金拱门要变味了？麦当劳狂改50条烹饪配方，让汉堡更多汁

美国的金拱门，终于要变味了！

据《华尔街日报》报道，麦当劳将对汉堡的烹饪方式进行重大改革，来改善食客们的用餐体验！包括招牌明星产品Big Mac也在其中。

过去十年来，麦当劳汉堡一直被吐槽太干，

这次，麦当劳承诺将推出“有史以来最好的汉堡”，通过50多种修改，让汉堡变得更加多汁。

据说麦当劳之所以那么着急改变，也是因为最近汉堡市场太卷了。

变化包括但不限于：

• 自用烹饪机将一次性烤6块肉排（以前是8块），来减少压力并保留更多汉堡排肉汁
  

• 巨无霸Big Mac增加更多酱汁

• 汉堡用的面包将使用Buttery Brioche（黄油面包片），底部比较厚可以保留汉堡的热量

• 芝麻将更随机地洒在面包上，看起来更亲民（？？？）

• 加快起司从冰箱取出，以便在烹饪的时候全部融化

• 洋葱会重新复水让它变得更加多汁
  

• 生菜和腌黄瓜会放在比较小的容器里，便于频繁更换
  

新版本汉堡已经在澳大利亚进行了测试，接下来将在西海岸和中西部的13460个美国门店推出，最终目标是在2024年年初时，所有美国麦当劳都开始供应多汁汉堡。

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