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槽头肉梅菜扣肉,干翻小杨哥和东方甄选!

槽头肉梅菜扣肉,干翻小杨哥和东方甄选!

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作者:江湖大大 来源:大江湖解局(ID:ZhiChangDJH)

可能有某种预感,小杨哥兄弟这两个月,大大减少直播带货的频次,带货金额一度跌出前20名。
特别是在315晚会前夕,小杨哥兄弟异常低调;不仅小杨哥如此,东方甄选、与辉同行和董宇辉的热度,在年后也快速下降,他们不再成为热议的话题。
捧红小杨哥和东方甄选的短视频平台某音,在315晚会前夕,也是小心翼翼,一些争议较大的商业博主,在搜索结果中被屏蔽。
315晚会过后,短视频平台某音算是平安过关,可以长舒一口气。但在某音上做直播带货的两个头部大商家,小杨哥和东方甄选,却摊上大事了。
小杨哥和东方甄选,都带过一款品牌叫御徽缘的梅菜扣肉预制菜。
这款梅菜扣肉的生产厂家——安徽东辉食品科技有限公司,正是今年315晚会的主角,他们采用劣质的槽头肉,生产了御徽缘梅菜扣肉,给两大主播供货。
我们再来复习一下315晚会给我们科普的槽头肉,你就会知道,这些所谓的大主播,赚的钱有多心黑。
槽头肉是猪脖子处的部分肉,这里是屠夫杀猪的动刀之处,这里长满了淋巴肉、瘤体和甲状腺,所以这个部位不属于食品原材料,是国家禁止食用的。
槽头肉里有大量的甲状腺激素,吃多了容易让人中毒,因此没人会吃槽头肉。
但是,就是这种狗看了都摇头的槽头肉,却以3元一斤的价格,卖进了安徽的食品加工厂。
安徽的食品加工厂,包括安徽东辉食品科技有限公司、春天食品有限公司和安徽厨先生食品有限公司,他们都以廉价劣质的槽头肉为原材料,生产预制菜梅菜扣肉。
这几家食品厂都以几个共同特点:
1.大量购买劣质槽头肉,未经冷冻保藏大量暴露在室外;
2.槽头肉只经过简单处理,肉上面还有大量的腺体和瘤体未被剔除,就进入生产加工环节;
3.工厂内部污水横流,恶臭冲天,灶台上污浊不堪,现场卫生环境让人作呕。
用大量瘤体和腺体的槽头肉,在恶劣的生产环境下,生产出来的梅菜扣肉,到底能不能吃呢?
安徽东辉食品科技有限公司的负责人,非常诚实地说:我不吃。
就是这种生产者都不敢吃的梅菜扣肉,如今成为了直播电商的爆款,每天成千上万箱的梅菜扣肉,从安徽阜阳的几家食品加工厂,源源不断地发向全国,走进千千万万网友的家中,端上了普通人的餐桌上。
连接无良厂商与普通消费者的,正是我们熟知的直播带货大主播,包括小杨哥和东方甄选。
他们未对生产厂商做任何考察,就以自身信用作为背书,让劣质槽头肉生产的梅菜扣肉,走进了千家万户。
小杨哥直播间就多次带货御徽缘梅菜扣肉,在他们强大的带货能力下,共有109.3万个小杨哥的家人们,吃上了黑科技槽头肉梅菜扣肉。
有细心的网友,将小杨哥的带梅菜扣肉的视频细节放大后,居然能在扣肉里,看到凸起的腺体。
果然是有毒的东西,让家人们先吃。
这款梅菜扣肉,之所以能成为网络爆款,与其超级便宜的价格,有着非常大的关系。
在小杨哥的直播间里,6碗梅菜扣肉,只需要59.9元,平均一碗不到10元。
我们来算一笔账,小杨哥直播间最少赚走40%的佣金,再除去一单5元的快递成本,厂家的供货价格是6碗31元左右,平均每碗5元。
