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辞高薪行业在家做面条!57岁妇收入竟达6位数 比以前做的更多了

辞高薪行业在家做面条!57岁妇收入竟达6位数 比以前做的更多了

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行行出状元!


一位前软件技术专家决定辞去工作,在厨房里做彩色意大利面。
57岁的菲奥娜(Fiona Afshar)写过软件、当过花店老板,但她说从没想过自己做的“Gucci”意大利面能让她赚到六位数的收入。

在马里布(Malibu)的家中,一个舒适的厨房里,就是这位三个孩子的妈妈一手一脚“建立”的意大利面帝国。
现在她的自制产品售价高达240美元一盒。
去年,她通过意大利面销售、品牌交易和在线课程带来了12.9万美元的收入。

她在社交媒体上也有48.5万粉丝,大家都很喜欢她做的彩虹面条。
2021年,菲奥娜开始在互联网上给自己卖广告,首先是从时尚零售商Ssense开始。

随后,她转向了Anthropologie和意大利巨头古驰等更大的品牌。

通常能在每个合伙人那赚4000到5000美元。

同年,菲奥娜开始在网上销售她的意大利面。
“一开始,我不知道真的可以赚钱,我很震惊,因为这是我喜欢做的事情。
菲奥娜的食物之旅始于她还是个孩子的时候,那时她住在伊朗的阿瓦士(Ahwaz)。
她说:“在波斯家庭长大的过程中,食物是真正的基础。食物是一种爱的语言,这是我们表达爱的方式。我们越用食物去款待你,就越爱你。”
后来,菲奥娜去到英国上学,在那里她获得了计算机科学学位。
1987年,她搬到了洛杉矶,在那里她遇到了她的丈夫阿里(Ali),并嫁给了他。
在有了第三个孩子后,每天带娃的她一直在想自己生活和事业,在下一个篇章会是什么样的。
“我很想把我的创意发挥出来,所以我把它们都倒进了厨房。”
菲奥娜的意大利面之旅始于2018年,那时候她的大女儿刚去外地上大学时。
她希望能教她在外面做饭的小技巧,让女儿不在家的时候也能烹饪简单美味的食物,并发现拍摄短视频是最好的方法。
菲奥娜最小的女儿也加入了进来,建议她的妈妈把她的烹饪和拍摄技巧传到Instagram上。

就在这个时候,菲奥娜爱上了研究意大利面。
她说:“我看了著名厨师汤姆·凯勒的教程,发现这其实很简单。我还发现意大利面面团不难做,而且用途广泛,于是我的意大利面之旅就是这样开始的。
在制作最时尚的意大利面时,她经常选择大胆的颜色和图案。

与此同时,她也不会固定要做什么款式,因为她习惯在面团像白色画布一样放在她面前的那一刻选择。
不难看出,菲奥娜的成功,不仅源自于她对事物的热爱,对生活的勇气,更多的是来源于家人的支持和鼓励。没有孩子的需求和建议,她可能也不会接触到短视频,也很难把自己的所长发挥出来。

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