数千星巴克员工“红杯日”罢工 两年以来最大规模

据ABC新闻11月16日报道 美国200多家星巴克门店的数千名员工于11月16日举行罢工。组织者称，这是自星巴克门店成立工会两年来规模最大的一次罢工。

在纽约市及其他地区的门店外，员工们举着要求改变的标语。

工人联合工会选择在星巴克一年一度的“红杯日（Red Cup Day）”举行罢工，因为这通常是一年中最繁忙的日子之一。星巴克计划在周四向购买节日饮料的顾客赠送数千个可重复使用的杯子。

工会预计将有5000多名工人参与“红杯叛乱（Red Cup Rebellion）”。 11月15日，大约30家门店也进行了罢工。

俄克拉荷马城的星巴克咖啡师尼哈·克雷明（Neha Cremin）表示，她罢工的原因是抗议门店人手不足，特别是在红杯日等促销活动期间。克雷明说，工人们已忙到极点，需要同时处理送货、drive-thru和店内订单，升职更增加了压力。
克雷明指出：“人手不足不仅伤害员工，也会给客户带来不愉快的体验。”“星巴克已明确表示不会听取工人的意见，因此我们通过罢工来为自己发声。”

自2021年底纽约布法罗的一家门店成为首家成立工会的星巴克以来，周四的罢工是员工发起的第五次重大劳工行动。去年，110家门店的工人在“红杯日”举行了罢工。最近的一次罢工发生在6月，起因是报道称星巴克已将“骄傲节”展示品从门店移除。

尽管如此，罢工对星巴克的销售影响甚微。截至10月1日，星巴克2023财年的收入增长了12%，达到了创纪录的360亿美元。

星巴克在周三淡化了罢工的潜在影响，表示这仅会影响其在美国9600家门店中的“一小部分”。

星巴克在一份声明中表示：“我们仍然致力于与所有合作伙伴并肩合作，提高日常生活水平，我们希望工人联合会的优先事项能转变为包括我们合作伙伴的共同成功，并为他们所代表的人谈判合同。”

自2021年底以来，41个州至少有363家由公司经营的星巴克门店通过投票决定成立工会。星巴克的行动是劳工维权运动的前沿，亚马逊、汽车工人、好莱坞作家和演员也曾举行过罢工。康奈尔大学劳工行动追踪项目主任、博士生约翰尼·卡拉斯（Johnnie Kallas）表示，仅今年一年，美国就有至少45.7万名工人参加了315次罢工。

星巴克反对组建工会的努力，且尚未与任何投票加入工会的门店达成劳工协议，这个过程一直存在争议。美国国家劳动关系委员会的地区办事处已经对星巴克的不公平劳动行为提出了111起投诉，包括拒绝讨价还价。星巴克称，工人联合会拒绝安排谈判会议。

星巴克和工人联合会之间的关系日益紧张。上个月，星巴克起诉工人联合会，声称其在账户上发布的亲巴勒斯坦帖子损害了星巴克的声誉，并要求工会停止使用“星巴克工人联合会”的名称。作为回应，工人联合会提起了自己的诉讼，称星巴克通过暗示其支持恐怖主义和暴力来诽谤工会。

来源“纽约华人资讯网”