不会有人觉得盐只有一种吧?!难怪你买不到盐......
请问,你今天买盐了吗?
想必最近的新闻都看见了,大家对此关注度还是蛮高的。
这事着实让人气愤,同时又会担惊受怕,害怕影响到我们的日常生活,害怕会影响身体健康。
但是吧,不管未来如何,上头总会有政策应对的,在保供稳价工作上是不会懈怠的,大家可以放心。
不管发生什么事,我们的饭还是要吃的,生活中的盐也少不了。
说到盐,它还真是居家必备好伴侣。
炒菜做汤?来点盐!铁质丰富的水果氧化变色?来点盐!就算是喉咙发炎都可以盐水伺候……
那大家每次买盐是不是,都是去到超市或者市场,随便买一包什么都不看呢?还是说去网上买销量最高的那款?
其实我们买盐也是很有讲究的,如果你不会看或者是懒得看的话,今天就给大家介绍一款食盐品牌——
芦花LUHUA
芦花海盐是北方最大的食用盐生产企业,还是全国食用盐行业中唯一一家中华老字号企业。
他们的盐场名为汉沽盐场,位于东经117°、北纬39度,日照十分充足,并且雨水季节很明显,所以会有很长的日晒时间,十分适合生产海盐。
他们的滩田采用天然泥沙铺地,微生物与微量元素丰富,造就了芦花海盐别具一格的鲜美风味。
汉沽盐场的前身更是大有来头:
它的前身被叫为芦台场,诞生于后唐同光三年(公元925年),距今已有1098年历史。
他们所产的海盐肌理如玉,晶莹如雪,有“芦台玉砂”之美誉。从明代至清代,一直是“贡盐”的产地。
就是说,以前皇宫贵族都是吃他们生产的盐。
作为现代人的我们也能吃上皇帝专供盐,还真是值得试一试到底是个什么味道这么厉害!
他们还是国家首批001号食用盐定点生产企业。
并取得ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,是中国食用盐行业具备“生态原产地产品保护证书”的食盐生产企业。
2006年被国家商务部第一批命名为中华老字号企业。2010年通过国家绿色食品认证。2016年,自然滩晒卤水制盐技术列入国家非物质文化遗产。
就这靠谱的大背景,没有理由不买他家的盐!
芦花海盐
——海洋口味的天然颗粒“矿泉水”
海盐的原料自然是来源于海水中,而海水中的主要成分,是钠Na、钾K、钙Ca、镁Mg、锶Sr、氯Cl……都是化学课上耳熟能详的元素。
它们以离子的形式存在于海水中。其中,钠离子(Na+)和氯离子(Cl-)共同构成氯化钠(NaCl),也就是我们常说的盐。
为保持海盐独有特性,芦花牌的盐都是采用的是国内唯一的盐田饱和卤水真空制盐工艺,要经过沙滤、膜滤等十几道工序,最终才能产出。
他家代表性的产品有:食用精制盐、海水自然晶盐、海水低钠盐、炒菜盐、拌菜盐、炖煮盐、煲汤盐、腌制海盐……精心保留了海水中钙、镁、钾等对人体的有益元素。
海水自然晶盐是回购率最高的,不加碘,不加抗结剂,晶莹洁白,颗粒均匀,保留了海盐的自然味道。
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经国家权威机构检测,芦花海盐的重金属含量仅为国家标准的2%左右,非常安全。
同时,为保证海盐天然绿色特性,在生产过程中,芦花海盐不添加亚铁氰化钾、柠檬酸铁胺等松散剂,且短时间内不会出现板结现象,这是其他盐种做不到的。
正是拥有这得天独厚的优势,芦花海盐含有丰富的钾、钙、镁、硒等多种人体所需的有益元素,堪称盐中之“矿泉水”。
据中国科学院海洋研究所对海水食用盐鲜味素的测定表明,芦花海盐的鲜味来自海水中的氨基酸,在人体所需的18种氨基酸中达到13种之多,且所含微量元素配比合理、营养全面。
盐的口感也是截然不同,自然鲜咸、带着海洋清冽的气息,但味道却不冲,比一般海盐要柔和,回味中还会有一丝矿物质的甘甜。
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所以才能做到最大程度地保留了食材原有的味道,突显出食材本身的鲜甜。
日常家里做菜用它,是完全没问题的。
家里经常做饭,人又多的,可以选择这款罐装的日晒海盐,量大,一罐有450克。
【芦花牌 海盐】 日晒海盐 食用盐
450g/罐 2罐起拍
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自带罐,还省再买一个装盐的容器,以后还能循环利用。
而且包装很有设计感,在现在这个时期,买来送人好像也挺不错的。
吃惯了家里的普通盐,换个贡盐尝尝,看看以前的皇室贵族吃的到底是什么盐。
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芦花的研磨盐其实也可以备一瓶在家里,做牛排、西餐少不了它,偶尔换个菜系也不错~
【芦花 研磨食用海盐 】
200g/瓶
300天滩晒 健身餐调料
阿宝粉丝优惠价:48.9元
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研磨细腻还方便,平时有健身习惯或者需要减肥的人更要控制盐的摄入,研磨的更适合你~
芦花海盐坚持食品安全为重任,保持初心,持之以恒的做一位良心食用盐商家!
这样的产品大家买着开心,吃着更放心!
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