垃圾食品也吃不起了！加州快餐正在变得更加昂贵

南加州一家快餐连锁店老板最新表示，根据加州新法律，4月份所有快餐店员工的最低工资将升至每小时 20 美元，相应的，他们餐厅的菜单价格将会上涨。

“这是一件可怕的事情，因为顾客已经在抱怨价格太高了，”沃尔伯格告诉商业新闻媒体。

麦当劳和 Chipotle Mexican Grill 的高管已经表示菜单价格即将上涨。

上个月，加州两家主要必胜客特许经营商宣布，由于新法律的实施，他们将解雇所有内部送货司机。此次裁员影响了全州数百家必胜客门店，包括洛杉矶、橙县、河滨、文图拉、圣贝纳迪诺县以及萨克拉门托，涉及超过 1,200 名司机。

沃尔伯格表示，他正在考虑削减 Fatburger 餐厅各门店员工工作时间并取消带薪休假。他说，在加州做生意“现在比我记忆中的任何时候都更加紧张。”

加州目前的最低工资为每小时 16 美元。加州议会第 1228 号法案通过后，工资上涨至 20 美元，该法案旨在帮助快餐业工人应对不断上涨的生活成本和通货膨胀。

北卡罗来纳州的财务规划师贾斯汀·拉什 (Justin Rush)告诉 KTLA：“提高最低工资可能会对消费者、企业和整体经济产生许多下游影响。” “为了抵消劳动力成本上升，企业可能会相应提高产品或服务的价格。然而……一些企业可能会采用自动化生产，以完全减少对低薪工人的依赖。因此，企业可能会为其拥有的工人支付更高的费用，但最终雇用的工人却更少。”

然而，拉什也承认，提高快餐工人的工资可能会刺激经济增长。

“如果低薪工人因最低工资上涨而收入增加，他们可能会有更多的可支配收入用于支出。这可以增加消费者支出，这可能有利于企业，特别是那些迎合低收入消费者的行业，”他说。

2023 年第三财季，Chipotle收入同比增长 11%，麦当劳收入飙升14%。两家快餐连锁店最近都不断提高菜单价格。

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