春分 | 春色正中分，人间恰良辰

一年分为春夏秋冬四个季节，每个季节三个月，古人将这三个月命名为孟、仲、季。

于是，春季就分为孟春，仲春和季春了。其中，孟春也叫早春，季春也叫晚春。那么，春分呢？春分就是仲春！

仲春时节，天地一派春光，风和日丽，美不胜收。

玄鸟就是燕子。在古人的观念中，燕子是神鸟，燕子春分而来、秋分而去。

并认为是燕子带来了春天的雨水，带来了风和日丽、春暖花开。

春分后五日，雷声开始出现。这是春天阳气生发的声音，阳气在奋力冲破阴气的阻扰，隆隆有声。

再五日，闪电开始出现。由于雨量渐多，雷声和闪电也顺势而来，这时的人们，在雨天抬头就可以看见从云间凌空劈下的闪电。

今天是二十四节气里的春分，贝儿和爷爷一起去到了广西，贝儿在春分竖鸡蛋、吃春菜、当春官儿、打春牛、贴春画，一派广西风俗。

农谚说:“二月惊蛰又春分，种树施肥耕地深。”春分时，农民们就忙起来了。

贝儿和爷爷来到了在广西的贝儿三舅家，舅舅和舅妈正准备耕地去，一群邻居家的孩子跑了过来。

“ 送春牛，送春牛!”孩子们喊着。“哪里有牛的影子啊?”贝儿没见到牛。

“贝儿，你看他们手里拿的是什么?”贝儿这才留意到几个小孩拿着春牛图，嘴里都说着吉祥话:“春分有雨是丰年，为了丰收来耕田。”

原来这些孩子是给贝儿三舅家送春牛图的。

贝儿舅舅乐了:“娃儿们是来说春的春倌。谢谢春倌，给娃儿们每人一个福蛋。”拿到红鸡蛋的春倌们高高兴兴地跑了。

贝儿的舅舅、舅妈去岭上耕田了。水田依山而建，水面明亮如道道银带。远远近近的水田连成一片，水光山色、白云蓝天映照在明镜样的梯田里，真美啊！

 “来玩竖蛋游戏喽!”村子里的孩子们喊着。

“什么是竖蛋?”贝儿没听说过。

爷爷告诉贝儿:“春分到，蛋儿俏。春分竖蛋是为了庆贺春天的来临。”

四个孩子拿着红福蛋和贝儿玩起了竖蛋游戏。

舅妈回来了。她带回了满满一篮子的春菜，村里的孩子们见了，嚷嚷着“摘野菜去！”一下子全跑了。

“春分要吃炒春菜，喝春汤，这是野苋菜，我们这里叫它春碧蒿。”

“春碧蒿，多么好听的名字啊！”爷爷念叨着。

“是啊，名字好听，做出来的春汤更好喝。”舅妈说着，进了厨房，麻利地把鱼剁成肉泥，做成丸子，用清水煮熟，撒上野苋菜，一锅香喷喷的鱼丸春汤就做好了。

春分时的岭南，还有吃汤圆的习俗。舅妈做了芝麻馅和豆沙馅的汤圆，大家围着桌子，舅妈说:“春汤灌脏，洗涤肝肠。吃了汤圆，喝了春汤，全家老少一年都平安健康。”

吃完饭，舅妈要去采春分茶。“我也去”贝儿喊着，背着小竹筐，追着舅妈奔向茶园。

茶园附近，很多村民忙着种树，春分前后也是植树的好时节。

有几个小孩和一位老人在田边蹲着。贝儿好奇地问:“他们干吗呢?”

贝儿走近一看，他们是在往地上插汤圆呢!“为什么插汤圆呢?”

“这叫粘雀嘴儿。用汤圆粘住贪吃的麻雀的嘴巴，让它们不敢再来祸害庄稼。”舅妈这样告诉贝儿。

走进茶园，贝儿一下子被淹没在茶海中。满山翠绿，茶香扑鼻，贝儿感觉舒服极了。

春分茶是春分时节采制的茶，也是一年中最先上市的春茶。春分茶味道清香，营养丰富，由于数量少，非常珍贵。

贝儿和舅妈采回了满篓的春分茶。舅妈把新采的茶叶晾晒后，就可以“杀青”了。杀青就是去掉茶叶中的水分，舅妈用手在炒锅里轻轻翻炒着茶叶，飘出阵阵清香。

舅妈把炒好的春分茶递给爷爷，爷爷抱着茶叶包像抱着宝贝似的:“哎哟，这可太珍贵了，纯天然的正宗岭南春分茶！”爷儿俩带着春分茶，开心地回北京了。