北西雅图肉质最好的双人和牛套餐赔钱卖, 据说两个人吃不完?

作为西雅图的吃肉星人，说起烤肉，北百家附近的Nikuniku必须拥有姓名。

馋肉的时候，他家是首选，来逛超市的时候去吃一口，真的是方便、解馋、过瘾。

最近听饭友/室友说，他家推出了和牛烤肉套餐，而且量还挺大，那怎么也得试一下。

这不，周末去逛超市的时候，在门口瞄了一眼套餐，好家伙，瞬间星星眼... 腿就不由自主的走了进去。

套餐一共5+1种肉，固定5款，分别是金牌和牛小排，金牌和牛上肩里脊，和牛角切，和牛肩小牌和鸡腿肉。

+1，则是非和牛类再选一款。再加上前菜主食和沙拉，呼啦啦一大单子⬇️

点餐时候，服务生小哥还特意强调说，这次推出的套餐真的香，因为套餐每种肉的肉量，和单点的是一样大的！

同行的室友A是我们的算帐担当，大概算了一下，单点这六份肉的话是$150左右，但是作为套餐只需要$118，四舍五入就是20%off，套餐，走起～

服务生小哥反复告知我们，套餐如果两个人一般吃不完这个量，还好我们后来又来拉了一个小伙伴加入，他还不放心地又加了一份安格斯牛小腹和A5和牛的肋眼上盖才罢休。

菜上的都很快， 先来个合集，怎么样，比菜单上看着还要诱人！

和牛小排不愧是招牌，端上来的时候还飘着“仙气”。

脂肪细致的纹路和光泽肉眼可见。一口吃下，脂肪甘甜的味道在口中扩散开来, 完美的诠释了什么叫入口即化。

由于油脂丰富，烤的时候会看到肉汁滴下来，真是让人食欲暴涨。虽然一大盘子，我们三个人都来不及细嚼，几口就吃完了。

薄厚适中，条纹优美，一接触烤网就滋滋地冒香气。和牛小排相比，上肩里脊肉感更弹，吃着更过瘾。一盘5片，我义不容辞，抢占了2片。

和小排一样，上肩里脊采用的也是白烧的做法，这样做是为了保存住和牛本身的鲜美。

然后服务小哥推荐搭配特调的葱酱一起吃，我们试了一下，居然很惊喜，能体会到层次丰富的肉香。

这两道是腌制过的肉。和牛我还是比较爱吃原味，所以各试了一片，但是室友A反而很爱。

尤其是肩小排，因为是用蜂蜜烧烤酱调味，烤过之后，甜味中带着一丝烟熏感，他说居然吃出了麦芽威士忌的回甘？？

虽然我对他的味蕾表示了严重的怀疑，但看这份肉一大半都被他吃了，姑且相信是有独特的魅力吧……

据说，每一头猪只有巴掌大的地方可以做猪颈肉，所以面对自选肉品的时候，我们不约而同选了猪颈肉。

事实证明，没选错！三角形状的猪颈肉，中间厚，边角薄，烤好后，边边焦脆，中间却能一咬一爆汁，毫无腥气，满嘴肉香，滋味居然不输和牛，室友B甚至当下宣布这是她的本场最爱。

差点忘了提鸡腿肉，也是腌制过的，是日式辣味增腌制的口味。不过我们的舌头已经被和牛宠坏了，反而尝不出它的惊艳。就不加入评星里面了~

从日本进口的a5级和牛，再把最肥嫩的部位被切成厚片，肉质的鲜甜软嫩自不必提。

炭烤之后，要趁热用舌头去感受那份柔软。当油脂香气在舌尖上徘徊的时候，只想感叹一句人间值得。

而刚刚还独宠猪颈肉的室友B也在吃了一片之后立刻“倒戈”把这道肉封为第一名。

韩式口味的酱腌过的牛小腹，被切的很薄，很容易就能烤出脆脆的口感。

但是，我们还是有点后悔点了它，毕竟和和牛相比，肥美程度还是差点儿意思……

套餐里是带饭的，但是我们几个馋鬼，决定补差价把蛋饭换成了鳗鱼饭～

端上来吓一跳，整整一条鳗鱼铺在饭上，刚才肉还没吃饱，口水又不争气的流了下来。

对了，分享一个美味吃法，就是把鳗鱼放到烤网上烤一下，等到鱼皮焦脆了再就着饭吃下，那是真的香。

最后，来个总结发言：

亲测这个和牛套餐，量是真的不小，六个肉+四种小菜+两碗味增汤+两份沙拉。说是两人份，但我们三个大胃王，都差点没吃完，点单小哥诚不欺我～

这么划算的活动，也不知道能进行多久，西雅图最近物价蹭蹭涨，这么好的肉质，遇到羊毛，抓紧薅～

🔎 店名：Niku Niku Japanese Barbecue

☎️ 电话：(206) 588-1027

📍地址：13200 Aurora Ave N Suite G, Seattle, WA 98133

如何预定：可以通过Yelp预定位置

🕘 堂食营业时间  

周一-周四：5:00-8:30PM

周五-周六：5:00-9:30PM

周日：5:00-9PM

撰文、排版 | david

摄影 | JD、david

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