【经济】奥利奥，还有你熟悉的这些饼干，都要缺货了？
巴黎8月30日（鲁佳）很难想象超市货架上没有米卡度（Mikado）、佩皮托（Pépito）、奥利奥（Oreo）、格兰诺拉（Granola）等小饼干，然而，就算现在尚未发生，这也可能很快就会成为现实。
据《费加罗报》报道，上述这些饼干都是由美国食品公司亿滋国际（Mondelez）生产的。而亿滋国际在生产上遇到了困难，其英国工厂目前完全关闭。法国零售专家奥利维耶·道弗斯（Olivier Dauvers）解释说，亿滋国际收到一家供应商发出的“可能存在沙门氏菌”警告，因此决定关闭一家工厂，这是一次“大清洗”。
据悉，这家供应商是瑞士可可加工商和巧克力制造商百乐嘉利宝（Barry Callebaut），在发现疑遭沙门氏菌污染的问题后，该公司决定立即停止生产，并在7月初重新启动24条生产线中的3条，生产活动的减少对下游产生了影响。
目前，恢复正常生产的日期还没有消息，这令人有理由担心，在接下来的几个月里，许多商品将出现重大缺货，而事实上，一些超市已经受到了影响。奥利维耶·道弗斯警告说，“很明显，至少在2022年底之前，将会出现供应短缺甚至中断。”因为即使工厂方面重启，产品到达消费者手中也需要一段时间。
亿滋国际还没有产品召回计划，也没有传达任何指示或警告。这次大规模清理将是该公司采取的一项预防措施，以避免任何食品污染丑闻，例如近日费列罗集团（Ferrero）健达（Kinder）产品卷入的丑闻。
在过去的几个月里，食品卫生丑闻多发。奥利维耶·道弗斯对此并不感到惊讶，“整个行业都在削减成本，安全网变得不那么安全了。”他指出，包括消费者在内，整个行业都犯了同样的错误，他们往往更喜欢最经济的产品。
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来源: qq
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