顿顿豆jue子，山河四省谁不疯

这里是代班的小白。

上个周末差点失去一位山东朋友，就因为她来家吃饭，我厨兴大发炒了一盘豆角鸡蛋。

她一直拿眼神刀我。 

照她的意思，如果说山东人有啥童年阴影，那就是豆角。

不，准确点说，是山河四省的童年阴影。

顿顿豆角，又称豆橛子，山河四省没有不疯的。

小白也算见识到了，他们到底有多怵豆橛子，又惧又拒。

吃豆角的日子。

吃豆角以外蔬菜的日子。

在东北，鉴定间谍你可以问他“黑土减去白云的年龄等于几”。

在山河四省，你可以问“恁家的豆橛子吃完了吗？”

就在前几天山东发生地震，河南往山东送了一车豆橛子，又绿又直品质上乘，满满守望相助的情谊。

山东同学很感动。

定睛一看，嗯？往哪送？

你回去，立即马上调头，求求你了。

没错，评论里跪求货车打道回府的，主要是山东人。

眼泪都急出来了。

大家能不能默契一点，山河四省互相签订一份互不赠送豆橛子条约？

你爱我我爱你，顿顿豆角成过去。

这玩意儿的特点就是高产，挖点土刨个坑，只要种了就高产。

据说自打从汉朝引入中国就疯长至今，深得山河四省人民的喜爱。

子曰：有朋自远方来，顿顿豆橛子，不亦乐乎？

如果不吃豆橛子，李清照填词词穷，王羲之提笔无力，秦叔宝上阵腿软。

山河四省不能失去豆橛子，如同意大利不能失去菠萝披萨。

又因为好打理，爷奶姑婆特爱种它。

结果就是昨天吃豆角，今天吃豆角，明天吃豆角，后天吃豆角，大后天还吃豆角。

中午炒豆角，晚上焖豆角，第二天早上面条拌昨晚剩下的豆角，再多加一盘碟腌豆角。

天天吃，顿顿吃，变着花样吃。

除了上面说的菜式，还有凉拌豆角、炖豆角、酸豆角、茄子炒豆角，甚至还有豆角包子。

吃不完舍不得扔，做成豆角干，来年接着吃。

豆橛子，相当绝。

不吃可以吗？

明天吃点别的行不行？

爸妈也不是不征求你的意见，问你中午想吃啥，但你能明确从他们脸上看到虚情假意。

你说想吃肉。

上桌全是豆。

孩子咋不知道好歹？

夏吃豆，胜吃肉。

不信你自己瞅瞅，是不是胖了六斤？

真爱如此深沉。

于是，只要有一个亲戚种了豆角，夏天你家就有吃不完的豆角。

你不吃我不吃，大姑敲门逼你吃。

你不摘我不摘，姥爷摘完怀里塞。

整个暑假，你咬紧后槽牙终于造完一冰箱的豆角，一看地里，又长新的了。

还能咋滴，硬着头皮吃。

这时你会接到大姑二舅三姨妈的电话：来家里拿豆橛子，早上刚摘的，趁新鲜赶紧来。

你完全可以不去拿，但请相信，大姑一定会把豆橛子送上门，顺便嘱咐你：跟恁妈说，不够再来拿。

虽迟必到，躲不开逃不掉。

是不是很诡异？

山河四省的孩子陷入一场bug游戏，豆橛子定点刷新库存，吃不完，送不完，收不完。

豆橛子不会放过任何一个年轻人。

当你忍无可忍，拎着行李箱往外走，已经淡忘了对食堂菜的吐槽，满脑子都是食堂菜眉清目秀的样子。

结果发现，阿姨也安排了豆角。

怎么办？

凉拌。

发狠的年轻人抗争过，半夜三更拎着一壶热水，对着豆橛子一通喷。

好家伙，还挺难杀。

这事儿一旦被奶奶发现，她会让二叔拎着棍子追你半个村。

敢拔一棵试试？

年轻人只能心中暗骂，豆角地的虫子到底行不行，吃别的菜猛劲造，咋生在豆角地里就蔫了？

也腻了？

唉，让人绝望的高产，你不得不服。

而且你会发现，豆橛子已经不是菜。

它是家族关系的凝合剂，邻里和睦的润滑油，永不过时的夏日伴手礼。

谁能想到，它已经进化出社交属性。

（图via小红书“杀鱼辣椒r2r”）

大到河南对山东的跨省关爱，是满满当当要溢出来的一车豆橛子。

小到增进邻居关系，待人接物表示感谢，豆橛子都是不二之选。

传言中，你如果帮了一位山河四省的大姨，她高低甩你两捆豆角。

它不仅是家族权威的附属品，也是爱你的证明。

你看，横切面都是爱你的形状。

但话说回来，随着长大，年轻人顿顿豆橛子终将会成为记忆。

就像一位网友问妈妈，今年咋不天天吃豆角了。

妈妈说，因为你老舅不在了啊。

豆橛子的烦恼，或许只有在人丁兴旺的时候才会出现。

但吃腻也是真的。

能说什么呢，小白只能劝山河四省的同学们，再忍忍。

过几天，丝瓜就下来了。

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