今天起，纽约外卖新增“隐藏规定”，不说就不给！

2023-07-31 23:07

经常点外卖的纽约客注意啦！

今天（7月31日）开始，纽约将有新规生效：除非顾客主动要求，否则餐厅不能提供一次性塑胶餐具或调料包，不然就会被罚款！

新法规名为“Skip the Stuff”，在今年早些时候通过，直到今天正式生效，目的是减少塑料的使用，同时降低餐厅的开支。

即日开始，如果餐厅在提供外带或者外卖送餐服务时，没有事先询问顾客就直接附送塑料刀叉、勺子、餐巾纸、额外容器、调料包，将受到民事处罚。但对于2024年7月1日之前发生的违规行为，只会给予警告，而不是罚款。

也就是说，纽约餐饮业有不到1年的时间去适应新规。明年7月1日起，首次违规被发现将罚款50美元，12个月内再犯，罚金增至250美元。

即使是外卖软件，例如Ubereats、doordash等，也需要将不配备一次性餐具设定为默认选项，如果顾客没有可以点击需要，就不会附送这些用具。

根据纽约市议会的数据，全球每年消耗超过3.2亿吨塑料，95%的塑料只使用一次，14%用于回收。其中110万磅的一次性塑料废物都来自纽约市...

专家指出，塑料并不会真正降解和消失，只会分解成越来越小的碎片，但仍然有塑料在整个食物链中被消耗，并最终进入各生动物的体内，产生负面影响。

这并不是纽约市首次实施减少塑料废物的政策。

2020年10月，塑料袋禁令开始实施，而一次性泡沫容器则更早在2019年1月被禁止使用。

纽约市也并不是第一个制定法律针对外卖订单餐具的城市。洛杉矶在2021年11月开始要求在餐厅只在顾客要求时提供一次性食品，同时禁止在店内提供自助式一次性用品。

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来源: qq