人生金秋，何处可栖居？

公众号新闻

2023-10-31 10:10

▲ 养老主题文化对谈节目《老生常常探》

全文共3808字，阅读大约需要8分钟

“生活家”袁枚在《随园食单》中提到：一世长而知居处，三世长始知服食。平安臻颐年对“城芯”的坚守，恰恰是“知服食”的写照，融入了每一座城市的生活美学当中，它将陪伴每位热爱生活的长者，开启人生新阶段的探索与圆满。

文｜梁小起

公元822年，白居易在杭州孤山寺听经后，经过西湖时写下了“烟波澹荡摇空碧，楼殿参差倚夕阳”。

时隔千年，金秋时节的杭城景色依然如故。而今日这座城市还有着另一面：杭州成了主办2023届亚运会现代都市，迎接来自数十个国家的运动员，接受全世界的注视。

在这座古韵与时尚交织的山水之城中，余宏、李锐、吴伯凡、顾中一四位嘉宾齐聚西湖柳岸，在养老主题文化对谈节目《老生常常探》中，从“养身”到“养心”，共同探杭城秋色之雅致，谈人生秋色之悠然。

最忆是杭州

白居易曾言“江南忆，最忆是杭州”。在本次对谈一开始，主持人李锐向嘉宾们分享了在杭州遇见过的生动时刻。

“有一次过马路的时候，我看到一只竹鸡妈妈带着几个小竹鸡崽，从西湖边上准备到对面的绿化带里。结果两边的司机都把车停下来，让这一队竹鸡慢慢地从马路上过去。所以我说这个城市，对动物都这么友好，对人就更友好了。”

杭州，是难得的“五水共有”城市：钱塘江、大运河、西湖、临海的杭州湾、西溪湿地……著名商业思想家吴伯凡描绘道：“我总觉得杭州就像是在森林里建了一个城市。人与自然、山与水之间形成了一种特别和谐、神秘的感受。”

在柳永的词中，一千多年前杭州已经是“云树绕堤沙”的自然城市，而杭州人从来没有停下对这份绿意的爱惜。2017年，杭州被评选为浙江省首个国家生态园林城市。据报道，截至2022年年底，杭州建成区绿地率近40%，绿化覆盖率达43%，人均公园绿地面积近15平方米，“300米见绿，500米见园”。

▲ 杭州西湖雷峰塔暮色（视觉中国 / 图）

五水汇合不只带来了风景，也帮助杭州成为了南北文化交融、碰撞的千年古都。“钱塘自古繁华”，东晋以来北方贵族南迁、航运商贸的发达，极大丰富了浙杭一带的文化特色，培育出颇为深厚的文化底蕴。

在杭州亚运会期间，平安人寿总经理兼联席CEO余宏对一个细节印象很深。杭州市政府通过向居民派发种子，邀请市民在户外种花，美化市容。这种温馨、诗意的形式，不仅体现了杭州对于居住环境的高品质追求，也折射出杭州市政的智慧。据吴伯凡介绍，杭州还是全国第一个推行“车让行人”的城市。

仓廪实而知礼节。不同年龄的人来到杭州，都能感到宾至如归。“杭州除了江南的秀美以外，还带有一种曾经作为首都的包容性，是一种汇聚了很多文化成分而形成的大气。”吴伯凡说道。

积淀了千年的人文底色，让每个人都能在杭州感受生活的恬淡，“悠然见南山”。

李锐由此提出一个思考：你到底是希望生活中每天都夜夜笙歌，还是愿意在西湖边静心读一本书？你喜欢极致五味，还是清淡营养？他认为，后者往往是一种大道至简的智慧。

这样的淡然，恰恰也是吴伯凡眼中最好的暮年状态：活得安详。“安”，是不急躁、不浮躁、不慌张，面对世界、面对衰老处之泰然；“详”是周到，不丢三落四、顾此失彼。在他看来，如此一个慈祥、有安全感、让人特别温暖的老年状态，对于社会来说十分珍贵。

风光如此须行乐

杭州的山水，孕育了杭州人追求本真、祥和的生活之道。生于杭州的清朝著名诗人袁枚，就是这一生活哲学的代表。

在壮年时期，袁枚为了能够让秀丽的随园得到良好的修缮和运营，也为了追逐内心对诗文的热爱，选择从官场急流勇退。而他所编撰的《随园食单》，更成为了中国历史上最具代表性的“米其林榜单”之一，贯彻“凡事不宜苟且，而于饮食尤甚”的生活理念。

这种理想生活一直延续到了袁枚的晚年，他践行着“风光如此须行乐，莫管头颅白几茎”，直至以82岁高寿去世。

袁枚的生活哲学在古代看来非常超前，但在几百年后的今天，却恰恰代表着当下老年人越来越主流的暮年理想。

在吴伯凡看来，一个人的成功，体现在其人生的最后阶段：“变老是压轴的故事，这一段日子的生活品质在很大程度上决定了这一生该如何总结。”

老有所养，正在成为一场面向全社会的大考。2021年全国人口普查数据显示，60岁及以上人口占全国人口18.70%，其中65岁及以上人口占全国人口13.50%。这意味着，全国每4个人中大约就有一位老年人，而这个比例还在上涨中。对于“4-2-1”模式越来越普遍的家庭结构而言，如何让老人得到精细的照顾，成为一大挑战。

北京营养学协会理事顾中一就曾经遇到过养老的悖论。他收到的咨询里，有不少来自患者做完手术或者查出严重疾病的时候。为了解决主要矛盾，医生只能先提供粉状冲剂让患者及时吸收。

顾中一有些无奈。“但其实在此之前，如果家人能重视一点，早些干预，通过正常饮食，患者完全可以既纠正营养不良，又保持生活质量。”

