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纽约"生煎包鼻祖"入驻曼哈顿!竟能免费吃!手拆蟹粉豆腐、雪菜肉丝好吃到飙泪!

纽约"生煎包鼻祖"入驻曼哈顿!竟能免费吃!手拆蟹粉豆腐、雪菜肉丝好吃到飙泪!

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这是好吃不第 2770 篇分享,感谢一路有你!


对于热爱上海小吃的吃货来说,除了小笼包,最爱的是生煎包啦!



寻寻觅觅,曼哈顿最好吃的生煎包在哪里?Midtown这家店一定不能错过!


大厨在纽约有30多年开店经验,2011年就在BK八大道开出了纽约最早的生煎包,可以说是纽约生煎包的鼻祖之一!后来还在Elmhurst经营了一家老牌上海小吃店,可谓是经验相当丰富了!如今带着团队入驻曼哈顿!吃货集合,泥萌爱吃的生煎包新店来啦!


生煎包每份都是现点现煎,保证热乎乎的上桌,此时口感最佳!入口皮脆肉香,柔软而有弹性包子底无敌酥脆,完全不硬,一咬一包汁


蟹粉小笼更是每天新鲜现做,蟹粉都是每天手工现拆满满的蟹粉汤汁流出来,鲜得眉毛都要掉了!每天限量供应,想吃要趁早哦!



还有正宗上海菜!蟹粉豆腐每一勺豆腐里都裹满了金灿灿的蟹粉,鲜得无死角!雪菜肉丝炒年糕太正宗了,特别是雪菜味道特别正上海人一口就飙泪!

还有皮糯肉弹的红烧肉一咬一包汁的素鸡酱汁浓郁入味的上海肉米炸酱面...上海胃来这太满足了!



福利来啦!

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福利一:

堂吃满$30,免费送生煎包一份

福利二:

堂吃超过$100,免费送干锅龙虾

福利一二活动时间:即日起-9月22日


福利三:

使用学生证享受9折优惠

福利四:

加店家微信就送饮料一杯

福利三和福利四长期有效



Baodega 小杨生煎


地址:7 W 20th St, New York, NY 10011

电话: (212) 462-0007

营业时间:周一到周五 11:30–21:30

周六周日12:00–21:30



Baodega 小杨生煎的创始人师傅,2011年就在BK八大道开出了纽约第一家生煎包,是纽约生煎包的鼻祖之一呢!最近又带着团队入驻曼哈顿,生煎包or爱吃上海菜的吃货有口福啦!



新店不仅可以室内用餐,还有个漂亮的后院呢!


室内宽敞大气,浓郁的复古氛围太喜欢啦!墙面朴实无华,却毫无违和感,看上去反而很高级!



在后院里,不仅周围满是绿植,墙面还挂满了梅兰竹菊——代表着春夏秋冬的中式壁画,搭配blingbling的串灯,星星点点的也太浪漫了吧~




1

 生煎包 


来了小杨生煎,怎么能不点一份招牌生煎?生煎包每份都是现点现煎,保证热乎乎的上桌,此时的口感也是最完美的



生煎包个头圆滚滚的底部是酥酥的,白嫩嫩的表皮上撒着些许黑芝麻,那叫一个香嘿!



包子底无敌酥脆,完全不硬,包子皮居然还超级薄嫩,入口皮脆肉香,柔软而有弹性;而且一咬一包汁!汁水滴滴答答流不尽,吸汤就吸了个大满足!


Ps:第一口一定要小心烫嘴哦~心急吃不了热豆腐的呐~


皮脆汁浓肉香




2

 小笼包 


小笼包制作也很讲究,每天新鲜现做连蟹粉小笼里的蟹粉都是每天人工现拆,真材实料&新鲜看得见!在师傅的巧手之下,每一个装着蟹粉的馅都有了最好的归宿。


而且还是限量供应的呢,去晚了就没啦!想吃得趁早!好吃君赶上了一屉热乎的!美滋滋~



吃小笼包先喝汤!咬破一个小口子,居然倒出了大半勺的汤,简直了!把汤一饮而尽,满满的蟹粉汤汁,鲜得灵魂出窍啦!




包子皮是又薄又韧,里面包裹着鲜美好吃的肉馅,一口包进嘴里,肉馅紧致不散,肉香四溢,脸上是溢出掩不住的幸福感!



还有正宗上海菜!


3

 蟹粉豆腐 


同样是手拆蟹粉做的蟹粉豆腐也让人鲜到眯眼~江南的特色名菜,一定少不了这碗蟹粉豆腐,居然把豆腐做成了吃不起的样子~



每一勺豆腐里都裹满了金灿灿的蟹粉,最难的是蟹粉都是每天新鲜手拆的


蟹肉的鲜美搭配滑嫩的豆腐,你中有我,我中有你,两者完美结合鲜味在舌尖低调绽放~


咸鲜可口



4

 雪菜肉丝炒年糕 


上海人的经典菜单里,还有那么一份锅气十足的雪菜肉丝炒年糕。这儿的炒年糕好正宗,上海人一口就吃飙泪了,不就是记忆中那个味道吗!



雪菜是灵魂,脆嫩爽口又鲜又香味道特别正!和其他食材完美融合,每一口都鲜掉眉毛!


年糕软糯中带有嚼劲,一点都不粘牙;肉丝给的超级多吃完太满足了!




5

 红烧肉 


本帮菜红烧肉,偏甜口,以“浓油赤酱、肥而不腻、入口即化”著称。 



精选上好五花肉切块,每块五花肉都肥瘦相间,包裹着浓郁的酱汁,甜而不粘、浓而不咸,放嘴里抿一抿,甜甜的酱汁融着五花肉就那么化在了舌尖...




6

 素鸡 


素鸡也是上海人的最爱!味道超级正宗,肉嘟嘟的香糯诱惑一咬一泡汁,简直是"素菜之光"~





7

 上海肉米炸酱面 


超级好吃的炸酱面,酱汁调得特别浓郁鲜香,配了黄瓜,带来一丝清爽。



按照国际惯例,吃前先搅拌!将面条和酱汁拌匀,根根面条裹满酱汁,劲道爽滑入了味的面条滋味满满,一口上瘾!




8

 狮子头 


色香味俱全的红烧狮子头,圆滚滚红彤彤的一大个肉球球,看着好诱人~猪肉细腻,松而不散,一大口咬下去全是肉,超过瘾!




9

 糖醋排骨 


酸甜开胃的糖醋排骨,酸酸甜甜的味道让人食欲大开


排骨吃起来外酥里嫩,居然还有好多肉汁从齿缝渗出来呢!丰富的肉汁配上超顶的肉香,这滋味,会上头!



10

 干锅烧鸡公 


这份干锅烧鸡公也太香了!鸡肉切得大块,肉质软嫩干香;搭配花菜、土豆,一起干了这份烧鸡公!



还有酥炸小黄鱼、黄鱼面、雪菜肉丝面等其他特色上海菜,也值得一试呢!






吃不粉丝,福利特别多!

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注:最终解释权归餐厅所有~




图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

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