我们找来了越喝越香的…
我们中国人,对茶有着特殊的情感。家家常备茶之外,每逢佳节,更是会选茶叶作为礼品。
临近中秋,如果你不知道送什么礼,普洱茶是不错的选择。
它经得起岁月的沉淀,越陈越醇,越喝越香。
特别是有了一定年份的古树普洱茶,是可以喝的“古董”。
▲百龄龙珠:熟普、生普
滋味醇厚,后味甘长,圆润而顺滑——口感比新茶要厚实柔和。
抿一口,唇齿间流淌着蜜香、花香、木香经时间转化而来的陈韵,在慵懒的时刻,整个人为之一震!
▲百龄龙珠:生普
但真正有储存价值的“陈年”普洱茶,并不易得,要满足两个条件:一本身是品质好的茶;二则要存放在微生物、水分、温度、氧气、光照等条件适宜的陈化场所。
这次我们给大家找来这款古树陈茶——百龄龙珠普洱茶(2019年采制)。
▲百龄龙珠:4管礼盒装
· 好原料:古树茶纯料
这次带来的普洱茶,茶园位于普洱茶之乡——云南西双版纳地区海拔1200米以上的茶山上。茶山周边都是天然原始林。
长在原始林里的古茶树,不施肥、不撒农药,茶叶条索肥厚,没有掺杂碎叶,茶味质朴醇香,十分耐泡。
▲泡后百龄龙珠索条完整,普通龙珠大多是碎叶
这种生态茶,陈放了四年,在帮助调节上比新茶更出色,丰富的茶多酚营养更多。
▲百龄龙珠:生普
· 好工艺:传统手工监制,良好的存储条件
有了上好的原料,这款普洱茶全部采用传统手工制作,保留天然味道。
陈化场所的温度和湿度保持在25℃和75%左右,且通风透气、干燥,无污染、无异味,确保不会日晒雨淋。
陈放后的普洱茶,更加醇、甘、润、滑。
▲百龄龙珠:熟普
中秋佳节将来,古典大气的礼盒装——
尊享礼盒:一盒4管(45g/管),有生普*4、熟普*4、生普*2+熟普*2三种规格可选。
▲百龄龙珠:4管礼盒装(橙色为熟普,蓝色为生普)
豪享礼盒:一盒2罐(250g/罐),也是生普*2、熟普*2、生普*1+熟普*1三种规格。
▲百龄龙珠:2罐礼盒装
以及尝鲜礼盒:一盒2管(45g/管),生普*2、熟普*2、生普*1+熟普*1,大家根据喜好选择。
生普甘甜生津,绵长的清香蕴含蜜香的香甜与夏天的清爽。工作劳累了,喝一泡生茶,提神醒脑。
熟普温润顺滑,古朴的气质宛如温润的公子。平时饭后喝一泡熟茶,很舒服。
▲百龄龙珠:熟普
这款普洱茶,把古树茶制成“龙珠”,每次取1粒,随时能喝,送人、待客或自饮都不跌份。
采用独立包装,食品级马口铁,密封性好。
▲左罐装,右管装,都采用马口铁
【百龄龙珠古树普洱茶】
售价:178元起/盒
01
古树茶 有韵味
太激动了!就在去年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功列入“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”。
这次入选的项目,涵盖了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶技艺和径山茶宴、赶茶场等相关习俗,可谓“博大精深”。
中国茶,让世界赞誉,让我们自豪。
只有历经百年岁月之上的普洱茶,才能称为古树普洱茶。由于原料有限,市面上充斥着以台地茶冒充古树茶的品牌。
台地茶是现代大规模种植的茶园,一般需要通过喷较多农药保证茶叶产量,生长时间较短。
▲古树茶与台地茶对比
百龄龙珠采摘的茶园,位于距离西双版纳11个小时车程的大山深处。
这有6000多亩的原生态古树茶园,因为得天独厚的气候条件,光照强,昼夜温差大,使得茶树鲜叶里的糖分和茶多酚含量高,茶叶质厚味甜,富含营养。
▲百龄龙珠茶园实拍,茶树根枝硕大
这批茶叶用2019年份春茶作为原料,不拼配其他季节、其他年份的茶叶。
▲百龄龙珠:4管礼盒装
拆开龙珠外层包裹着的纸,凑近一闻,自然孕育于茶叶中的蜜香,在时间的催化下,质朴而浓郁,随着空气四溢。
把它放入盖碗里,用烧好的热水一泡,盖上盖子,等数百年茶树的叶子,在碗里慢慢氤氲出茶香与茶韵。
▲百龄龙珠:熟普
02
传统工艺 陈化更添醇香
老茶客知道,普洱茶鲜叶的甘、甜、香,主要在于“梗”。
这款茶,一直坚持着朴素严格的采茶标准——“一芽两叶带一梗”。
梗蕴藏着一片茶叶中的营养物质茶氨酸和香气物质,而叶和芽的细胞活性保持时间长。制茶时,茶梗里的茶氨酸和香气会转化到叶和芽中。
所以,要想做出富含营养与香气的茶叶,叶、芽、梗,相辅相成,缺一不可。
有了健康、完整的鲜叶,才进入传统制茶工艺杀青、揉捻、晒青。
手工将茶叶揉成条,力度恰到好处,茶汁慢慢附着在茶叶上,成为茶条。
▲制茶实拍
晒青时需要细心照料,适时地翻动,保证茶叶均衡失水。
【百龄龙珠古树普洱茶】
售价:178元起/盒
原生态茶香 浓淡皆宜
选对方法 保留好茶的原汁纯味
【百龄龙珠古树普洱茶】
售价:178元起/盒
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