东方甄选卖槽头肉,被点名到底冤不冤?
今年央视315曝光了个别企业用未经处理的槽头肉作为原料的黑幕。这些槽头肉,很多淋巴结、脂肪瘤和甲状腺都没有处理干净,食用后会有感染疾病的风险。这些肉很多直接进了某些品牌的梅菜扣肉里,而被央视点名的那款梅菜扣肉,东方甄选卖了超过5万单,销售额超过300万元。
这事报出来以后,很多人都炸了:不是说甄选吗?你甄选了个槽头肉给我们吃?
很多网友都在对带过这个品的头部直播间口诛笔伐,认为没有起到应有的“甄选”的作用。
我相信东方甄选作为头部直播间,对选品是有一套严格的机制的,比绝大部分小主播要严格得多,但在这种严格机制下,还是避免不了翻车,原因其实很简单:食品要溯源实在太难,要保证安全实在太难了!
除非你像央视记者一样去卧底暗访,否则,就算你溯源到了生产商那,人家带着你看看几头散养的身体健康的黑猪,告诉你用的是这些最贵的散养猪最好的肉段来做的梅菜扣肉,转头用了槽头肉,你又如何分辨得出来?
头部直播间,每天卖的食品有十几二十个品牌/品类,就连面儿上的这种溯源都做不到,更不用说什么暗访了。所以,头部直播间保证供应商资质齐全没有问题,但要说从源头上确保食材安全,这的确不现实。
大主播保证不了,我们这种小主播就更难保证了。所以,常爸自己直播,卖食品是非常非常谨慎的,一年300场直播里,卖食品的专场,两只手能数得过来,而且往往是极少的几个品牌的反复返场,大部分我都自己或者派小伙伴去溯过源,并且自己家在吃。主要是这个行业水太深,怕翻车。
今天,要给大家推荐一个健康食材和滋补品的小众品牌——昀蓉时光。而我与昀蓉时光结缘也因为一个很好的朋友在这边做了CEO,让我有了更多的信任。
(常爸2月份在广州与昀蓉时光CEO一起挑品)
老粉都知道,我从不乱讲话,说是朋友,那一定是有根据的。在22年12月全民阳了,一颗布洛芬难求的时候,老家的老人阳了没有药,是他帮我安排了几颗(那时真的是按颗不按盒)布洛芬闪送到家里去救急。
哪怕是这样的交情,我也是花了三个月的时间去了解和体验他们的产品,才最后决定推荐的。
大家可能猜不到,最终让我下定决心直播推荐他们家产品的,居然是我们公司的摄像小哥。我们过年前拿到了他家的一些零食的样品,让大家试吃。结果,过完年,帮我拍短视频的摄像小哥问我:常爸,那个韵蓉的腰果和芒果干团不团啊?虽然有点小贵,但是真的很好吃,跟我在市面上买的不一样,如果团的话,我要囤一点。
那时候我感觉:好食材真的是自己会说话,哪怕它比市面上的同类产品贵一些,但是吃过的人,自然觉得贵有贵的道理,愿意为这个品质支付它应有的价格。
昀蓉时光虽然不是你一听就知道的大品牌,也不是大规模的生产型的企业,但是品牌已经成立了11年。它的理念是做纯净食材的理想生活,基本上所有的产品都没有香精和防腐剂,讲究就是真材实料,货真价实。
当初它的成立,就是为了满足本家族企业内部一些送礼的需求,然后那些收到礼品的、品尝过的客户转头过来购买去送他们的客户,这样一点点做起来的。所以,现在他们的客户主要是广东一些大家族、上市公司以及企业的中高管。主要销售方式也是会员制。有一个数据,他们的6万个会员有97%的复购率,其中300个会员一年食品消费超3000万+,可以想象产品的口碑有多好。
今天的直播,大家不妨来坐坐,了解一些正确的饮食理念,包括遇到高端补品怎么挑选、怎么甄别。
毕竟咱们日常生活里接触比较少,啥也不买也没关系,可以听到很多平时没机会听的知识也是好的~~
