这种垃圾食物风行全美,心脏科医生绝不会吃!公众号新闻2024-01-05 16:01玉米片。Image by Hans from Pixabay垃圾食物虽然好吃到叫人忍不住,但它们对心脏健康却是最大敌人,心脏科医生克罗达斯(Elizabeth Klodas)医指出,有种垃圾食品自己是绝对不会吃的,那便是薯片、玉米片。烤起司辣味玉米片、玉米脆泡芙、马铃薯片名列美国最流行零食,但是它们添加剂很多,纤维素及其他有益的营养素却很低。克罗达斯表示,每天只吃一包薯片零食,重约一盎司,一年下来就等于倒大约四分之三杯的盐到你体内,让你变胖15磅。太多盐也会增加你的血压,变胖太多对人的胆固醇、血糖都有负面影响。但不必吃到一年就会发现大受影响。研究指出,吃到低品质的食物,几个小时候血管功能就有负面影响。克罗达斯表示,幸运的是有一些好吃的东西可以替代那些薯片和玉米片,让人既可不吃垃圾食物,还能享受对心脏有益的零食。克罗达斯首先推荐鹰嘴豆泥加蔬菜酱。大约半杯的鹰嘴豆泥,其热量相当一小包芝多司(Cheetos)或多力多滋(Doritos)。加一些蔬菜酱来调味,基本上零热量,就可以取得很优的零食,富含纤维素、健康脂肪及蛋白质。第二是生坚果。一盎司各色坚果有大约165大卡的热量;不要吃加盐调味那种。如此你就可以取得一切营养上的益处,又免除盐的负担。如果吃不惯生坚果,可以一半生坚果混半掺盐熟坚果,口味上大致无异,但盐的摄取量就减半。第三种是水果。两小条香蕉或三个柳橙,热量等于一小包薯片、玉米片,还可以取得数量充足的维生素、抗氧化物及纤维素。大家去吃薯片、玉米片,倒不是因为饿了,而是因为无聊,想提振精神,或者因为爱吃。但这些不成其为理由,毕竟你煞费苦心想改善心脏健康,吃那些东西就叫你前功尽弃。请找薯片、玉米片以外的选项,由食物获得纤维素、omega-3脂肪酸、抗氧化物及降低胆固醇的植物固醇(plant sterols)。 来源:世界日报 编译潘勋Costco惨遭“0元购”!逆天退货政策又刷新了记录……可直接点击以下公号名称进行关注:送人玫瑰,手有余香👇“分享”微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章