水果喜不喜欢这里,它会用味道告诉你
地球是一个奇迹
大千世界,水果百味。
每一枚水果都是地理课代表,
用千百种征服人类味蕾的独特滋味,
诉说着来自家乡的风物,
也诉说着被爱滋养的记忆。
2023年,《国家地理》中文版携手鑫荣懋集团战略新消费品牌欢乐果园,
开启产地溯源计划,并上线系列水果人文纪录短片,讲述关于自然与爱的果业人文故事。
每一枚美味水果的背后,都有一个为它操碎了心的水果人。
他翻山越岭,就为给青提找个家
云南大理宾川县,距离大理不过70多公里,却是另一番气候。当大理已进入早晚穿毛衣的季节,在宾川的居民却还只能穿夏装,“一山分四季,十里不同天”的气候差异之说在这里表现得淋漓尽致。
欢乐果园阳光玫瑰青提种植地
阳光是水果香甜的法宝,对于阳光玫瑰青提而言,尤为如此。在宾川海拔1400米的地方,阳光毫不吝啬地洒在绵延起伏的山川上。阳光玫瑰青提种植专家铁余斌经过几百公里的翻山越岭,终于在这里找到了适合欢乐果园阳光玫瑰青提生长的家园。
铁余斌看上的这个地方有着典型的金沙江干热河谷气候,来自印度洋的暖湿气流,在苍山和金沙江深切河谷巨大海拔落差作用下,形成干热的焚风效应,让这里成为天然的温室。正如铁余斌所说:“这儿,平均日照2719小时,有用不完的阳光,葡萄想不甜都难。”
欢乐果园阳光玫瑰青提在大自然的偏爱下生长,沉淀出阳光与玫瑰交织的馥郁香甜
在这里种植欢乐果园阳光玫瑰青提不需要温室大棚,青提可以自然成熟。充沛的阳光沉淀出欢乐果园阳光玫瑰青提21度的甜,而干热河谷白天晴热、夜间凉爽的特性更是赋予了它独特的香气,让它拥有阳光与玫瑰交织的馥郁香甜。
“葡萄喜不喜欢这里,它会用味道告诉你。”铁余斌说。咬一口欢乐果园阳光玫瑰青提,充盈的汁水裹挟着玫瑰的馥郁香气在口中迸发四溢,带来独特的风味体验,这是它被大自然偏爱的印证。
西瓜快熟了,他24小时昼夜守护
像铁余斌这样追着阳光跑的水果人还有很多,有着十八年种瓜经验的果农老八就像候鸟一样,追着阳光迁徙,从缅甸,种到海南,最后在会宁驻足。
在甘肃白银市会宁县,红色的朝霞洒在荒凉而壮阔的黄土高原,像极了火星上的红褐色荒漠。但老八却笑意盈盈地说:“你觉得这里环境恶劣,但是,我的西瓜喜欢。”
果农老八在甘肃白银会宁为欢乐果园甘美西瓜找到了家园
尽管欢乐果园甘美西瓜对这里的阳光分外满意,但要想好好长大不光需要大自然的偏爱,还需要瓜农们给予更多的爱。比如说,要想达到欢乐果园甘美西瓜的无籽指标,人工授粉是关键。到了授粉的时期,老八和其他果农打起了十二分的精神,在瓜棚里沿着瓜架一朵一朵地人工授粉。老八摘下西瓜的雄花,小心翼翼地托起了雌花,并将雄花的花蕊对着雌花的柱头轻轻摩擦,这样的动作,老八不知疲倦地重复了一遍又一遍,而此时,瓜棚内已是41度的高温。授粉后,老八用细密的网将门罩得严严实实,这是为了防止昆虫带进来其它花粉,影响甘美西瓜无籽指标的完成,用老八的话说,“这必须严防死守!”