正因为注重好的原材料,严格品控,所以生产规模有限。
比如昨天推文中提到的山楂六物膏,本想趁这次直播推荐给大家,结果我们被告知库存不多,只有28罐了。
手熬膏方不像是工厂的制作,流水线一次性可以批量上万瓶,配料表很多添加剂。手熬膏方一锅铜锅要用几百斤的原材料,就只能熬出十几瓶,而且一熬就需要三到五天,就算加急也没用~
所以如果看中她家的膏方,今天要盯紧一点,抢到就是赚到。
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实在没时间看直播的妈妈,可以盯着直播福利群,小助理会在群里实时播报。
老粉都知道,关于食品的推荐,我一向都很谨慎。自己吃是一回事儿,给大家推荐又是另一回儿事了。
都是我们是评测完、对比完、筛选完,绝对安全、健康且物有所值,才敢放心推荐给你们。
以下是我觉得今天特别值得一入的:
昨天给大家介绍了沙棘原浆,看来大家对它的味道还挺好奇的哈,可以说昀蓉家的这款是我喝过味道Zui好的。
不知道你有没有吃过沙棘,它真的不是好吃的那种浆果,好多人都是被它的口感劝退的。
既然这么不好吃,为啥我们还要吃它呢?
当然是因为它的丰富的营养了!沙棘是世界植物群体中公认的VC之王,并且除了VC外,还含有VA、VB1、VB2、VB12、VE、VF、VK、VP……简直是个维生素宝库!
更为可贵的是:这些活性物质和人体所需比例非常接近,很容易被人体吸收,能旺盛精力和体力。
很多商家为了让用户更容易接受其口感,都会通过加糖/甜味剂等添加剂,来掩盖它的口感。
但是大家可以扪心自问一下,咱们本来就是冲着健康去喝它的,现在加了这么多糖,这么多添加剂,吃到肚子里,还能健康吗?
网上还有很多价格便宜的沙棘原浆,确实也没有添加什么东西,但是它用什么样的沙棘果子,就很难说了。
不比不知道,我们可以把它们倒在杯子里,差距一眼就看出来了:左边的沙棘原浆不仅质地浓郁细腻,颜色也更新鲜。
倒在纸巾上就更能看出来了,左边的有明显的褐色渣滓,而右边的是细腻的果浆。
大家本来就是为了健康而喝沙棘,如果喝下一堆烂果子,即便它再便宜,我也劝你不要去喝它。
当我第一次喝昀蓉家的这款沙棘原浆的时候,我持有非常怀疑的态度,这真是沙棘吗?为啥它还......挺好喝的?难道加了糖或者蜂蜜?
看了一下配料表,真的除了沙棘真的就没有别的了。
好喝的原因是从原料开始就是不同的。
昀蓉的沙棘原浆,只采摘当季头茬果,加工过程中不加一点糖,独有的质构重组+风味修饰技术,可以把沙棘的酸臭涩味完全去除,入口就是酸中带甜的浓浓沙棘味,非常好喝!而这项技术是个专利,目前国内就只有他们能做。
可以说,她家是真正把沙棘原浆的口感调整到最好喝的状态!
对于喝过沙棘原浆的人,你只需入口一次,就肯定能喝出它的与众不同。
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说到养生,就必须提到枸杞了。
看看你周围的朋友,谁不是保温杯里加枸杞的?
推荐大家试试鲜果鲜榨的枸杞原浆!
因为机器晒干、烘干等步骤,多多少少都会损失一部分营养成分。
昀蓉家的枸杞原浆来自宁夏中宁有机枸杞基地。枸杞原浆有美国FDA的出口免检证书(亚洲只有唯一一家枸杞企业可以做到),还有日本、欧美的有机证书。
这是红枸杞们送到车间清洗时的照片,一个个粒大饱满的果子,分外妖娆!
制成原浆后,一袋40ml分量超足,一袋≈500颗鲜枸杞≈2000颗干枸杞!
