Nature | 科学家揭示桑拿浴式高温如何抑制进食欲望

在一项新的研究中，来自瑞典卡罗林斯卡医学院、奥地利维也纳医科大学和美国耶鲁大学医学院等研究机构的研究人员揭示了类似桑拿浴或短暂阳光照射这样的急性热暴露如何及为何能显著降低食物摄取量，为探究肥胖防控机制开辟新视角。

相关研究结果发表在2024年4月25日的Nature期刊上，论文标题为“A brainstem–hypothalamus neuronal circuit reduces feeding upon heat exposure”。论文通讯作者为卡罗林斯卡医学院神经科学系教授Tibor Harkany。

面对现代社会肥胖风险日益攀升的现状，Harkany教授指出：“深入理解能够抑制肥胖的生理机制，对公共健康具有广泛而深远的意义。”此次研究着重探究了机体如何在热环境中调整食物摄入行为，并精确描绘了热暴露触发的减食神经信号传导路径。这一发现不仅有助于解释日常生活中常见的代谢响应，更为应对代谢紊乱的新型疗法设计提供了潜在靶点。

在小鼠模型实验中，研究团队首先锁定“体温调节中枢”——脑桥旁臂核（parabrachial nucleus），这一结构负责感知并响应体温变化。Harkany教授介绍道：“当我们将小鼠置于40°C环境中一小时后，观察到特定的一组神经细胞被激活。”他们揭示的这条信号通路颠覆了以往关于热效应仅影响饱腹感的传统认知。实际上，一种特定生长因子的释放能够抑制那些通常驱动觅食与进食行为的神经元活性。

急性热暴露减少食物摄入，选择性激活α-伸长细胞（α-tanycyte）

图片来自Nature, 2024, doi:10.1038/s41586-024-07232-3

Harkany教授总结道：“揭示这一内在神经回路的存在，标志着我们在热暴露与食欲调控的科学研究中取得了重要突破。这一发现不仅深化了我们对生物体热量平衡调节机制的理解，也为未来研发针对肥胖及相关代谢疾病的创新疗法奠定了坚实的理论基础。”这项研究揭示了热环境对食欲的微妙调控机制，为人类在享受桑拿浴、户外阳光浴等热暴露活动时，如何借此辅助调节饮食习惯、预防肥胖提供了科学依据。

参考资料：

Marco Benevento et al. A brainstem–hypothalamus neuronal circuit reduces feeding upon heat exposure. Nature, 2024, doi:10.1038/s41586-024-07232-3.

Unraveling the neural circuit behind reduced feeding in high temperatures
https://news.ki.se/unraveling-the-neural-circuit-behind-reduced-feeding-in-high-temperatures