另一方面，老年人在精神层面的需求也越来越突出。虽然老年人比重上升，但是其社会角色却越来越被边缘化。

吴伯凡在分享中提到，一位朋友的母亲被接去北京同住之后，特别喜欢洗碗，但是因为年纪大，洗碗并不能洗得很干净。朋友劝说母亲休息，换保姆洗碗之后，却发现老母亲怅然若失。“实际上她要的是在家里头依然是重要的、有用的人。”吴伯凡分析道。

在余宏看来，老年人的身体健康，远远不只是“身体”层面的问题。“过去我们对身体健康的认知是有误区的，认为体检指标好、没有疾病等，就是身体健康，但实际上这只是一个结果。在这当中医疗可能只决定了8%，生活方式对身体健康的影响是超过60%的。”余宏总结道，“健康是一个综合的评价，不只来自于身体，还包括职业健康、情绪健康、认知健康等维度。”

中国平安旗下的臻颐年康养社区，正是基于这一洞察，通过超过100个维度标签，剖析、刻画入住长者的“七维健康”画像，用以系统发现长者的需求，从而提供千人千面的定制化服务，包括食疗计划、旅行安排、私享活动等。

三世长始知服食

人杰地灵的杭州，成为平安臻颐年又一落子处。

与传统养老服务往往布局在市郊僻静处不同，平安臻颐年始终坚守“城芯养老”理念，自2021年正式发布起，就已先后布局深圳蛇口、广州荔湾、上海静安等一线城市的核心区位。在杭州，平安臻颐年也将在杭州城芯规划建设康养社区，届时入住的长者将可背靠城市繁华，面朝岸阔潮平。

要想实现“城芯养老”的布局，非一朝之功，但能带来三代之福。城芯的首要优势是资源的便捷。城市三甲医院往往分布在城芯，更能及时响应疑难危重症或者急症。据余宏介绍，如果发生紧急情况，坐落在城芯的臻颐年可以依托于中国平安的医疗生态圈，第一时间连通对应的三甲医院，并对接好长者的病史、健康资料，帮助医生迅速掌握情况。

除此以外，居住在城芯还有一个往往被低估的好处：情绪价值。

在《老生常常探》中，吴伯凡指出“尽孝”需心近，还需邻近。“‘尽孝’有一个物理基础，就是距离近。因为近，所以能尽孝。如果老人住得远，看望老人会变成一件特别重大、非常规的事件。”

顾中一就是例子之一，他的爷爷奶奶住在北京市郊的养老院，过去一趟需要花掉大半天，往往有心无力，很难凑出时间。当老人居住在市区，儿女就可以在上班或者去市区办事时，“顺便”尽孝，物理距离近了，心理距离也会变得更近。

除此以外，老年人在城芯也能更方便地延续职业价值、兴趣爱好，发展自己的社交圈子。

在“后壮年”的概念中，以工作年龄60岁来划分，许多人在60岁以后身体状况依然良好，其知识、经验、能力或许不仅没有衰退，反而进入了“收官”的顶峰状态，这在知识型职业中尤为显著。当平均寿命越来越长，人生的最后30年，需要同样像人生前期和中期一样充实。

余宏介绍道：“在城芯养老可以让老人既不用离开城市，又可以做到退而不休。”在平安臻颐年，康养社区提供多种形式的机会和场所，让老年人可以持续以自身特长、才能、技术和经验，为社区及社会做出贡献、发光发热。

在平安臻颐年的“七维健康”中，还包括了“社交健康”。李锐的母亲为了帮忙照顾孩子，搬离了原来的社区，这在李锐看来是一个巨大的牺牲：对于老人而言，和原来的老朋友们一起拿着纱巾、戴着墨镜到公园里拍各种各样的‘七仙女’照片，可能才是最让她快乐的事情。

在城芯养老，意味着更容易找到志同道合的朋友，也有更加完备的娱乐设施、场地。坐落在城芯的臻颐年，可以让老人和更多志趣相投的朋友一起共度美好时光。

城芯养老看似“反其道而行之”，但是并不意味着牺牲环境的舒适度。平安臻颐年所布局的区位，恰是“结庐在人境，而无车马喧”的写照，结合城市景观和人文特点，选取最闹中取静的地段，让“享老”有了物质与地理的基础。

以平安臻颐年落地的第一站深圳蛇口为例，其所处区位既有女娲滨海公园、南山公园等自然场所，也有深圳湾万象城、南海意库、海上世界文化艺术中心等大型购物、艺术中心。从这一站起，平安臻颐年拓展到每一个城市，都始终秉持着同一份精心与远见。

余宏总结道：“老年人在臻颐年的城芯康养社区生活的话，可以既亲近自然又不需要远离城市。”

在核心区位的优势下，平安臻颐年的康养社区还融合营养美食、健康医疗、社交链接、运动健身、社交接待、休闲娱乐、文化学习等七大活动空间。同时，臻颐年的居住空间可以根据长者的身体状态特征，改变空间格局和适老配套设施，提供从活力阶段至护理阶段的养老全周期康养服务。

而在配套服务方面，臻颐年康养社区住所内配有智能检测系统，在尊重长者隐私的同时，全天候关注长者的健康动态。有专属管家为长者提供尊享服务，让精细化照料不再成为难题，真正关注到日常生活中的身心细节，及时为老人提供帮助和支持。在臻颐年的七维健康理念下，老人可以终身在城芯度过有尊严、有价值、有品味的人生金秋。

“生活家”袁枚在《随园食单》中提到：一世长而知居处，三世长始知服食。平安臻颐年对“城芯”的坚守，恰恰是“知服食”的写照，融入了每一座城市的生活美学当中，它将陪伴每位热爱生活的长者，开启人生新阶段的探索与圆满。

（专题）

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来源: qq

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