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[围观]派对必备!加拿大划算冷冻薯条哪款最好吃?来看大评比!

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[温哥华头条Vancouverheadline 编辑]

省钱还能吃到爽! 

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【加拿大乐活网lahoo.ca  轩轩综述】  有谁不爱薯条呢?无论是吃汉堡、三明治还是意大利面,薯条是永远的完美配菜。
其实,想吃薯条也不一定非得去麦当劳,用超市的冷冻薯条自己在家烹制又省钱还能吃到爽!
但是,并非所有冷冻食品味道都很好,而且某些品牌的保存效果要比其他品牌更好。那么问题来了:如何在超市买到最好的冷冻薯条,做出来就像鲜炸的一样美味?
这篇文章就为您找到了答案。


小编测试了超市常见的三款薯条:Selection、McCain 和 Cavendish,用烤箱分别按照产品说明进行烹制,并给它们做了个打分排名——满分5分,从最低分到最高分排列:
Cavendish
图源:Narcity

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价格:$4.99/750g
得分:1/5
缺点:
1. 味道极其平淡,需要调味料;
2. 煮熟后尺寸会缩小,口感像山核桃棒,而不是薯条应有的味道;
3. 干得很快,冷却后很难咬。
建议:也许添加点调味料,并且出锅后立即食用,可能会有更好的体验。
McCain

图源:Narcity

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价格:$5.99/650g
得分:2/5
优点:
1. 特别脆,嘎吱嘎吱味道很好;
2. 直切的长条薯条,长度和厚度适中;
3. 味道接近真正的土豆。
缺点:
1. 烹饪时间为18至24分钟,比其他品牌要长,且需要更多的时间才能感觉“特别脆”;
2. 味道平淡,没加调味料。
建议:如果加入盐、胡椒等香料,口感会很接近大力水手(Popeyes)薯条。
Selection

图源:Narcity

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价格:$4.99/2kg
得分 5/5
优点:
1. 价格便宜且味道好!
2. 口味像汉堡王(Burger King)同款炸薯条,而汉堡王薯条可谓是所有快餐厅中好评度最高的,因为不仅味道调得很好,而且非常厚,感觉就像我在吃真正的土豆一样;
3. 易烹饪,20 分钟内就能出锅,且又软又脆;
4. 不干,出锅时是湿润的;
5. 放置一段时长后依然松软,不会那么容易变硬。
缺点:没有缺点!不要被便宜的价格吓到,放心买!

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请注意,以上是通过烤箱烹制所做的测评——这是最传统的方式,并且尽可能遵照了产品说迷宫。当然,您还可以选择其他方法烹制炸薯条,例如空气炸锅。
其实薯条是一道“有潜力”的美食,如果有兴趣,您可以将这种冷冻食品变成更美味的东西,比如添加一些香料,如辣椒粉和卡真酱,或者添加罗勒和百里香使其更具地中海风味。发挥自己的创造力!让冰箱里的冷冻薯条飞起!

 


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编辑:轩轩

责任编辑:林伯儒

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