山间露营野餐,突然犯了咖啡瘾可怎么办?
Hario带来一套貌美专业的户外手冲器具,还附赠一只很法风的藤编手提箱。不插电,不费时,一拎就走。
在大自然里也能喝到口感不输城市咖啡馆的咖啡。
1921年创立于日本东京的HARIO,在日语里有着“玻璃之王”的意思,已有百年历史,前身是生产理化玻璃制品的柴田弘制造所。二战后,利用耐热玻璃的加工技艺,开始制作虹吸咖啡壶,此后逐渐成为咖啡行业的领军品牌。
想必许多“入坑”手冲的咖啡爱好者们,接触到的第一个滤杯就是Hario V60了。
获过日本 Good Design 大奖,连续五年被Wbrc(世界咖啡冲煮大赛)冠军使用,也是众多咖啡店的营业冲煮专用。
无论是新手还是资深玩家,Hario都是绝对不会出错的选择。
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来一场氛围感野餐
冲一杯浸满阳光的咖啡
既然能爱上手冲咖啡,那就不是怕麻烦的人,野餐、露营、下午茶聚会,不带手冲工具总觉得少了点气氛。Hario为喜欢在户外“光合作用”的咖啡爱好者,带来一组手冲器具套装。
刚拿到手里,就能想象它有多出片了。清爽可爱的马卡龙配色,再加上森系手提藤编篮,透着一份夏日清凉。山风徐徐,在听着虫鸣交响的帐篷里沉浸式地做一杯手冲,等待香气四溢的那一刻,除了味蕾,也让视觉享受满分体验。手冲壶+磨豆机+滤杯+滤纸+滤网+咖啡杯,手冲所需要的器物,礼盒里一并给你准备好了。一套两用,冲咖啡、泡茶都适合。
热爱冒险与旅行的人
必不可少的咖啡装备
这样的设计在注水画圈时更为方便,也叠高了咖啡粉,使得在第一冲时绝大多数的咖啡粉都能接触到沸水,并且能够增加咖啡粉接触沸水的时间,让风味充分萃取。另外,V60滤杯采用的是大直径圆孔,在萃取上有较大的弹性,当注入的水多时,咖啡可快速流入下壶,方便用萃取速度控制咖啡风味。拿在手里,你会发现它自重很轻,而且完全不怕磕碰,户外背着毫无压力。滤纸和滤杯足够贴合,才可以达到均匀萃取,口感更佳。如何选购合适的尺寸?不用担心,套装内已经为滤杯搭配好了专用的01号滤纸。进口纸浆,白净无异味,不含荧光剂,热水冲泡不易开边,稳固耐用又安全。
除了经典的V60滤杯,套装还额外包含一对“手冲CP”,贴心的茶、咖两用的滤水饮品杯。滤网在冲茶时分离效果更佳,冲咖啡时容错率也更高,即使是新手也可也轻松使用。滤网边有一个柔软的加宽把手,除自带玻璃杯外,日常跟泡茶随手杯、保温杯等大部分杯子也可以匹配。玻璃杯由Hario自产耐热玻璃打造,耐瞬间温差-5℃-120℃,甚至刚从冰箱里拿出来就马上注入开水也不易开裂,户外多变天气下也非常能打。平时也可以作为泡茶杯,200ml容量,茶水分离风味更稳定,杯盖可作为沥水盘。用它泡出来的茶水不苦不涩,保留茶叶本身的甘醇美味。
细长流线型壶口,轻松稳控,方便配合你自如控制水速,在冲泡时提取纯净的咖啡风味。
不需要反复调整倾倒角度,也不容易因为手抖突然大量出水难控制。300ml的体积,刚刚好能够满足一人份的手冲仪式。壶身精巧,无论搭配专业滤杯或普通的马克杯都能轻松操作。执壶,倾注,听声,闻香。此刻的咖啡,不再是为了提神、加班、谈项目。在陌生的地方,晒着太阳大口吸氧,不带目的地沉浸式做一杯手冲咖啡,同样的豆子豆变得格外香~
一杯好咖啡,研磨占80%。在资深手冲达人眼里,磨豆机甚至是投资的大头。
因为咖啡豆一旦研磨成粉,就很难保持新鲜的香气和风味。随时磨随时喝,才能保证风味更佳。这套咖啡套装里包含一只SMART-G便携手摇磨豆机,全透明机身,咖啡豆清晰可見。机身还多了一个收纳摇杆的设计,平时带着也不占空间。
体积小巧,超高性价比,一次可以研磨2杯的份量☕️☕️,户外露营旅行随时喝到一杯现磨口感。
机芯使用Hario一贯的陶瓷刀盘,它的优点是:磨豆时不易发热,所以能更好地保留豆子本身的风味。不会像金属刀盘那样,在研磨中产生较大热量而影响香气。
有一颗回归大自然的心,但也总有一些习惯是没法戒掉的,比如舌尖已经习惯的味道。
下次带上这套器具,爬到山顶停留歇脚俯瞰周边,喝一杯口感不输城市咖啡馆的咖啡,再来一块小甜点,幸福感绝对会爆表。