一碗梅菜扣肉预计有200g的肉,假设一斤肉能做3碗扣肉,一斤槽头肉的成本是3元,那么一碗扣肉的肉的成本大概在1元。
再加上梅菜、包装、加工费和各种开支,每碗扣肉的成本,大概也就在3元左右。
那么,厂商每生产一碗梅菜扣肉,可以赚2元,纯利润率大概40%,算得上是高利润了。
按这个比例算下来,小杨哥每卖1单6碗59.9元的梅菜扣肉,可以含泪赚24元,生产厂家也可以含泪赚12元。
而你如果在小杨哥直播间买了梅菜扣肉,你花将近60元买的肉,可能只值6元。
看到6碗梅菜扣肉的价格是59.9元包邮,我是很震惊的,正常的猪肉做的梅菜扣肉,怎么可能这么便宜。59.9元6碗,正常的猪肉,肯定是要亏本的。
商家脑袋有坑吗?亏本贴钱给小杨哥帮忙带货?
事出反常必有妖,低价的后果,就是劣质。
你以为大主播小杨哥,帮家人们把价格打下来了,结果打下来的,却是家人们的健康。
你觉得小杨哥卖的梅菜扣肉价格真香,但当你知道吃进你肚子里的是甲状腺和瘤体,你还会觉得香吗?
我们举一反三,所有大主播带货的低价产品,只要价格颠覆我们的常识的,是不是都有猫腻?
像小杨哥这样的大带货主播,有着强大的议价能力,为了迎合他们高佣金、低价格的需求,多少厂商会弄虚作假、以次充好。
高佣金、低价格、高质量是一个不可能三角,但面对大主播的高销量诱惑,大量的假冒伪劣产品就会应运而生。
现在很难说得清楚,是本来就有槽头肉梅菜扣肉,他们找大主播带货;还是大主播倒逼低价,让商家铤而走险,采用低价劣质的槽头肉,来迎合大主播的要求?
我觉得后者会比前者更可怕,因为前者仅仅是个案,而如果是后者,那么大量被直播带货压榨的产品,都存在劣质的可能。
更让人后背发凉的是,我们现在的电商环境,被大主播直播带货和拼多多的低价占据主流。
这两者的共同点就是量大和低价,一旦它们成为营商环境的主旋律,我们都将被假冒伪劣产品所包围,无人能逃脱。
去年淘宝和京东跟进拼多多的低价战略,我们就已经有彻底走向假货泛滥的可能。
然而,杜绝走向这一步,有关部门必须对此做出严厉的处罚。
不仅生产厂商要罚得倾家荡产,带假冒伪劣产品和虚假宣传的大主播,也得付出沉重的代价。
目前,东方甄选已经表态,购买了梅菜扣肉的消费者,可以仅退款;而小杨哥,目前还没有发声。
按照消费者权益保护法,消费者购买了劣质产品,商家应该退一赔十,东方甄选的仅退款显得毫无诚意。
目前小杨哥已经卖了109万份,总金额达6529万元,如果退一赔十的话,应该要付出7.18亿的代价。
东方甄选共卖出了2.5万份,总金额达149.7万元,如果退一赔十的话,要付出1647万元的代价。
在这个时候,购买了他们带的梅菜的消费者,应该积极去维权,争取属于自己的权益,同时也让这些大主播,承担应负的责任。
不能货主播带了,钱主播赚了,把责任撇得一干二净,却让消费者承担所有后果。
最后,我们这个社会也应该反省了,不能一味地追求低价,低价带来的一定是低质,劣币驱逐良币之后,我们最终会被低价反噬,而我们普通消费者将是低价后果的承担者。

作者简介:大江湖解局(ID:ZhiChangDJH),985高校硕士毕业,500强外企职员;一个专门扒富豪发家秘史、曝行业黑幕、挖股市内幕的公众号!

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