倒出来的液体,肉眼可见的鲜红色,很漂亮,因为是采用先进设备无菌过滤的,所以没有任何渣或者杂质。
如果你精神疲惫,无精打采,那红枸杞原浆建议每天1-2袋喝起来,抗疲劳,元气满满,把气色红润起来。
还有手机党和电脑党经常觉得眼睛疲劳和感觉干涩、用眼过度的也可以试试这个,补充叶黄素,缓解用眼疲劳。
黑枸杞原浆这次也有,营养价值主要源自其强大的抗氧化能力。
长期服用不仅可以改善皮肤光泽度、保护视力,还能改善睡眠质量!
而枸杞原浆是鲜果萃取成浆,前后只要2.5个小时,开袋即食,简单快速。
不知道你有没有在喝树莓原浆?我们办公室的不少爱美人士都在喝它。
红树莓在欧美可是很早就开始风靡的黄金水果,它也是世界粮农组织列为的“第三代黄金水果”。
我自己也是查了一下相关资料,发现这个小浆果可谓是集美貌与才华于一身的水果宝石!
对女性来说,最重要的是以下几个功能:
🍇 美rong养yan:树莓含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和类黄酮,有助于抗衰老,提高皮肤弹性,达到mei容yang颜的效果。
🏋️♀️ 减fei燃zhi:树莓中的草莓酮成分有助于燃烧脂肪,促进新陈代谢,对于控制体重和jian肥有一定的帮助。
👀 护眼明目:树莓中含有的维生素A和黄酮类物质对眼睛健康有益,有助于改善视力,预防夜盲症等眼部疾病。
但是,以上提到的树莓中富含的营养遇到空气、氧气,很容易氧化变色;树莓又不能立即做成浆保存。
所以这方面的冷藏锁鲜保存工作,就需要花费特别大的功夫。
昀蓉团队研究了3年多,才攻克了红树莓的“鲜度”保存问题,最大化保留了红树莓果实的自然状态和鲜果活性。
每一袋都是100%的红树莓原浆,0兑水、0加糖,拒绝添加任何香精、色素、防腐剂!
因为无添加,娃馋饮料的时候,用ta代替也很不错~
树莓这类水果,光是加糖加水后的饮料,市售价都不便宜。
我来广州后,和昀蓉面对面敲定了一个超级划算价,到底有多值呢?
这么说吧,一包树莓原浆需要用掉相当于一盒约130克的树莓果,而一盒树莓果在某马某姆大概要25-35元。但今天一包树莓原浆的价格仅为10-11元,也就是说,才相当于鲜果的4折!
春季容易各种气燥上火,嘴唇干、掉皮……以及每到换季都容易出现的咳嗽不适的问题。
这时就推荐每天喝点陈皮柠檬膏,不仅能润燥生津、理气健脾,还可以改善脾胃消化不良。
这款陈皮柠檬膏使用的是货真价实的5年老陈皮,润燥健脾、清肺热。
而柠檬选取的是安岳柠檬,处理柠檬时要把两端头部分切除,然后人工去皮去籽(切头和挑籽关系到膏是否会有苦味),所以挑籽越干净越好,以防发苦,整个都是需要耐心和细心的过程。
舀一勺兑热水冲泡,味道是甜甜酸酸回甘,温和不燥热,和胃,还能平衡其他食材的寒凉。
到了咱们这个年纪,多少都有点头上的烦恼吧?
中医认为白发和脱发是和肾阴虚有关的,日常过度熬夜、生活方式不规律都会导致肾阴虚,所以应先补足肾阴,从根本上调治。
益发膏里面是黑参(九蒸九制的黑参)、黑枸杞、桑葚、黑豆、黑芝麻、黑米、黑枣、当归、红糖
同样也是古法手工熬制,整个过程长达约16个小时,才能将药材功效精华原液浓缩成膏,凝聚在每一小滴膏体中。
膏方喝起来也很方便,取1-2勺汤勺放入杯子里,往杯中倒入约100ml左右的温水搅排均匀后就能喝了。
速溶豆浆我喝过很多,本来没觉得昀蓉家会有什么特殊的,结果一尝~
啊~好治愈!这就是我小时候喝的豆浆的味道!
