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比广州悠闲,比香港“粤”气,老广私藏的度假小城要藏不住了

比广州悠闲,比香港“粤”气,老广私藏的度假小城要藏不住了

旅游

万万没想到,我竟然在广西找到了地道的老广味道。

打听一下,才知道这座具有四千多年历史的古都小城,曾是两广地区的政治文化中心,也是粤语和岭南文化的发源地之一。
小红书@Can
小红书@阿biu和二佳
生活在这里的人,讲粤语,吃早茶,爱煲汤,日子过的很“广东”,甚至比广州更有广州的感觉。

在这里,不仅能找到在老广地区都快要消失的粤文化符号,还能遇见让人怀旧的老香港风韵。

图片@《梧州城市宣传片》
小红书@阿biu和二佳

漫步在560栋洋风建筑构建的街巷里,随手一拍就是复古摩登的港风女郎

图片@《梧州味道》

更让人惊喜的是,人均30+就能吃顿美味早茶,兜里揣个100元,足够满足你的“广东胃”

小红书@甘柑柑

这座深藏不露的广西小城,便是地处广东与广西交界处的梧州

非两广地区的人或许会觉得陌生,但对于老广人来说,梧州是他们不愿分享的宝藏度假胜地

图片@《小城夜食记》
图片@《梧州味道》

骑楼里的艇仔粥,巷弄里的牛腩面,大街上的凉茶铺,小城里的每一帧画面都让人梦回上世纪的旧时光,踏实又温暖。

入秋后的第一场旅行,就和小飞君一起去梧州,过一回“粤”味生活

“粤里粤气”的梧州城
繁华落尽依旧烟火十足
图片@图虫创意

梧州,身处广西,却有股浓浓的老广味道。

一踏入城区,密密麻麻分布在街巷间的凉茶铺和大规模的骑楼建筑,恍惚间小飞君还以为自己挖到了某座未被发现的广州老城。

图片@Can(左);吾係捷YY呀(右)

这里地道的广州味儿,可不是浮于表面的模仿。

了解过梧州历史的人就知道,梧州一直都是古代岭南地区的政治、经济、文化中心,曾经的两广“核心地带”

最繁盛时,还被冠以“广西小香港”的名号,可见当时梧州发展有多好,这样看来,与其说梧州像广州,倒不如说是梧州影响了广州。


如今的梧州虽不再有“两广总督府”的地位,但梧州独有的人文气息,美食文化,却成了两广地区老岭南文化的最佳代言人
复古的骑楼底下,每一天都上演着悠闲自在且令人向往的日常生活

小红书@Can

老头衫、人字拖,就着凉茶便能侃侃而谈整个下午;塑料凳,折叠桌,一碗老友粉嗦不尽的人间烟火;老字号,旧招牌,嘈杂人声却是道不完的市井余韵……

行走在梧州城里,会不自觉的调慢脚步,沉浸在老派的广式浪漫里,过着享不尽的慢生活。

老一辈的审美超浪漫
来自旧时代的复古美学

/ 骑楼 /

小红书@阿biu和二佳

在梧州有一座著名的骑楼城,其规模之大,分布之集中,保存之完整,国内罕见,被誉为“中国骑楼博物馆”,百去不厌。

走进骑楼群,仿若与时光来了一次怦然心动的邂逅,异域的建筑风格,中式的装饰雕花,独一无二的南洋风格让人过目不忘
小红书@阿biu和二佳
小红书@易仟亿

随手一拍就是杂志大片,真正的360°无死角盛世美颜,完美外景地,难怪上世纪的香港影视剧都爱跑到梧州来取景。

除了能出片,还是一个体验老岭南人文气息的好去处。

这里的骑楼依旧住着老梧州居民,下廊也留存着上了年纪的老店,还有记载了老梧州光辉岁月的教堂、府衙等旧址,十分有地方特色。

图片@馬町X馬叔

走在里面,能看到老街坊们围坐一团,喝茶、下棋、唠嗑,浓郁的烟火气扑面而来,慢悠悠的节奏和复古的建筑莫名让人觉的舒心

要不是社畜得上班,真想在此多住几天。

/ 河滨公园 /

小红书@甘柑

河滨公园也叫珠山公园,这是一座可以坐着电梯上山的公园,对于不爱爬山的人来说,十分友好。

别看它只是个公园,内部值得打卡的地方可多了。

小红书@Can

这里有鹤岗楼,上到最高处便能俯瞰整个梧州河东景色,吹着风赏着景,相当惬意;

这里有英国领事馆旧址,复古的黄色欧式建筑,在光影与绿荫的配合下,超级出片,无需门票免费参观;

小红书@Can

这里有网红打卡点钟楼,宝蓝色的尖屋顶,在蓝天白云的衬托下,清新感十足;

