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“内地榜一”攻入香港,请全港湖南人吃饭啦!

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六十万港漂都在这儿


打工人打工魂

又是“战斗”的一天

呼——

 

圈妹也是个资深打工人了

每次忙碌的时候就总是想吃东西

有没有懂的家人!

吾日三省吾身


 晚上睡前躺在床上就想明天早上吃啥 

⬇️

 早上上班路上就刷外卖看看中午吃啥 

⬇️

 下午打工摸鱼的时候就想着晚上吃啥 

 

俗话说得好民以食为天

唯有美食可以治愈人心

每次吃到好吃的以后就会忘却一天的疲惫

充满能量继续奋斗! 



前两天想和姐妹去下馆子

所以就在刷有什么新餐厅没

在xhs刷啊刷啊刷啊刷......哦?


 农耕记开到香港了?

 新店开业还打折?

 冲!

 

这波圈妹先帮大家“身先士卒”了一把

你别说味道针不戳


 首先先说个小插曲 

 

圈妹刚下地铁就走错路了

也给大家放个路线指南


地址是这个👇:

 香港九龙区佐敦道新宝广场6楼农耕记 

 佐敦A出口右拐 

 

BUT!!!

佐敦A口出来第一个新宝广场是无法通往6楼的


要在第一个路口再右拐

看到第二个新宝广场的入口

然后再坐电梯上6楼


直接看图解家人们👇


  左右滑动,查看更多  



 咱们说回正题 

一上楼就看到很大的门脸儿

门口有大桶装的各个种类的辣椒

黄贡椒、泡青椒,挺有意思的



但一进店圈妹才算是真被震惊了

 这家店是真的大 

 是真的大,环境也不错 



各种桌型加在一起也要有30个左右

香港这寸土寸金的地方能开这么大的店面

也真是“活”久见了!

 甚至还有包间?!

不错不错

下次可以带家里人来家庭聚餐

或者朋友过生日都可以来

 


店里的各种装饰也很有特色

有点古色古香的感觉

红色的灯笼、农家瓦罐、特色的餐具...

都很接地气

说时迟那时快,圈妹只有一个想法

就是

 上菜!


 先来张全家福发朋友圈 



上菜完了发现

圈妹真是不要太会点

全都好吃哈哈


PART O1

- 鲍鱼辣椒炒肉 -


鲍鱼辣椒炒肉必点必点必点

重要的事情说三遍


这道菜是用锅直接端上来的

 不仅香还锅气十足 



选用当季新鲜桂东基地的软皮椒皮薄、新鲜选用1/4前腿嫩土猪肉,肥瘦相间;鲍鱼选自20000平方公里的纯净海域水流。


这道辣椒炒肉还有正确吃法

上桌时搅拌一下,吃之前再搅拌一下


里面还加了很多料

 Q弹Q弹的鲍鱼咯吱咯吱的银耳 

听说有二十多个鲍鱼

感觉赚到了



PART O2

- 茶油土芹菜炒黄牛肉 -


不得不说

这种经典家常菜最考验水平

 牛肉嫩而不柴,十分入味 


精选黄牛肉,牛肉嫩而不柴,选用了珍贵的乡里土茶油、郴州高山土来的土芹菜 ,对火候非常有要求,爆炒出锅,十分入味。

 

其中的芹菜也算是把配菜的光辉发扬到了极致

 香香脆脆十分解腻 

圈妹听说这是郴州高山土来的土芹菜 

对火候很有要求的!



PART O3

- 招牌蝴蝶鱼 -


这道菜真的是得好好讲讲

和圈妹想象的口感完全不一样

可以说是惊喜十足!


2.5斤的鱼只能出一份湖蝶鱼,师傅会取出整条脊背肉,再片成厚度均一的鱼片。这是农耕记原创菜品,爆炒爽脆下饭,无刺Q弹

 

这道菜和常规鱼类菜品完全不同

 鱼肉的口感是脆脆弹弹的 

搭配上香气十足的辣椒大火爆炒

妈呀,真的好吃 

最重点的是

 完全没有刺 

爱了爱了



PART O4

- 蒜蓉粉丝蒸虾仁 -


以下是一段真实对话👇

圈妹:你最想吃哪道菜呀?

某不知名人士:emm想吃虾仁

圈妹:无语,吃湖南菜咋不想吃辣的呢? 

 打脸了家人们,这个好好吃!


 

吃的嘶哈嘶哈的时候

来上一口粉丝虾仁

舒服~

虾仁处理的干干净净

 口感非常滑嫩 

 

圈妹认为这道菜的另一大精髓

 在于吸满汤汁的粉丝!

和着米饭一口吃下去

满满的幸福感!



PART O5

- 高压锅红薯米饭 -


有的朋友要说了

米饭有什么可说的啊?

 

农耕记在黑龙江五常龙凤山自建3000亩黑土良田种植直供,成立农耕记米业公司,颗粒饱满、营养丰富,加入怡宝纯净水煮出来的米饭软糯清香,富有弹性。


圈妹真是得推荐一下了

这个米饭里加了红薯和蜜枣一起蒸!

 锅盖打开的时候香甜扑面而来!



配着这么多下饭菜一起吃幸福晕了!

锐评:

还有没有红薯米饭了啊

 想打包回家吃 


PART O6

- 肉乡里扣肉 -


这是圈妹很爱的一道菜

甜甜糯糯的口感

搭配着火辣的湖南菜一起吃



 三分肥七分瘦 

和着梅菜和米饭

谁懂!

啥都不说了

来张图证明有多好吃

 


“盆光碗净”

下次圈妹还要来吃!

嗝~


 一些重要的友情提示⚠️ 


农耕记这几天开业活动

别怪圈妹没提醒你哈哈


10月15日新店开业

10月15日-10月23日

七折!六折!五折!

就差打“骨折”了朋友们!



大好的薅羊毛机会

朋友们千万不要错过啊!


再感叹一下

真不愧是北京榜一的湖南菜



圈妹这次是真没吃够

趁着打折优惠

要赶紧再吃一次了

把其他没尝到的菜品也尝试一下



比如

脆萝卜炒腊肉

剁椒鱼头

擂辣椒皮蛋

龙骨汤…

不说了不说了,越说越饿!


  左右滑动,查看更多  


 这里是农耕记的福利群!

 进群有不定时更新的独家优惠👇 


香港首店-农耕记


立即进群享福利



香港首店 10.15-10.23开业期间:


中午:10:30开始取号,11:08开始叫号,限号100桌;

晚上:16:30开始取号,17:08开始叫号,限号100桌。


注:为了避免后面远道而来的客人等得太久,最长用餐时间尽量不超过90分钟。


香港首店-农耕记门店地址:

地址:香港九龙区佐敦道新宝广场6楼农耕记


联系方式:

+852 54408582

+852 36130790


10月15日农耕记香港首店开业

 朋友们快冲!

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