湾区知名家禽养殖场遭受禽流感袭击

据SFGATE报道，禽流感的爆发给加州家禽业带来了沉重打击。 据美国农业部称，自从 10 月份疫情首次蔓延到加州以来，该州已有近 550 万只禽类死亡，仅索诺玛县就有 115 万只禽类死亡，这包括被感染而死亡的禽类和为了防止疾病进一步传播而被安乐死的禽类。

这种禽流感病毒株被称为高致病性禽流感，于 2022 年 2 月在美国首次发现，但当时加州相对未受影响。

但是，2023年10月之后，加州情况恶化。 12月初，索诺玛县议会宣布进入紧急状态，以帮助减轻灾难的影响。 据美国农业部称，该县共有 9 个农场发现了疫情。 虽然美国农业部在其疫情检测数据中没有透露受影响农场的名称，但受湾区米其林星级餐厅欢迎的佩塔卢马的 Liberty Ducks 养鸭场公开表示，其家禽的病毒检测结果呈阳性。 该农场的 GoFundMe 已筹集了超过 183,000 元。 佩塔卢其他农场也表示，数以千计禽类因感染病毒而死亡。

最近，12月28日，索诺玛县的两个商业鸡蛋农场和马林县的一个商业鸡蛋农场发现禽流感爆发，共有242,300只禽类受到影响。 这些损失对农场来说是毁灭性的，也有可能波及消费者。不过，根据美国农业部的数据，截至 1 月 3 日，加州鸡蛋价格保持稳定。

据《今日美国》报道，2022年的冬天，由于禽流感爆发、假期需求增加和生产成本上升，全国鸡蛋价格飙升。 奥本大学教授布拉泽斯（Dennis Brothers）告诉《今日美国》，即便今年鸡蛋价格再次上涨，价格不太可能像去年冬天那么高，因为鸡蛋库存充足。