“内地榜一”攻入香港,请全港湖南人吃饭啦!
六十万港漂都在这儿
打工人打工魂
又是“战斗”的一天
呼——
圈妹也是个资深打工人了
每次忙碌的时候就总是想吃东西
有没有懂的家人!
吾日三省吾身
晚上睡前躺在床上就想明天早上吃啥
⬇️
早上上班路上就刷外卖看看中午吃啥
⬇️
下午打工摸鱼的时候就想着晚上吃啥
俗话说得好民以食为天
唯有美食可以治愈人心
每次吃到好吃的以后就会忘却一天的疲惫
充满能量继续奋斗!
前两天想和姐妹去下馆子
所以就在刷有什么新餐厅没
在xhs刷啊刷啊刷啊刷......哦?
农耕记开到香港了?
新店开业还打折?
冲!
这波圈妹先帮大家“身先士卒”了一把
你别说味道针不戳
首先先说个小插曲
圈妹刚下地铁就走错路了
也给大家放个路线指南
地址是这个👇:
香港九龙区佐敦道新宝广场6楼农耕记
佐敦A出口右拐
BUT!!!
佐敦A口出来第一个新宝广场是无法通往6楼的
要在第一个路口再右拐
看到第二个新宝广场的入口
然后再坐电梯上6楼
直接看图解家人们👇
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咱们说回正题
一上楼就看到很大的门脸儿
门口有大桶装的各个种类的辣椒
黄贡椒、泡青椒,挺有意思的
但一进店圈妹才算是真被震惊了
这家店是真的大
是真的大,环境也不错
各种桌型加在一起也要有30个左右
香港这寸土寸金的地方能开这么大的店面
也真是“活”久见了!
甚至还有包间?!
不错不错
下次可以带家里人来家庭聚餐
或者朋友过生日都可以来
店里的各种装饰也很有特色
有点古色古香的感觉
红色的灯笼、农家瓦罐、特色的餐具...
都很接地气
说时迟那时快,圈妹只有一个想法
就是
上菜!
先来张全家福发朋友圈
上菜完了发现
圈妹真是不要太会点
全都好吃哈哈
PART O1
- 鲍鱼辣椒炒肉 -
鲍鱼辣椒炒肉必点必点必点
重要的事情说三遍
这道菜是用锅直接端上来的
不仅香还锅气十足
选用当季新鲜桂东基地的软皮椒,皮薄、新鲜;选用1/4前腿嫩土猪肉,肥瘦相间;鲍鱼选自20000平方公里的纯净海域水流。
这道辣椒炒肉还有正确吃法
上桌时搅拌一下,吃之前再搅拌一下
里面还加了很多料
Q弹Q弹的鲍鱼和咯吱咯吱的银耳
听说有二十多个鲍鱼
感觉赚到了
PART O2
- 茶油土芹菜炒黄牛肉 -
不得不说
这种经典家常菜最考验水平了
牛肉嫩而不柴,十分入味
精选黄牛肉,牛肉嫩而不柴,选用了珍贵的乡里土茶油、郴州高山土来的土芹菜 ,对火候非常有要求,爆炒出锅,十分入味。
其中的芹菜也算是把配菜的光辉发扬到了极致
香香脆脆十分解腻
圈妹听说这是郴州高山土来的土芹菜
对火候很有要求的!
PART O3
- 招牌蝴蝶鱼 -
这道菜真的是得好好讲讲
和圈妹想象的口感完全不一样
可以说是惊喜十足!
2.5斤的鱼只能出一份湖蝶鱼,师傅会取出整条脊背肉,再片成厚度均一的鱼片。这是农耕记原创菜品,爆炒爽脆下饭,无刺Q弹。
这道菜和常规鱼类菜品完全不同
鱼肉的口感是脆脆弹弹的
搭配上香气十足的辣椒大火爆炒
妈呀,真的好吃
最重点的是
完全没有刺
爱了爱了
PART O4
- 蒜蓉粉丝蒸虾仁 -
以下是一段真实对话👇
圈妹:你最想吃哪道菜呀?
某不知名人士:emm想吃虾仁
圈妹:无语,吃湖南菜咋不想吃辣的呢?
打脸了家人们,这个好好吃!
吃的嘶哈嘶哈的时候
来上一口粉丝虾仁
舒服~
虾仁处理的干干净净
口感非常滑嫩
圈妹认为这道菜的另一大精髓
在于吸满汤汁的粉丝!
和着米饭一口吃下去
满满的幸福感!
PART O5
- 高压锅红薯米饭 -
有的朋友要说了
米饭有什么可说的啊?
农耕记在黑龙江五常龙凤山自建3000亩黑土良田种植直供,成立农耕记米业公司,颗粒饱满、营养丰富,加入怡宝纯净水煮出来的米饭软糯清香,富有弹性。
圈妹真是得推荐一下了
这个米饭里加了红薯和蜜枣一起蒸!
锅盖打开的时候香甜扑面而来!
配着这么多下饭菜一起吃幸福晕了!
锐评:
还有没有红薯米饭了啊
想打包回家吃
PART O6
- 肉乡里扣肉 -
这是圈妹很爱的一道菜
甜甜糯糯的口感
搭配着火辣的湖南菜一起吃
三分肥七分瘦
和着梅菜和米饭
谁懂!
啥都不说了
来张图证明有多好吃
“盆光碗净”
下次圈妹还要来吃!
嗝~
一些重要的友情提示⚠️
农耕记这几天开业活动
别怪圈妹没提醒你哈哈
10月15日新店开业
10月15日-10月23日
七折!六折!五折!
就差打“骨折”了朋友们!
大好的薅羊毛机会
朋友们千万不要错过啊!
再感叹一下
真不愧是北京榜一的湖南菜
圈妹这次是真没吃够
趁着打折优惠
要赶紧再吃一次了
把其他没尝到的菜品也尝试一下
比如
脆萝卜炒腊肉
剁椒鱼头
擂辣椒皮蛋
龙骨汤…
不说了不说了,越说越饿!
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这里是农耕记的福利群!
进群有不定时更新的独家优惠哦👇
香港首店-农耕记
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香港首店 10.15-10.23开业期间:
中午:10:30开始取号,11:08开始叫号,限号100桌;
晚上:16:30开始取号,17:08开始叫号,限号100桌。
注:为了避免后面远道而来的客人等得太久,最长用餐时间尽量不超过90分钟。
香港首店-农耕记门店地址:
地址:香港九龙区佐敦道新宝广场6楼农耕记
联系方式:
+852 54408582
+852 36130790
10月15日农耕记香港首店开业
朋友们快冲!
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