欢乐果园与《国家地理》中文网联合发布的人文短片《守候》截取画面
为了给欢乐果园甘美西瓜更多爱的滋养,老八始终坚持一蔓一瓜的高标准种植方式,老八认为这可以把全部的营养和爱都给它,实现优生优育。到了西瓜快要成熟的季节,老八更是倍加小心,时时关注着天气和瓜棚里的状况,一旦出现气温骤降的情况,即使是在夜里,老八也会赶紧跑来瓜棚,检查瓜棚是否严密,仔细掩紧漏风的地方,就像一个担心孩子冻着在半夜给他盖被子的老父亲。
老八向镜头骄傲地展示香甜的欢乐果园甘美西瓜
当到了甘美西瓜成熟的季节,老八便会乐此不疲地开启听声辨瓜技能,骄傲而兴奋地把成熟的西瓜挑选出来。“这个还差几天,这个有点空心,这个甜度应该能到13度,这个成熟度刚好……”老八熟练地拍瓜、听瓜,并挑选出了成熟得刚刚好的西瓜。沉浸于丰收之喜的老八向镜头骄傲地展示捧在怀里的西瓜,并与其他瓜农一起分享西瓜的甜美滋味。此刻,老八在瓜田旁日日夜夜的守候得到了最好的回应。
从7500多种苹果中,她找到了“维纳斯”
有爱的水果会更甜,凝聚大自然、果农们对水果的爱才成就了欢乐果园水果的美妙味道。对于这样拥有美妙味道的水果,水果人的心情大抵都是相通的——让更多人品尝到水果的独特滋味,将这份爱分享、传递、延续下去。
水果承载着爱与情感,是分享的载体。在山东半岛的盘山路上,职业水果人芦相英载着刚采摘下来的维纳斯黄金苹果,开往回家的方向,一想到这些苹果即将被所爱的人品尝,芦相英脸上便露出了幸福的笑容,她说:“小时候分苹果,姐姐都把最好的分给我。现在,该我把最好的分给她了。”
分享的喜悦不止存在于正在分享的当下,更存在于为分享而努力的每个时刻。为了把最好的苹果分享给更多人,芦相英对苹果有种超乎常人的挑剔,从事水果行业十余年间,芦相英从全球7500 多种苹果当中遴选近百种苹果,直到遇见维纳斯黄金苹果。最初吸引芦相英的是维纳斯靓丽的色彩,犹如女神一般典雅而神秘,而维纳斯独特且浓郁的香甜滋味,更是征服了芦相英的味蕾。
阳光下的欢乐果园维纳斯黄金苹果十分耀眼
当顶尖的苹果品种遇见世界公认的优质苹果栽培地,便有了一颗颗值得被分享的好苹果。北纬 37 度的季风抚过山东半岛,海上旭日的光洒在欢乐果园维纳斯黄金苹果的生长地,果园里金色的果实在阳光的照耀下闪闪发光,而维纳斯的专属标志——果锈也在阳光下熠熠生辉,证实着它的好味道。
工作人员们小心翼翼地剪下欢乐果园维纳斯黄金苹果的果柄
如何在果实的最佳状态下分享这份美味,小心翼翼是唯一的要诀。在芦相英的反复叮嘱下,工人们轻轻地摘下成熟的苹果,用剪刀小心地剪短果柄再将苹果放入果篮,避免苹果挤压时相互伤害。
借助现代科技,为欢乐果园维纳斯黄金苹果做全身体检
当成熟的苹果经过人工筛选后,芦相英还借助现代科技为它们安排了一次全身体检。工人用手将苹果一个一个放在光谱仪的软碗中,仪器快速运转,剔出坏果,把好果分级。
最终,经过层层筛选、优中选优的欢乐果园维纳斯黄金苹果从这里走出去,踏上了分享爱的旅程,旅程的终点可能是妈妈为孩子装的行李,也可能是与朋友野餐时带的水果篮……也许,苹果是我们生活中最平凡的水果,却在分享中不经意间装点了生命中幸福甜蜜的瞬间。
每一枚水果不仅是出色的地理课代表,更是爱的课代表。它在爱的浇灌下长大,又将爱储存、传递。当一枚水果被好好爱过,它会用味道告诉你它关于爱的记忆——它会告诉你偏爱过它的阳光、滋养过它的雨露;它会告诉你,果农们守候在它身旁的日日夜夜;还有,人们分享果实时的喜悦。
有爱的水果会更甜,深谙此理的欢乐果园以“自然,爱,分享”为品牌核心价值, 在专注水果领域的近二十年间,始终致力于让更多全球好水果融入年轻人日常生活,让自然鲜果与人们的爱相连。
欢乐果园品牌全面焕新后,在欢乐果园品牌发布会上重磅亮相并发布品牌联合计划
2023年,欢乐果园品牌继续秉承“有爱的水果会更甜”这一品牌理念,开启了品牌全面焕新之旅。9月1日,品牌全面焕新后的欢乐果园携旗下阳光玫瑰青提、甘美西瓜等多款有爱的水果参加了2023国际水果展,并举办品牌发布会, 从“新理念、新形象、新产品”三大维度,传达爱的理念。
《国家地理》中文版作为欢乐果园的品牌合作伙伴,用镜头记录了许多关于欢乐果园爱的故事,也见证了欢乐果园全新品牌重磅亮相的时刻。未来,《国家地理》中文版还将继续与欢乐果园探索新的合作方式,传递更多关于水果的美好。
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