旧金山北湾爆发禽流感，25万只家禽被捕杀！鸡蛋又要涨价了？

大事不妙！旧金山湾区爆发禽流感，业内人士非常担心病毒会扩散到加州更多地区。

本周，北湾的索诺玛县（Sonoma）的两个农场表示，他们接到通知，由于禽流感例行检查的结果呈阳性，因此必须对农场内大约25万只禽类实施安乐死。

这对农场主而言是毁灭性的打击。而对于湾区居民来说，又将经历鸡蛋与家禽肉类的消费成本上涨，尤其又遇上了年底的多个假期......

现在只能祈祷这场禽流感赶快消失，不会传播到更多的湾区城市~

北湾索诺玛2农场突发禽流感

农场主心痛扑杀25万只家禽

加州食品和农业部确认，在索诺玛县的2个农场内检测出了禽流感病毒。

感恩节前一天他们在双岩地区（Two Rock）的Reichardt鸭场发现了第一例禽流感病毒。上周一又在 Bodega Avenue的日出农场（Sunrise Farms）检测出同样的病毒。

日出农场的共同所有者迈克·韦伯 (Mike Weber) 表示，他的农场里有80,000多只鸡检测出禽流感病毒呈阳性，“这对我们来说是一场灾难。”

现在，除了将这些鸡安乐死之外，韦伯也别无他法。“我们要尽力消除掉自己农场里的病毒，才不会对其它农场构成威胁。”

韦伯邻居的养鸭场就在韦伯的农场附近，也同样检测出了禽流感。可怕的是，邻居的损失比韦伯更加严重。

韦伯说：“他们相当于是全军覆没，17万只鸭子都必须处理掉。这些鸭子原本是多少人垂涎欲滴的食物啊！”

韦伯还补充说，他们的农场一直采取严格的消毒及保护措施。包括清洗动物，以及让家禽与野生鸟类隔离开来。但结果却不尽如人意。

鸡蛋和禽类价格受到波及

受到禽流感影响的当然不止韦伯这样的农场主，民众以及餐饮业都将受到波及。

这轮禽流感，使得索诺玛超过25万只鸭子和下蛋鸡被安乐死，这也关系着当地近5000万美元的相关产值。同时，在即将到来的假期，民众们将目睹鸡蛋与禽类价格的上涨。

不过，索诺玛县的一些餐厅老板对此表现得十分淡然。虽然应该供需失衡，鸡蛋和禽类的价格可能会上涨，但去年他们在全国禽流感爆发期间就多次遇到过相同的问题。索诺玛县Stark Reality Restaurants的行政总厨大卫·齐默尔曼（David Zimmerman）表示，去年禽流感疫情就影响了餐厅在感恩节时的火鸡价格。

另外，加州的非营利组织，红木帝国食品银行 (Redwood Empire Food Bank) 运营和供应链总监艾莉森·史密斯 (Alison Smith) 表示，该食品银行每月从北加州各地的农场购买大约5万打鸡蛋，出事农场并不在购买商家的列表中。

史密斯说，如果禽流感传播到更多的当地供应商，食品银行也会尽力从任何可以获得鸡蛋的地方采购鸡蛋。

“鸡蛋是大家日常消耗的食物，如果供应中断，我们也需要花更多的钱去别的地方购买鸡蛋。更严重的情况是，我们最终也没有鸡蛋的库存了，那这将是一个糟糕的局面。”

美国去年经历大规模禽流感

超过6800万禽类被安乐死

美国去年经历了持续的禽流感，全国已有超过6800万只禽类被扑杀。

总部位于圣拉斐尔的非营利组织Wildcare一直在密切关注禽流感的传播情况。

Wildcare组织的医生朱莉安娜·索雷姆 (Juliana Sorem) 表示：“这种病毒的携带者往往是野鸟，所以每到迁徙季节，病毒就会开始传播。”

就在索诺玛县出现禽流感病例的前几周，加州野生动物机构宣布正在加州秃鹰身上测试一种新疫苗，这个疫苗已帮助它们免受禽流感的侵害。

虽然尚未获得监管部门的正式批准，但兽医们正在给圣地亚哥和洛杉矶地区主要动物园里圈养的秃鹰注射这种疫苗。

禽流感感染人吗？

禽流感主要在动物中传播，禽流感病毒很容易在禽类之间传播。其中某些病毒能够在家禽（例如 鸡、鸭、火鸡等）中引发严重疾病，甚至致其死亡。 

人类感染禽流感的案例不多，但是仍存在感染的可能性。

这些由禽流感病毒某些亚型引起的，可以传染给人类的急性呼吸道传染病，被称为“人禽流感”，目前感染人类的禽流感病毒亚型主要为H5、H7和H9三个亚型。

患者一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻等全身症状，可经呼吸道传播或密切接触染疫禽类的分泌物、排泄物而患病，或者通过接触被禽流感病毒污染的环境染病。

但近期世卫组织也有通报禽流感致人死的案例。11月29日，柬埔寨一村庄出现两例“人感染”高致病性H5N1型禽流感确诊病例，其中第一例已经死亡，第二例正在治疗中。