在阿联酋,我吃了5天印度菜,谈4点感受
第二,印度人的种姓观念深入骨髓。
第三,干净的印度菜其实挺好吃。
不得不说,印度人对香料的拿捏真的有一套,上次我在乌兹别克去了一趟香料市场,也算是大开眼界,相比之下,南亚的香料就更加丰富。而我们民间对香料的使用,却没那么高频率,就拿我们家来说,好像只有桂皮、八角、香叶,对了,还有一包十三香,买来就没用过。
第四,印巴关系出乎意料。
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来源: qq
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