初夏的纽约天气好好，最近又开了好多新店！酱酱这两天又被小伙伴种草了好多好吃的餐厅。
近几年新式韩餐在纽约遍地开花，这家主打创意韩餐的8282，超有韩剧男女主约会的小酒馆氛围，还有超好喝的韩式鸡尾酒哦！
■：84 Stanton St, New York, NY 10002Weds, Thurs, Sun: 5:30pm-10:30pm
TUNA TARTARE + KIM BUKAK
海胆金枪鱼塔塔
很有韩式风情的一道金枪鱼塔塔，海胆的鲜甜撞上蓝鳍金枪鱼的肥美，鲜美和油脂感平衡得刚刚好。
搭配酥脆有厚度的海苔、蛋黄酱、紫苏油，香脆的口感加上湿润的海鲜，每种调味都只要一点点就足够，鲜美得刚刚好。
相信韩式炸鸡是许多小伙伴聚餐必点的菜品了，很适合当下酒菜。去了骨的炸鸡吃起来更加方便，非常过瘾！外酥里嫩的口感，秘制的酱料是炸鸡的灵魂，一口咬在嘴里还能爆汁，肉香四溢！搭配一盘小小的腌萝卜，做成迷你面条的造型，很适合用来解腻！LITTLENECK SOOJEBI
韩式面疙瘩蛤蜊
喜欢海鲜的一定要试试这道面疙瘩蛤蜊！每个蛤蜊肉都非常饱满新鲜，裹着特制的酱汁，带有一点点的辣，突出了蛤蜊的鲜美。
面疙瘩浸满了鲜美的汤汁，咬起来还有一些嚼劲，不知不觉就全炫完了！
这个芝士辣年糕简直是酱酱吃过最好吃的！味道超级浓郁，芝士给的超级多，随便一勺就能拉丝的节奏，太香了！
鸡肉香滑软嫩，非常入味，甜味中和了辣度，加上软软糯糯的年糕，好吃到停不下来！
PERILLA OIL PASTA
紫苏油蟹肉意大利面
这道意大利面超级惊喜，不仅造型别致，味道也是那种清淡得好吃，完全不腻！面条细细的很入味。主要以酱油和紫苏调味为主，加上满满的蟹肉铺成一排，有创意又搭配得很和谐。
面条的软硬度也是亚洲人喜欢的那种刚好，口感爽滑，搭配紫苏的清香，开胃又美味。
这道黑豆酱扇贝非常特别，是他们家的必点，强烈推荐！扇贝每个又大又新鲜，加入了韩式炸酱面里的黑豆酱，下面的烩饭居然是芡实做的，软糯又清甜！
完全不会调味过重，香气浓郁扑鼻，甜中带咸，跟扇贝很搭，好吃到舔盘！牛排选取了hanger steak这块肉，也是牛身上最嫩的部位之一，经过韩式烤肉酱腌制后甜甜咸咸的，嫩而不柴，表面还带一丝香脆！不得不说旁边搭配的配菜也太好吃了吧，跟牛排一起吃绝了！红薯泥加上嫩西蓝花打底，再加上欧芹、香菜、甜椒、洋葱制成的调味一起，为牛排更添一份姿色！
DAKGALBI KIMCHI-BAP
芝士辣鸡泡菜饭
芝士辣鸡+泡菜饭的组合也是韩餐里的经典了，经过腌制后的鸡肉香浓可口，底层还有芝士作伴，加上满满的海苔和紫苏，更添一份芳香~
泡菜的加入带来一丝酸甜的口感，让综合口味不会那么腻！
INJEOLMI ICE CREAM
韩式年糕冰淇淋
这可不是一道平平无奇的香草冰淇淋，尝过以后才知道原来这么惊艳！因为底层加入了韩国杂粮制成的米糊，所以有一种五谷的香气！
上面撒上了满满的帕玛森芝士，带来一些咸香和坚果的气息，吃起来是有点颗粒沙沙的口感，加上浓稠绵密的冰淇淋，简直完美了！这款酒可以选择不同的茶，酱酱选择了抹茶，也可以选择荞麦、印度茶、茉莉等其他品种的茶。
以伏特加和烧酒为base，加上茶糖浆和柑橘苦味酒，抹茶与酒精擦出的火花，非常特别的味道，茶香和苦味平衡了酒精的刺激和甜味，更添层次感。一杯稍稍带点刺激的玛格丽特，加入了韩式辣椒酱、龙舌兰、柚子酒，微微的辣味刺激着口腔，加上柚子的香气，很适合重口味的小伙伴们！一杯很适合春夏的鸡尾酒，以米酒、烧酒为base，加上黑莓红醋、甜苦艾、柚子、柠檬和气泡水，酸酸甜甜得很利口，酒味也没有那么冲，很适合小仙女~
8282位于chinatown附近，也是一片美食聚集地，靠近F/D和N/R地铁站。餐厅面积不大，但是氛围很好，晚上更是热闹。室内装修干净简洁，现代感中带点小清新，在很多细节上都很可爱。
吧台琳琅满目得摆满了酒和花，随处可见“8282”的logo，这个名字的由来除了是代表韩国的国家代码+82，在韩语里也是“快点快点”的意思。这家有趣的餐厅不仅菜品独特有趣，而且口味让人惊喜不踩雷，很适合下班了来个放松的约会哦！
■：84 Stanton St, New York, NY 10002Weds, Thurs, Sun: 5:30pm-10:30pm撰文 | 爱老师
摄影 | 大胃王