这里还有梧州博物馆,馆藏之宝骑士俑,和马踏飞燕一样可爱;中式的白鹤观,西式的基督教会都能在这个公园里遇见。

周末两天,无论是和朋友还是家人,来河滨准没错~

/ 东正路 /

小红书@Calv1n Lai
东正路是梧州最古老的街道之一,有370多年的历史,一砖一瓦之间都写满了故事。

今年修善之后更是焕然一新,为这个老城区又新增了不少活力,米黄色的外墙,大红色的窗框,满满的民国风和岭南味

小红书@Calv1n Lai

街道两边新增了许多涂鸦墙,描绘着这条老街的历史文化,超适合穿着民国服饰来拍照,肯定出片。

修善后的东正路并没有彻底抛弃老街韵味,秉持着修旧如旧的原则,曾经的老街坊都还在

小红书@Calv1n Lai
放学后绕路都要去的吉之味,鸭脖依旧美味;最传统的美容手法兰姨捻面毛修眉,一杯奶茶钱就能焕容颜。

这里是一条不经意间能让人拾起童年回忆的老街,悠哉悠哉的生活氛围,真的很惬意
/ 泗州岛 /

图片@梧州市文化广电体育和旅游局

泗州岛是位于梧州浔江中的一座小岛,比起涠洲岛这种海岛来说,泗州岛要小巧许多,就像一位伊人,宛在水中央

这里虽没有白色沙滩,但有绝美落日,黄昏时分去泗州岛走走,别提多浪漫了。
河岸边安静的坐在露营椅上,等着太阳向西边落下,碧蓝的天空渐渐染上橙红色的暖光,超治愈。

小红书@是阿华呀

小飞君建议最好选择晴天多云的时候去看日落,暮光下的云霞真的绝美,追求极致浪漫的还可以租艘小船,追着日落跑。

当落日余光彻底消失在水平线时,小岛上的夜市灯光边亮了起来,夜市上贩卖咖啡小吃的小摊与落日一样美好

tips:泗州岛上的公交车大约四五点终的时候就没了,想看日落建议开车前往。

正宗的老广人
都是偷溜到梧州吃粤餐
/ 粤北餐馆 /

图片@Ben

粤北餐馆于1991年就开张营业了,岁数比小飞君都大,而且创始人陈北水先生也是个身怀绝技的大厨。

1983年,在人民大会堂举办的全国烹饪美食大赛上,陈北水就凭借一道纸包鸡惊艳四座,赢得了“中国一绝”的美誉。

图片@梧州新闻
图片@啊鱼豆腐吖

至今,纸包鸡都是粤北餐馆的招牌。

纸包鸡的独特之处就在于用玉扣纸包裹着腌制好的鸡肉,隔纸油炸,这样做出来的鸡肉更为鲜嫩且不油腻,极具地方特色。

大众点评@狂吃不胖
图片@BOK

除了这道招牌菜,还有糯甜糯甜的芋头鸭,清而不淡的葱油鱼和滋补养颜的海底椰猪骨炖鸡爪,爱吃偏甜口菜系的人一定要试试。

tips:粤北餐馆在梧州有两家,一家在河北万秀区北环路12号,这家是老字号,大排档的环境,比较接地气;另一家在河西龙山路34号,是连锁加盟店,味道是一脉相承的。

/ 新东方大酒楼 /

小红书@肥仔静

要说到粤餐,一定少不了早茶,在梧州,人们对于早茶的喜欢可一点儿也不输给广州

而且小飞君推荐的这家茶楼,至今都保留着推车仔的传统,拿一样东西盖个章子,吃饭都多了几分乐趣。

小红书@肥仔静

新东方大酒楼,作为老字号,品控上还算稳定,踩雷律不高;性价比也高,碟头较大,属于30吃饱,50吃好的类型,深受大爷大妈的喜爱。

叫好茶,选好点心,展开报纸,慢慢饮慢慢看,这种闲适的节奏真的太舒服了。

小红书@肥仔静

关于东方大酒楼的早茶,也有人说味道不如以前好吃了,但能做到数年如一日的有生意,大约是因为这里的烟火气息实在是让人着迷。

地址:万秀区文澜路8号

/ 锦艺饮食店 /

这是一家开在骑楼街的小粥店,一到店就能看到超多本地人坐在店门口等位,小飞君知道自己选对吃饭的地方了。

点餐时,店员小哥看到非熟客会贴心的问懂不懂方言,不懂自动切换普通话交流,这充满人情味的服务意识,还没就餐好感度便拉满。
小红书@林空

店里的招牌是料放超多的艇仔粥,简单瞄一眼就看到油条、花生米、蛋丝、皮蛋、瘦肉等数种材料,多到都要溢出来。

一口下去,浓稠香甜的白粥裹着各种材料,超满足,价格还很便宜,全店最贵的艇仔粥,也才13元一碗


