
夏天必须囤的防晒
戴可思榜上有名!
戴可思的冰沙霜
就是夏季保湿绝配
不同于常规面霜
些许厚实、黏腻的肤感
它轻轻一抹
轻微爆水的清凉肤感
好舒服!
蚊虫嗡嗡嗡的烦恼谁懂啊?!
每天出门必须喷一喷的驱蚊喷雾
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神田的锅,肯定好用啊!!
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