带娃做菜两不误！亲子菜谱大盘点！
熊孩子放假啦！家长们真是喜忧参半呐，喜的是又可以整天和孩子“腻”在一起，乐享亲子时光~忧的是担心孩子又要抱着平板过暑假了！
不如趁假期和宝宝一起动手做美食呀，让孩子们下厨既能锻炼动手能力，又能学习如何搭配食材、养成营养健康的饮食习惯，还能增进亲子感情，做到寓教于乐，在互动中享受假期亲子"食"光~
贴心的好吃君给大家搜罗了10道亲子菜谱，原材料的准备超级简单，就是陪伴了纽约人30多年的老字号“真味”，大超市都能买到！
真味的面条、面皮种类太丰富啦，乌冬凉面，海鲜面，雪菜肉丝面，抄手（馄饨）...可以做一个月都不重样，还能和宝宝一起自制披萨和薯片呢，烹饪过程充满乐趣，不过最重要的还是健康呀！
推
荐
不久之前，真味还推出了半成品饺子系列，蒸/煮/炸/烤，花样多多，既有速度有营养，又有味道有新鲜感，偶尔做一天懒妈妈，孩子也能吃得香喷喷！
夏日亲子餐TOP10
10道夏日亲子营养面食，让宝宝参与其中，锻炼宝宝的动手能力，给ta十足的成就感，还能增进亲子感情呢~一起准备食材开始吧~
1、Mini Pizza
和小朋友一起做一个与众不同的披萨吧，馄饨皮变身两片薄薄的披萨脆皮，放上水果和披萨酱，一个个迷你可爱的小披萨就完成啦！
烹饪小Tips
1. 将烤箱预热至 375° 华氏度；
2. 将 2 个面皮叠放在不粘烤盘上；
3. 加入薄薄的披萨酱和几片番茄片；
4. 撒上奶酪丝和黑橄榄；
5. 烘烤 10 分钟或直到奶酪融化且面皮变脆；
6. 最后用新鲜欧芹或罗勒装饰即可。
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真味食谱
2、自制薯片
还可以用饼皮自制薯片哦！外面买的薯片调味剂太多不说，油炸的吃多了可上火了！
和小朋友一起动手自己做，既满足了小朋友的味蕾，又健康，吃多了也不怕啦！
烹饪小Tips
1. 将烤箱加热至 375°F。
2. 将港式馄饨皮切成两半铺在烤盘上，喷上烹饪喷雾或刷上橄榄油。
3. 在上面撒上盐和黑胡椒粉。
4. 烘烤 4-8 分钟或直到馄饨皮变成金黄色。
5. 撒上切碎的欧芹即可。
Ps：薯片如果没有马上食用完毕，需要存放在密封容器中哦~
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真味食谱
3、螃蟹饺子
一只只造型逼真的螃蟹饺子，拧出两只小耳朵，点缀两只小眼睛，小宝宝一定爱惨了！！！
烹饪小Tips
1、在馄饨皮的中央舀一勺小坚果
2、将包装纸对角对折，用水将包装纸粘在一起
3、把包装纸的其余部分做成耳朵形状
4、将锅加热，倒入至少1英寸的油进行油炸
5、一旦包装物变金，从锅中取出并装饰眼睛
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真味食谱
4、春卷
卷春卷也是个有趣的过程呢，孩子们体验了劳动的快乐，老有成就感啦！金黄色的脆皮，酥香脆口，蘸蘸番茄酱，一口一口吃掉它！
烹饪小Tips
1.在大平底锅中用中火加热2茶匙芝麻油。
2.将凉拌卷心菜、酱油、醋、大蒜粉、姜粉和葱放入热锅中，炒5-8分钟，直到卷心菜变软。
3.将蛋卷皮分批铺好，将1/3杯卷心菜馅放在中间。
4.用水刷边缘，然后像卷饼一样卷起来，确保所有边缘都密封。
5.把蛋卷放在一边（千万不能叠起来，会粘在一起哦）。
6.在铸铁平底锅或烤箱中用中高温加热植物油。
7.小心地将4-6个蛋卷一次放入热油中，调节油的热量。
8.煎5-8分钟，把蛋卷翻过来，让春卷变得酥脆即可。
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真味食谱
5、抱蛋煎饺
抱蛋煎饺像一个小太阳，底部是口感松软的鸡蛋，好吃到飞起！而且平底锅or空气炸锅都可以做，特别方便。
还可以让孩子发挥想象力，从摆盘下手，摆出更好看的造型哦！
烹饪小Tips
1.锅内倒入油，用油刷使油均匀铺满锅底。
2.将饺子摆入锅中，大火煎一分钟。
3.倒入开水，关上锅盖，让大火收干水分。
4.碗内打两个鸡蛋，撒入适量盐，搅拌均匀。
5.水快收干时转小火，倒入鸡蛋液，将锅晃动至蛋液均匀铺满锅底。
6.蛋液快凝固时，撒上黑芝麻和葱花，待蛋液完全凝固即可。
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真味食谱
6、海鲜炒面饼
面条居然还可以用炸的？！酥酥脆脆还超有型，吃起来像在啃嘎嘣脆的干脆面！加上清爽营养的配菜，隔壁小孩都馋哭啦！
面条炸成鸟巢状，返璞归真~
烹饪小Tips
底部面饼制作：烧开水将面条煮1分钟后沥干；在平底锅里将油加热至微微冒烟，将面条放进油里炸至金黄色后翻面；再放入碗中固定形状。