昀蓉家的豆浆粉,配料只有黄豆,而且是非转基因大豆(有黄豆/黑豆两种口味,都很好喝)。
它喝起来口感丝滑,有非常醇厚的豆香,有难得的甘甜味。
主理人推荐我把它家的羽衣甘蓝粉加到豆浆里一起喝,说这样早餐营养更全面。
说到羽衣甘蓝我可太熟了!老粉们都知道,前几年我带着小小常在美国留学,在美国超市里可选择的蔬菜很有限,尤其是绿叶菜很少,一般售卖最多的就是羽衣甘蓝。
而昀蓉就有自己专门的种植基地。
虽然它营养丰富,但味道实在一言难尽,用小小常的话来说“这个味道是魔鬼!”
把它做成沙拉,小小常嫌喇嗓子,把它煮熟了,小小常嫌苦涩,总之咋个弄都不好吃~
【这么难吃的东西,即便做成粉末估计也好不到那去】——这是我一开始想的。
而尝过昀蓉家的这一款后,发现居然它还很好喝~完全没有苦涩味。
把它加到豆浆里,喝起来更加醇厚,让小小常试了一下,他居然非常喜欢,说味道像他喜欢的抹茶豆乳奶茶!
差不多10斤的羽衣甘蓝,才能出1斤的羽衣甘蓝粉,相当于10倍浓缩,让挑食的小小常每天喝1杯,比威逼利诱他啃10杯青菜省事多了,也更容易吸收啊~
所以我当时就马上【加入购物车了】,如果你家也有同款娃,一定要试试它!
主食控又怕胖的,可以试试这款青稞挂面。70%的青稞含量,好吃又有营养。
本来没觉得说一个挂面能有啥不同,但亲自尝过后,真香~~~
它比一般挂面更筋道爽滑,细腻有嚼劲,吃起来非常爽口。
青稞面属于粗粮,膳食纤维非常高,GI值又很低,非常适合想要体重管理的人食用。
而且如果家里有人血糖高的情况,也推荐用青稞面来替代小麦面粉大米。
因为青稞中的β-葡聚糖是可以有效降低胆固醇和血糖的。
市面上其实也有一些青稞面,虽然打着青稞旗号,但青稞含量可能只有30%,到最后其实你吃的还是白面。
而昀蓉时光是敢把青稞含量标在包装上的:
不管是做汤面、拌面还是炒面都可以,夏天,来一碗凉面更爽!
现在越来越多人知道吃花胶的好,结果一个个假货就冒出头来了,你无法想象它们是怎么做出来的。
大家一定要注意,不要贪图便宜买假货,因为假货不仅没有滋补作用,还可能会有害健康。咱们不能为了省钱而伤害自己的身体。
我们随便打开一个网上买来的一个花胶和昀蓉家的花胶对比,立见高下!
左边发白的是市面上的花胶粥里的花胶,右边昀蓉家选用的是美国东海岸的红鱼胶,懂行的人一看就知道品质的区别!
每碗足量8克干花胶,完整3块大花胶,一眼看过去,都是满满的胶原蛋白!
舀起一块,色泽光亮,非常诱人。
用的是4度低糖配方,算下来只有一颗苹果的热量,在体重管理期的妈妈也可以放肆吃!
像很多办公室的小伙伴一到下午就嘴馋了,忍不住想叫个奶茶甜点之类的。
那我强烈安利他们家的花胶,几十块钱,但吃到的是真材实料,比外卖划算,且更健康。
咱们文章里先剧透这些,直播间还有不少健康的食材和小零食,美食爱好者还有最近有体重管理需求的,也一定要来!
都是让大家越吃越瘦,越吃越美,越吃越健康的好东西。如果你之前不大了解,不妨来直播间听一听,不一定要买,但心里有个数,以后买不会吃亏哈。
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