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澳式农场不止“诗与远方”,可能还有……生蚝?松露?珍珠?

澳式农场不止“诗与远方”,可能还有……生蚝?松露?珍珠?

Travel

📍 Ocean Farm, NSW 图 / © oceanfarm via IG


住在连绵起伏的绿色山丘间

推开房门,遇见大海

澳旅君最近在凯阿马(Kiama)小镇

附近的农场住宿 Ocean Farm

邂逅了向往的生活



📍 Ocean Farm, NSW 图 / © oceanfarm via IG


好像抹茶蛋糕一般清新的牧场

直接面向大海

牛羊就以这片蔚蓝为背景

悠闲地踱步吃草


海边的农场

每一隅都像

油画里的风景一样美



📍 Ocean Farm, NSW 图 / © oceanfarm


——   Only in AUS   ——

  被你们叫“土澳”这么久了

(委屈脸)

澳大利亚自然从不缺

各种“灵魂有趣”的农场


相不相信

你甚至还能在农场里

挖松露捞生蚝采珍珠



<< 向左滑动,一起去挖松露

📍 Truffle Hill, WA

📍 Truffle Hill, WA

📍 The Truffle Farm, TAS

📍 The Truffle Farm, TAS

📍 Borrodell Vineyard, Canobolas, NSW

图 / © Destination NSW

作为全球第四大黑松露产国,澳大利亚拥有超过 300 家松露农场,主要分布于新州、维州、塔州及西澳等地区。澳大利亚得天独厚的自然环境为黑松露创造了优越的生长条件,每年 6-8 月的“松露季”更是收获满满、热闹非凡。

只是去品尝松露吗?No No No,松露农场的乐趣可不仅如此~这里更是 Aussie 们“冬游”踏青的好去处。


游客可以跟随松露犬漫步农场,在修狗的陪伴下,寻找生长于地下的松露,亲自过一把“松露猎人”瘾,还可以品尝手作松露料理(独家秘方的那种),或购买松露制品哦。点击收下这份澳大利亚松露指南

<< 向左滑动,秒变生蚝“老饕客”

📍 Operator: Oyster HQ, SA

📍 Operator: Oyster HQ, SA

📍 Operator: Oyster Bay Tours - Freycinet Marine Farm, TAS

📍 Operator: Captain Sponge's Magical Oyster Tour, NSW

图 / © Destination NSW

靠海吃海,澳大利亚的海洋渔业资源十分丰富,而生蚝养殖业更始于 1800 年后期,是澳大利亚最早开始发展的水产养殖业之一,可谓历(经)史(验)悠(丰)久(富)。而为了让游客沉浸式体验这一新鲜的海味,旅行运营商们甚至直接把餐桌搬到了水里,太拼了吧!

坐在生蚝农场的“水中餐桌”品味现捞的生蚝,这种新鲜度和趣味性自然是无与伦比的。生蚝刚刚出水,拿着蚝刀轻轻一撬,混着咸咸的海水嗖地一下吸入口中,鲜美!真是太鲜美了!


南澳州的艾尔半岛、新州的南部海岸、塔州的东海岸等地都分布着不少有这一特色体验的生蚝农场,喜欢海鲜的你,不妨纳入未来的行程计划中吧,一定让你不虚此行!

<< 向左滑动,体验珍珠的奇异世界

📍 Willie Creek, WA

图 / © Tourism Western Australia & @from.miles.away & @mattfrommilesaway

📍 Willie Creek Pearls, WA

图 / © Tourism Western Australia

📍 Willie Creek Pearls, WA

图 / © Tourism Western Australia

📍 Cygnet Bay Pearl Farm, WA

图 / © Tourism Western Australia

带着这个问题,跟澳旅君探访百年珍珠小镇:布鲁姆(Broome)。早在 1880 年,布鲁姆就因高品质珍珠母贝(用于打造纽扣和餐具)的发现,而建起了繁忙的珍珠港,浓郁的多元文化也在此形成。难怪当地人都说:“Broome was built on buttons”。

如今的布鲁姆,依旧坐落着一些运营中的珍珠农场。


如果你对这段历史感兴趣,想了解珍珠养殖及开采的过程,不妨拜访这些对游客开放的农场,坐船巡游呈天蓝色的珍珠养殖场水面,让超会讲故事的向导带你开启一段珍珠之旅。你看这美景本身,就超值的不是么!

<< 向左滑动,邂逅薰衣草花海的浪漫

📍 Bridestowe Lavender Estate, TAS

图 / © Jamie Douros & Camille Helm

📍 Bridestowe Lavender Estate, TAS

图 / © Luke Tscharke

📍 Kooroomba Vineyards and Lavender Farm, QLD

图 / © Tourism and Events Queensland

📍 Kooroomba Vineyards and Lavender Farm, QLD

图 / © Tourism and Events Queensland

📍 Emu Bay Lavender Farm, SA

图 / © South Australian Tourism Commission

📍 Emu Bay Lavender Farm, SA

图 / © Meaghan Coles

要问澳大利亚的春夏是什么色彩的,“蓝紫色”必须有存在感!漫步在紫色的薰衣草花海中,微风拂过,花海宛如大海的波浪层叠起伏,呼吸的都是治愈的气息,想想都很 Chill!

虽并非传统薰衣草种植国,澳大利亚各地却有着不少浪漫薰衣草庄农场(想不到吧!),其中位于塔州的飘丝薰衣草庄园(Bridestowe Lavender Estate)还是南半球最大的私人薰衣草庄园呢。


在这些庄园内,除了能收获最佳机位,与澳大利亚春夏的色彩留影外,还可以购买种类繁多的薰衣草制品(庄园的纪念品可是非常吸引人的哦),将这份澳式浪漫“气息”以伴手礼的形式带回家。


农场总寄托了太多

我们对美好生活的向往


图 / © Curringa Farm

除了拜访上述特色农场,收获各种独特的旅游体验外,你还可以尝试“住进农场”,做童话世界里的“牧羊人”。


<< 向左滑动,一起“步”入向往的美好

图 / © Dairy Flat Farm, VIC

图 / © Bullo River Station, NT

图 / © Burnside Organics, WA

图 / © Curringa Farm, TAS


被鸟鸣唤醒,与星空道晚安

品味刚从农场采摘的新鲜本味

还有可爱的羊咩咩和牧羊犬相伴左右

辽阔的农场,让人心旷神怡


这些点滴的简单纯粹

不正是我们所向往的美好生活

点击种草更多田园住宿



你最想拜访哪类“澳式农场”呢?

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如果你有体验过其他

拥有“有趣灵魂”的农场

  欢迎在评论中分享你的故事!


点击下图 // 探索澳大利亚纯粹的美好

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