加州快餐员工时薪$20，其他低收入者：我们怎么办？

据LA Times网站5月9日报道 加州快餐员工时薪达到20美元，现在加州的其他低收入者会问：那我们呢？

图：LA Times新闻标题截图

斯蒂芬·哈里斯（Stephon Harris）在兰乔·圣米格尔市场（Rancho San Miguel Market）工作，时薪为16.35美元。

不远处的“Jack in the Box”餐厅由于加州上个月开始规定快餐店员工的最低工资为20美元，员工的时薪比以前高出约4美元。21岁的哈里斯表示：“我也希望挣这么多钱。”

哈里斯是被排除在加州立法机构最近通过的特定行业最低工资之外的低薪员工之一。根据加州议会的类似协议，医院工人将获得至少每小时25美元的工资。

哈里斯和父母住在一起，他说超市的工作是临时的，他并不生气，他也想加入。哈里斯说：“在快餐行业，你必须处理很多事情。人们对你更粗鲁了。但每个人都想赚更多。如果你想养家糊口，每小时16美元肯定是不够。”

除了快餐和医疗保健行业的工资要求外，加州一些城市还要求雇主支付高于加州最低时薪16美元的工资。

现在，像哈里斯这样仍在赚取最低标准工资的员工在问：我们怎么办？我们怎么办？

全美组织“One Fair Wage”的主席萨鲁·贾亚拉曼（Saru Jayaraman）表示：“显然，立法机构明白，有些员工应该拿到20美元，所以他们必须明白，每个人都应该拿到20美元。”

贾亚拉曼还是加州大学伯克利分校食品劳工研究中心的主任。他上周在沙加缅度国会大厦外领导了一场集会，呼吁在全州范围内为所有人制定20美元的最低工资标准。她承认，即使在自由派、支持工会的加州，这项提案也是一项艰巨的任务，因为企业主们警告说，无法承担额外的成本，而州长办公室估计，加州政府面临着超过370亿美元的预算赤字。

一些餐馆和零售业员工、学校教职员工和托儿服务提供者是加州工资最低的人群之一。贾亚拉曼表示，他们现在很想离职去从事快餐或医疗保健工作，这可能会加剧疫情后从未反弹的人员短缺问题。

贾亚拉曼说：“目前没有办法提高工资。人们只是说，‘我再也负担不起了’，如果你看到其他所有价格都在上涨，而工资却没有上涨，那么每个低工资行业最终都会出现大规模的招聘危机。”

这场全美性运动的要求超过了加州人将在11月投票表决的一项全州范围的投票措施——一项每小时18美元的提案，就在几年前被认为是激进的，而现在与最新的行业规定相比已相形见绌。

加州的最低工资在全美名列前茅，而且会随着通货膨胀自动增长，远远超过7.25美元的联邦最低工资标准。与此同时，加州也是世界上最昂贵的城市之一。根据最近的联邦数据显示，最低工资约为每年3.3万美元，加州的平均生活成本约为每年53082美元。

虽然去年工会在大规模罢工后成功通过了支持工人的政策，但自2016年以来，立法机构尚未批准在全州范围内提高所有员工的最低工资标准，当时的标准为每小时10美元。州长加文·纽森没有公开推动，州民主党人也没有共同努力。

民主党众议员奥特加（Liz Ortega）是众议院劳工和就业委员会主席。当被问及立法机构是否计划在不久的将来直接要求提高所有人的最低工资时，她说：“我希望事情能这么简单。”

长期担任劳工领袖的奥尔特加表示，民主党人一直在逐步推进。她说：“受排挤的员工提出要求是意料之中的，而且对这项事业有好处。”

奥尔特加说：“我认为这是一次很棒的对话，这意味着我们正在取得进展。我支持涨工资，仅此而已，我脑子里没有具体的数字。”

富有的洛杉矶投资者和反贫困倡导者乔·桑伯格（Joe Sanberg）是即将推出的每小时18美元最低工资投票措施的幕后支持者。他正试图说服选民，这是一个有意义的增长，即使其他分类任务已经超过了这一标准。

桑伯格表示，沙加缅度内部人士的政治策略成为阻碍，因为工会在最佳方法上存在分歧，以及目前18美元是否足够争取。

就在上周，代表酒店、清洁工和会议工作人员的圣地亚哥工会要求每小时25美元。

但桑伯格仍在继续，他指出，如果该提案可以通过，数百万加州人的收入将会增加。今后还会有提高工资的努力。

虽然一些研究表明，提高工资对经济有利，甚至对小企业也不会造成损害，但一些快餐店已经采取了裁员和涨价的行动。纽森和议员们还在研究如何应对与医疗保健工资上涨相关的成本，该州官员估计，在实施的第一年，这一成本可能高达40亿美元。

California Chamber of Commerce等商业团体长期以来一直反对提高最低工资，认为企业主应该为自己的财务决策负责，而且加州为工人做的已经比大多数人都多。

洛杉矶的最低工资将在7月份提高50美分，达到每小时17.28美元。

最近，在洛杉矶拥有酒吧和餐馆的特里西亚·拉贝尔（Tricia La Belle）列出了两项待售业务，因为她正在努力应对成本问题。她表示，任何新的工资上涨都会打击像她这样的小企业主。拉贝尔说：“我再也做不下去了，我们出现了赤字，没有餐馆能在这种情况下生存下来。在保险、公用事业、租金和劳动力成本的影响下，今年我们将看到餐馆像多米诺骨牌一样倒下。”

圣荷西民主党议员阿什·卡拉（Ash Kalra）提出的一项议案要求加州对提高最低工资进行研究，称目前的最低工资水平“完全不够”。

无党派的立法分析办公室（Legislative Analyst 's Office）在上个月的一份报告中建议，加州立法机构考虑强制规定地区最低工资，而不是让地方政府来决定，理由是加州各地的生活成本存在巨大差异。

报告称，加州主要都会区的住房，即使是工资远高于最低工资的员工也负担不起。

报告指出，从最基本的意义上讲，全州的最低工资远远高于贫困工资。与此同时，加州高昂的住房成本使许多低薪工人难以维持生计。

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