周末去哪儿｜面包脑袋集合啦！

秋天的颜色，就像刚出炉的面包一样，金灿灿的。踩上落叶沙沙的声音也像极了大吃一口牛角包咬碎酥皮的声音。为什么会喜欢吃面包呢？可能是因为每次走进面包店会有一股温暖的面包香气扑面而来，让人不禁嗅到了幸福的味道。面包店内，各种各样的面包陈列在橱窗里，它们呈现出金黄、香脆的外表，散发着诱人的芳香。这不仅仅是一家面包店，更是一种美好生活的象征。如果你也喜欢面包，那你一定要继续往下看！压箱底的宝藏面包店推荐都在这里啦

Japonaise Bakery & Cafe

📍1020 Beacon St, Brookline, MA 02446

一家日式烘焙店。两年前就开始装修了，今年夏天才开业。店里的老奶奶永远带着笑脸招待客人。超适合亚洲甜品味。众所周知，在北美夸赞一家甜品的最高评价是“不甜”。他家面包真的不甜！超好吃。没有踩雷的面包。

✨Totoro

龙猫形状的日式小面包

✨Ham and Cheese Croissant

火腿芝士可颂

✨Azuki Cream

奶油小面包

✨Melon Pan

日式菠萝包

他们店还会经常做一些二次元向的烘焙蛋糕和面包，比如万圣节会做无脸男面包，还有孤寡青蛙，每一个面包都让人无法拒绝。建议早上去，面包种类会更多一些，周末可能需要排队。

Lakon Paris Patisserie

📍1169 Walnut St, Newton Highlands, MA 02461

📍1410 Beacon St, Brookline, MA 02461

被称为波士顿的可颂之王。主打的就是爆浆可颂。一进入小店就会被香甜的黄油烘焙香气包围，空气中都是新鲜面团和甜奶油的香味。有很多玫瑰和荔枝相关的甜品，花卉的芬芳和水果的清甜在甜品中体现的很好。烘焙师Chef Jenny在蓝带学了西点，可以从甜品中感受到她的认真。他家可颂的口味真的超级多，但是不是每次去都一样的，凭运气冲。但是都不踩雷。

✨Pistachio Croissant

开心果可颂

✨Rose Tea Latte

玫瑰牛奶

✨Strawberry Croissant

草莓可颂

✨Ube Coconut Croissant

香芋椰子可颂

他们还有抹茶红豆的，百香果的，榛子的，等等各种口味的可颂，其他的起酥点心也非常多。馅料丰富的可以再抹几片面包吃。小蛋糕也是可以尝试的。造型精致，味道也不赖。

Bagelsaurus

📍1796 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140

坐落在Cambridge的bagel店，门店非常不显眼，甚至中午的时候去黑灯瞎火的了。但是一旦早上早一点去，就会发现门口排大队。他家主打的就是每天新鲜现烤的bagel，种类口味很多，店里还有很多加toppings的bagel。早饭来一个真的太满足了。

✨Classic Jumbo

煎蛋芝士贝果

✨BLT

培根生菜西红柿贝果

✨T-REX

杏仁酱香蕉培根蜂蜜贝果

✨Cucumber Lemonade

青瓜柠檬水

虽然一开始是被他们的logo吸引的，是一个可爱的小恐龙，但是吃过之后发现真的是一个宝藏。贝果的外壳是那种烤的脆脆的，分量也是够一个女生吃两顿的量。一般12点左右东西就开始售磬了，真的是一家需要早起来吃的店。

Clear Flour Bakery

📍178 Thorndike St, Brookline, MA 02446

这家店是其他姐妹推荐给我的，里头的可露丽非常的正宗。外壳烤的脆脆的，但是里头还是软软的布丁一样的口感。欧包法棍之类的做的也很不错，可以尝到小麦的香气。甜口的面包会有些偏甜，但是Roll和Bread这种纤维丰富，配料干净的面包都超出意料的好吃。节假日和周末会有限定款的面包，可以去蹲一蹲。

分量依旧十分感人，可以回去切片分装，冷冻保存。需要吃的时候拿一两片出来面包机烤一下，和新鲜的口感基本是一样的。

✨Walnut Morning Bun

核桃甜面包

✨New England Night

全麦/黑麦面包

✨Almond & Fruit Jam Bostok

果酱杏仁吐司

✨Canele

可露丽

和其他面包店一样的通病，需要排队，而且去晚了很多面包就售罄了。但我感觉大部分现烤面包店都会有这个问题。不过这家店好的是关门时间比其他几家晚一些，下午去也会有很多面包可以买到。可露丽真的是第一推荐，有机会千万不要错过。