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每天吃鱼油?研究称经常服用恐增加这些疾病风险

每天吃鱼油?研究称经常服用恐增加这些疾病风险

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作为对心脏有益的Omega-3脂肪酸的极好来源,每天补充鱼油是一种很受欢迎的方法来降低患心血管疾病的风险。
在美国,大约20%的60岁以上成年人经常使用鱼油产品,以支持心脏健康。
然而,一项新的研究发现,在心血管健康状况良好的人群中,经常服用鱼油可能会增加首次中风和心房颤动的风险。
周二发表在《英国医学杂志》上的这项研究显示,对于没有心脏问题的人来说,经常服用鱼油会使患房颤的风险增加13%,中风的风险增加5%。
心脏病专家安德鲁·弗里曼说,非处方鱼油的纯度和稠度都不高,而且鱼类中含有潜在的污染物和汞等重金属。
“此外,过去10年的研究对非处方鱼油的效果并不乐观,”他补充说。“鱼油要么没有好处,要么在某些情况下可能有害,比如中风和房颤。”
不过,这项新研究发现,如果经常使用鱼油的话,患有心脏病的人从房颤发展为心脏病发作的风险降低了15%,从心力衰竭发展为死亡的风险降低了9%。
弗里曼说,处方鱼油,如Vascepa和Lovaza,被用来对抗心血管疾病风险人群的高甘油三酯等风险因素。
“但即使是处方强度、高度纯化的鱼油,也存在房颤和中风的风险,医生对此持谨慎态度,”弗里曼说。
“总的来说,我想说,人们去商店买几瓶鱼油来保持健康的日子应该结束了,但鱼油可能对已经生病的人仍然有作用。”
阿尔茨海默病预防神经学家理查德·艾萨克森建议,尽量从食物中获取Omega-3脂肪酸,沙丁鱼和野生鲑鱼是最好的来源,因为它们富含这些健康的不饱和脂肪,汞含量较低。他说,养殖鲑鱼并不是最好的选择,因为养殖鲑鱼的水中含有杂质。
他说,湖鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼和长鳍金枪鱼也是很好的来源。然而,由于金枪鱼等大型鱼类中的汞含量,他建议每周食用长鳍金枪鱼的次数应保持在两次。
藻类和海藻也是不错的Omega-3非鱼类来源。奇亚籽、毛豆(大豆)、亚麻籽、大麻籽和核桃是其他富含Omega-3的植物性食物。但这些脂肪酸的形式与鱼类中的脂肪酸不同。研究发现,体内Omega-6含量较高的人可能更难代谢植物性Omega-3脂肪酸,Omega-6是另一种主要存在于植物油中的不饱和脂肪。


来源:美国中文网
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