其他食材全都过一遍水煮熟，放在定型后的面饼之上，在锅中调制好勾芡后的酱汁，淋在面饼上即可。
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真味食谱
7、乌冬凉面
夏天给宝贝来一份凉面，比什么冰淇淋都健康呢！
乌冬凉面清爽的口感给炎炎夏日带了一丝凉意，做的时候也不费人，一煮一捞一搅拌就OK。这大概是夏天最简单最惬意（最没有技术含量）的吃法了吧。
清新爽口
烹饪小Tips
乌冬面煮熟后迅速用冷水冲一下，可以保持面条的嚼劲。当面条凉透后沥干，加入自己喜欢的配料拌匀。
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真味食谱
8、奶油乌冬配鲑鱼和鲑鱼子
凉拌乌冬面的进阶版~宝宝一定胃口大开！
食材更高级奢华，在乌冬面上放上鲑鱼和鲑鱼子，并用奶油酱搅拌，清新中透着一丝冷艳，绝对让你的味蕾耳目一新！
烹饪小Tips
在一个大煎锅中用中火加热油，用一茶匙盐充分调味鲑鱼，每面煎约三分钟，直到表面略呈棕色，这时鱼肉的成熟度恰到好处。从锅中取出，放在吸水纸上。
加热黄油，用中火煎洋葱直到变软。加入剩余的盐和清酒，煮沸。加入奶油并搅拌均匀。将鲑鱼切成一口大小的小块，加入奶油酱搅拌。最后加入乌冬面搅拌均匀即可。
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真味食谱
9、海鲜面
一碗真材实料的海鲜面，带来海洋的气息，把想吃的海鲜全都汇聚在这一碗里~鲜上眉梢！
烹饪小Tips
1. 将 10 杯水和海带放入锅中，用高温加热。当水开始沸腾时，转小火煮10分钟。
2. 继续大火，煮沸，加入蛤蜊入锅。打开蛤蜊后，取出蛤蜊和海带。把蛤蜊放在一边，扔掉海带。
3. 在沸腾的肉汤中加入面条煮5分钟。不时搅拌以防粘连。
4. 加入虾、洋葱和西葫芦。煮约3分钟，直到虾和面条煮熟。
5. 将蛤蜊放回锅中。加入盐和葱即可食用。
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真味食谱
10、雪菜肉丝面
不想吃太油腻？那么今天就是这碗雪菜肉丝面了~
清澈透亮的面汤上漂着爽口的雪菜，点缀一小撮肉丝和一小把青菜，没胃口的时候也能吃得香喷喷呢~
烹饪小Tips
1.面条煮熟后捞起放碗中；
2.将瘦肉用料酒和淀粉腌制10分钟再炒，肉更入味~
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真味食谱
真味·面条专家
1989年就诞生在纽约的真味（哇比好吃君年纪还大！）从唐人街最初只有3000平方尺的小小制面厂，而今已经搬入新泽西足足150,000平方尺的超先进生产车间！去年还更新了品牌logo，全面开启真味新时代！
真味官网（www.twinmarquis.com）也进行了大更新，产品介绍更全面，产品类目清晰明了，界面也更简洁实用啦~
真味还新增了中文页面，英文不好的宝宝使用起来也更方便了！
多年来，真味已经成为全美最受推崇的亚洲食品品牌，旗下多线产品不仅新鲜和方便烹调，而且集合亚洲各地正宗风味，包括上海、香港、日本、韩国等。
从米其林星级专业餐厅到普通家庭餐桌，真味遍布全美的大小厨房。
真味旗下生产各种新鲜的面条，如上海幼面、港式炒面、鸡蛋面、中华面、乌冬面、油面……以及各种新鲜的皮类，如水饺皮、春卷皮、馄饨皮… 可谓承载了纽约华人几十个春秋的乡愁！
作为亚洲食物生产商，真味在史上第一个拿到了 NQA 颁发的 ISO 22000：2005 Food Safety Management System 管理认证，技术过硬。
所有出产的产品经过严格的品质检验，稍有瑕疵就会直接丢弃。而且所有产品，不含防腐剂、色素、漂白剂等，总是让人吃得放心。
也正因为如此，所有真味产品，买回来记得要尽快食用哦，存放太久就不能吃啦！
除了新鲜面条和各类饺子皮，真味在去年还新增加了冷冻饺子的生产线，多种口味的水饺半成品在真味也能买到了！以不变的初心继续为顾客提供更多样化的产品！
哪里能买到？
线下购买渠道
宝宝们可以就近选择华人超市，
JMart, 99 Ranch Market, 昌发超市，大中华超市等
线上购买渠道
登录熊猫外卖，亚米商城，FreshGoGo，
99 Ranch Market，Weee等网站，
搜索真味即可购买！
（供货量应地区变化）
或者长按以下二维码直达网站！
FreshGoGo
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
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