纽约最新泰餐!4.7高分!好吃到舔盘!
要说除了韩料日料,最受欢迎的亚洲菜那一定的是东南亚料理,其中又以泰国菜最符合咱中国人的胃。特别是各种带有辣度的菜肴更是人气超高,纽约的泰餐也是数一数二的!
最近新开就爆火的Chalong还有谁没吃过吗?作为纽约第一家以泰国南部风味为主的餐厅,以海鲜和新鲜香料为特色,夏天就要吃这种酸酸辣辣的才过瘾啊!
餐厅信息
Chalong
前菜·Lumpu Salad 生蚝沙拉
充满泰式特色的生蚝沙拉,鲜嫩饱满的生蚝浸泡在酸酸辣辣的海鲜酱汁中,口感鲜脆清爽,很开胃~
前菜·Baerng Golae虾肉咖喱taco
一道颜值高又好吃的虾肉taco!外皮是泰国很经典的椰子味饼皮,香脆中带有椰子的奶味,烤得多汁的虾仁搭配泰国南方的咖喱,辛辣中带着浓郁的草药香~
前菜·Jor Pu豆腐皮包蟹肉
前菜·Peek Gai Tod泰式炸鸡中翅
主菜·Steamed Fish蒸鲈鱼
这道菜基本上是每一桌的必点!非常经典的泰式蒸鲈鱼,以海鲜酱汁打底,加上酸酸的青柠汁和罗勒调味,少许辣椒、薄荷叶和豌豆芽,带来一些清新的味道。
鱼肉超级嫩,又很入味,酸甜中带来辣的劲爽,吃起来汗流浃背得超过瘾!
主菜·Crab Curry咖喱蟹肉
咖喱蟹肉简直是下饭神器!喜欢吃辣的一定要点!浓郁的椰奶咖喱香中带辣,蟹肉鲜美软嫩,吃一口就上瘾!
主菜·Sator Goong肉沫炒虾仁
虾仁个头大又新鲜,肉沫炒得超级香,搭配泰式南方的咖喱酱汁,吃起来是甜辣口的,越吃越想吃,也是一道米饭杀手!!
主菜·Moo Hong泰式炒五花肉
香脆的外皮和软糯的内里,挤上一些柠檬汁解腻,吃完后还带有些许回甘。
甜品·Dessert Limited Edition
加上丰富的配料,玉米、香芋、哈密瓜,再淋上一些椰汁,甜度适中,香软可口,很有泰国特色哦!
鸡尾酒·Leonardo on the Beach
鸡尾酒·After School
饮料·Thai ice tea
饮料·Ra Gum
餐厅信息
Chalong
撰文 | 爱老师
摄影 | 王大胃
商业合作
Email: [email protected]
Wechat: miqiheihei
Instagram: nyc.player
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