小杯喝，更讲究
其实，我们普通老百姓喝茅台镇酱香酒，更看重的是性价比、纯粮酿造就是好酒！
今天给大家推荐的就是这款茅台镇茅渊酒厂（原茅台特制酒厂）的赖正忠大师封藏三十。
茅渊酒厂是目前茅台镇现存的以“茅”字开头的老酒厂之一，酒厂创始于1985年，1996年变更为“茅台特制酒厂”，2000年更改为“茅渊酒厂”。
赖正忠大师封藏三十对酒的品质把控严格，整个酒厂酱香浓郁，纯纯粮食香，是值得品尝的一款53度酱香型优质佳酿。
正宗纯粮酱香酒的酿造工艺12987工艺是十分复杂的一种工艺，对原料、技术、环境、时间、人力等要求都非常高。
对酒厂的实力要求高，只有有规模、有根基的酒厂，才能负担得起。
这款赖正忠大师封藏三十一箱有三盒，一盒两瓶，两瓶礼盒装含有4个专属杯子，开瓶后就可以直接倒上品鉴了。
现在下单更是享受粉丝福利价：159元2瓶，整箱购买只需468元，优惠价的库存有限。
马上就到中秋、国庆了，走亲访友备一些也是不错的选择，喜欢的朋友别错过了！
为什么选择赖正忠大师封藏三十？
茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，自古就产美酒，司马迁的《史记》中提过：唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安，献与武帝饮而甘美之。
【赖正忠大师封藏三十】
售价159元/2瓶
端午制曲
制曲要在高温环境下进行，每年端午气温高达40℃以上，利于微生物繁殖。
以小麦为原料，粉碎后加入水和酵母搅拌，置于制曲的木架模具里，人工踩曲，使其发酵，整个发酵过程长达40天，还要再经3~5个月以上的贮存才能使用。
重阳下沙
贵州当地的方言，将用于酿酒的高粱颗粒称为“沙”，投料就称为“下沙”。
重阳时节，赤水河变得清澈，开始第一次投料，十二月份再进行第二次投料。
9次蒸煮
投料后开始蒸煮，因为红缨子高粱有皮厚、支链淀粉含量高的特点，每隔一个月蒸煮一次，在一个生产周期内要反复蒸煮9次。
8次发酵
每次蒸煮后都要加曲进行发酵，共8次发酵，第9次蒸煮除外。
7次取酒
在第2次蒸煮发酵后，开始第1轮取酒，直到第8次发酵结束，共7轮取酒。这7个轮次的基酒，风味特征各不相同。
拥有七个不同轮次的基酒。七个轮次酒之间又有着不同风味特征的区别。
常规勾兑的原则是两头少、中间多。醇甜为基础约占55%，酱香为主体约占35%，陈年老酒为辅约占8%，这次的赖正忠·封坛15酒是用了窖藏多年的珍贵老酒来调和。
勾兑好后，还得再陈化2年，使酒体和谐醇香、绵软柔和，之后化验、检测，才能装瓶送到你手中。
酱香酒的酿造周期长，工艺繁琐且复杂，所付出的精力，时间等都是非常大的。
赖正忠大师封藏三十提倡“小杯喝，更讲究”，好酒不宜滥饮，学会如何品鉴更能体会到它的价值所在。
观色：
优质酱酒酒色清澈透明，没有杂质，略微带黄。挂杯痕迹明显，像丝绸一样绵柔，倾斜酒杯四十五度角，酒线轮廓清晰，平滑连绵，稠润不坠。
闻香：
酒香舒适优雅，悠远绵长。初嗅酒的前香，深嗅酒的体香以及空杯香。前香以酱香最为突出，体香则充分体现香气的多层次感：植物香、粮香、醇香、酸香……
一抿：
将酒杯送入唇边，缓缓地呷一小口，让酒液从舌尖布满舌面。轻轻张合嘴巴，充分调动味觉和触觉。感受酒液在舌面的运动过程，体会到酒液醇厚的感觉。
二咂：
轻咂嘴巴，将酒咽下，酒液沿着喉咙下滑，可以体会酒液的丝滑和醇厚，咽喉部会体会到咽香。
三喝：
待酒液完全咽下，自然闭合嘴巴。让酒香从鼻腔而出，可以感受到好酒的香气沁人心脾，酒液回味悠长。
如果你喝茅台镇酱香酒，如果你是酱香酒的发烧友，一定要品尝下这款赖正忠大师封藏三十，好酒无需多言，喝口便知！
在家里小酌一杯，满室生香，与三两好友共饮，抒心中畅意。
【赖正忠大师封藏三十】
售价159元/2瓶
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