活了30年,总算吃到了最好吃的牛肉干,没有之一!公众号新闻2023-08-03 13:08肉类零食里,我最爱的就是各种牛肉干。如果你也爱“牛”,但是牙口不太好,咬不动市面上常见的风干牛肉,可以试试这款温州特产——幸福口袋牛肉干。它是偏湿润的口感,特别好嚼,一点儿不费牙!一口下去嘴里满是浓郁卤香的牛味,它不干、不柴、不硬,越嚼越香,整个办公室的同事都忍不住感叹:“这牛肉干才是真的有肉味!”有点湿润,有点甜,像极了江南的轻歌曼舞。用料很好,精选草饲牛,而且还是一整块原切,吃的时候可以看到完整的肉质纤维。口感是韧韧有点嚼头的那种,但完全不会发硬难咬,就像是吃自己家里切片烤干的肉,不过调味好很多。实拍:真的超大片平时我吃到的一些牛肉干,是碎肉压在一起的,又硬又柴,吃进嘴里能把牙磕掉。这款牛肉干,吃的时候可以看到完整的肉质纤维,而且能够随意撕着吃,真的很幸福!实拍:肉质纤维丰富咬上一口,卤香激活着牛肉鲜香,柔软到可以舞动的牛肉干,简直是牙口不好星人的福音。配料表真的干净,可以放心给孩子吃。同事小孩平时挑食不爱吃肉,拿到这款牛肉干吃得停不下来;我妈妈平时总看不上我的零食,我开了一盒,她也跟着一起吃起来。同事家人实拍我们问了品牌方,做1斤这样口感饱满的牛肉干,需要整整3斤鲜牛肉!这样货真价实的产品,早就是很多明星直播间推荐的爆款,某宝上55g一小盒的,就要卖到大几十。这次,我们直接和品牌方合作,带来59元/组的福利价,一组里有3小盒,平均下来才19.6元1小盒,2组还立减5元,很划算。实拍:清新包装两种口味:原味和香辣味。原味的牛肉味浓郁些,香辣味是温和的微微辣,都很值得一试。实拍:左 原味;右 香辣味而且,牛肉干属于高蛋白食品,相比鸡鸭肉所含的脂肪较低,健身的朋友也可以放开吃。真空小盒的包装,每次出差我都会带上,饿了吃上一盒刚刚好,补充能量。实拍:真空包装,一打开就看见大片牛肉干 先卤后烤,地道温州味 0添加防腐剂,全家都能安心吃 温州的卤味,是多少人去温州必吃的特色美食?!卤鸭舌、卤鹌鹑、卤肫肝、卤牛肚、卤豆筋、卤猪耳朵……想想都流口水。吃过这款温州的卤牛肉干之后,我是真的“折服”了。和常见的风干牛肉不同,它采用温州先卤后烤工艺。先低温卤煮4小时,让牛肉“吸饱”精心调配的卤汁。接着文火烤2小时左右,牛肉会变得更有韧劲,带上火烤的香。牛肉干保留了温州卤味的偏甜口感,甜而不腻,我吃起来还觉得挺开胃。说实话,市面上“好吃”的牛肉干也不少。但翻开配料表,各种防腐剂、食品添加剂看得人心惶惶。这款牛肉干配料表相当干净,没有奇奇怪怪的添加,吃进嘴里就是纯纯的牛肉味。通过了食品安全监测,各项都达标。这样的东西,自己吃得畅快之外,大可以放心地买给家里的老人孩子吃。越嚼越香,肉质饱满 0添加防腐剂,全家都能安心吃 打开包装的时候,一股牛肉的鲜香就如泉水般股咕噜噜地涌进鼻子,未见其身却闻其味,唾液就已经迫不及待地出来了。 轻轻一撕,可以清晰地看到肉质纤维,有几丝甜的纯粹肉香味,真要把人“迷”晕……牛肉干的用料真的是没得挑,精选牧场草饲牛肉。草饲牛生长环境自由,以草为食,有着肉质精瘦、味道浓郁、肉质细嫩的特点。小牛吃着草原上自然生长的牧草,漫山遍野地跑,锻炼出一身强健的肌肉。牛肉的品质自然没话说。常买牛排的朋友知道,原切才是真好吃。牛肉干也是一样的,这款是一整块原切牛肉制成,人工剔除筋膜和肥肉,只留下少而精的纯瘦肉。图源网络,仅供参考这样做出来的牛肉干,口感细腻,柔而不绵,韧而不硬,就是牛肉自然的风味。以前吃牛肉干或牛肉粒,一不小心就选中硬硬的,很难嚼。这一款幸福口袋牛肉干,真的突破了我对牛肉干的认知!小孩和老人都能轻易咬断,拿来给他们做零食,美味又健康。好吃到吮指,多吃不怕胖 明星直播间推荐的随身零食 选品会试吃过后,这款牛肉干已经是我们办公室的人手必囤了,我也不例外。因为是原切牛肉,整片之下,会有很多小肉碎。小肉碎我也很爱,更有滋味、烤得也稍稍干一些,嚼起来颇有种吃锅贴的快乐。下午工作累了来一盒,那香甜的牛肉味,瞬间唤醒了元气;在家里也囤点,看电视的时候来一盒,满口肉香吃得满足。很贴心的是,每一小盒里都配了一双手套。不想弄脏手的朋友,吃的时候可以戴上。带出门野餐,也不用担心没地方洗手。牛肉的蛋白质含量高,脂肪相对较低,这款牛肉干也是如此。100g牛肉干里,脂肪含量只有6.9g,比猪肉鸡腿肉含量少,很适合怕胖又管不住嘴的朋友。早上来不及吃早饭、晚上加班饿了、出差、旅游、坐火车……都可以来上1盒。一组里面有3小盒,独立真空包装,1盒就饱。插画礼盒设计,拿出去送人很有不错。或者买给家人尝尝鲜,还没来得及去温州玩,特色的卤牛肉干,先安排上! 点击“阅读原文”立即购买微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章