虽然小店装潢走的是沙县风,但味道绝对是顶级的水准,正好入秋转凉,早上能来一碗这样的粥暖暖胃,真的很惬意。

地址:万秀区小南路24号

/ 娇妈特色炭烧煲仔饭 /

小红书@是阿华呀

这家煲仔饭的味道,可以在小飞君心中跻身到前5的位置,能开成老字号的街边小店,一般都不会出错。

娇妈的煲仔饭特色之处在于最后收尾的时候会改用炭炉去烘烤,我也不懂是什么原理,但做出来的煲仔饭确实香多了。

大众点评@哲民

18元两肉,一碗老火靓汤和一叠青菜,肉可以盲点,最经典的当属腊肠和排骨,咸香的鲜肉搭配着白米,吃一口满嘴留香。

而且这家的老火靓汤也不是调料包做的,能喝的出来是自己花时间炖的,非常浓郁。

大众点评@八九不离石_

小飞君还会额外加份豆腐酿,塞满鱼肉的豆腐,滑嫩又Q弹,才5元一份,如果酱汁再多点就更完美了

隐于市井的本地特色
好吃到勾魂

/ 冰泉豆浆 /

小红书@Can

“冇饮冰泉豆浆,冇算到过梧州。”

出圈了的冰泉豆浆,如今已经是人满为患的状态,每次去都要排队,但架不住它好喝呀。

位于白云山脚下的冰泉豆浆馆是许多梧州人的童年回忆,现在也开了分店,网购也能买到他家的速溶版本。

大众点评@CATCATGAN

不知道是不是心理作用的原因,小飞君觉的最好喝的还是总店用冰泉水现煮现喝,热乎的豆浆醇香回甜,即便点无糖的也不会有豆腥味。
用这里的豆浆做出来的冰泉豆花也十分好吃,撒上坚果、水果干等佐料,伴着吃,强推!

图片@兔娇娇不吃福萝北

单喝豆浆如果觉的寡味,店里还有各种配豆浆的点心提供,有油条、烧麦、鸡蛋球、马蹄糕、肠粉等等,均价3-10元,很亲民

地址:白云山总店在万秀区白云路冰泉里6号

/ 龟苓膏 /

图片@啊鱼豆腐吖

小飞君原本是不爱吃龟苓膏的,总觉的有股中药味,苦苦的。

直到被小伙伴按头安利了一家在梧州开了20年的老店——五福堂龟苓膏

他家的龟苓膏真的吼吼吃,老板把龟苓膏做出了高级甜品的味道。
图片@裕豪travel
图片@裕豪travel

首次尝试的就点最经典的蜂蜜+椰汁的搭配,蜂蜜的香甜和椰汁的清甜很好中和了龟苓膏的苦味,但不会完全掩盖掉龟苓膏的风味。

图片@啊鱼豆腐吖

DuangDuang的龟苓膏,入口丝滑,微苦回甘,回味无穷,让人无法抗拒还想再来一碗。

老板为龟苓膏组合了数十种甜品吃法, 每一样都很好吃,价格也不贵,还能打包作为伴手礼带回家。

除了龟苓膏,他家的豆腐花也很美味,只是淋上红糖水就足够好吃,一口下去,满嘴幸福。

/ 醒醒田螺 /

图片@小飞鼠寻味

来了梧州,你会发现这里有好多好大的田螺可以嗦,每到饭点,耳边都会此起彼伏的响起嗦田螺的“嘬嘬”声

看到梧州人嗦田螺嗦的如此欢乐,小飞君也忍不住心动,找了一家当地的老字号,体验了一把嗦田螺的快乐。

图片@啊鱼豆腐吖
图片@绵绵C

醒醒田螺在当地还是很有名气的,第一次踏入小飞君还以为这里是专门售卖螺蛳粉配菜的供应店,好多菜都是螺蛳粉里的常客。

没想到脱离了粉单吃,也别有一番风味。田螺可点大点小,大的螺肉厚实有肉感,小的螺肉更鲜美入味,看个人喜欢。
小红书@鷄鷄豬

每一颗田螺都吸满了汤汁,连肉带汤的吸溜入口,真的超爽快,很容易上瘾,迷上这一口鲜美。

带皮鸭掌也很优秀,炸过的鸭皮浸泡在螺汁里,一口下去超惊艳,强推。
地址:万秀区大中路悦和大厦1层

小红书@肥仔静

梧州,因河运兴起,因陆运衰落,但你在这座城市是看不到颓废的气息,有的只是热爱生活的烟火气

若是想短暂的逃离喧嚣的闹市,不妨来梧州,这里绝对是你的性价比天堂
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新闻来源: qq
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