中国人为什么这么爱佩玉？

“我真是没想到这儿有这么大。”

这是乌克兰小哥耶果（Yegor）在南阳镇平的玉器市场上逛了一上午后的最大感受。

早上八点，镇平石佛寺镇的广场上，玉器早市已经人声鼎沸。一把把遮阳伞连成了一片彩色的海洋，每一把伞下都是一张摆满玉石的小桌，各色的镯子、吊坠、摆件，让人很快看花了眼。

这里是被称为“中国玉雕之乡”的全国最大玉雕加工销售集散地。五湖四海的买家在这里聚集——附近的停车场里，可以看得到全国各地的车牌；各样的口音，汇成热闹的背景音。

在耶果眼中，中国人对玉的喜爱，在这些熙熙攘攘的市场里，有了一种具象化的呈现。

石佛寺买玉攻略

到了八点半，早市的摊主已经陆续开始收摊，但镇平一天的热闹才刚刚开始。

走过石佛寺玉器市场的牌楼，好像是进入了另一个世界——一个完全围绕着“玉”构建起来的世界。街边，是成堆的玉镯玉牌。和田玉、翡翠、玛瑙，一摆就是几百件。

如果你驻足停留，主人家便会随手抓起一大串镯子让你挑选。这让只在商场玻璃柜子中见到过这些贵价玉器的我们大感震撼，但在镇平，大家都对此习以为常。

在被称为“钢架棚”的巨大室内市场中，目测有上千个摊位整齐地排布着。穿行其中，我和耶果要靠大喊才能听得见彼此在说什么。这里的买家，大多都拿着一支手机，为直播间中的潜在顾客拍摄各种玉石。通过这些主播——或者说代购——进行销售，是镇平近几年兴起并广受欢迎的新业态。

让我们眼花缭乱的摊位，专业的买家却能如鱼得水地穿行其中，挑选、还价。我们佩服之余，也忍不住和专家们学了几招玉石鉴别技巧，特别是手电筒的使用。

比如，手拿玉石，从它的侧面打光，并不断转动玉石，可以更清晰地看到内部的纹理结构，纹理越细密均匀，玉石品质就越高。从背面打光，则可以看出玉石中的裂隙和杂质。通过观察通过玉石的光线是否均匀和聚拢，也能判断玉石的品质。

我们马上拿起一个吊坠试了试。别说，看着还真像那么回事儿。

千年历史造就玉雕之乡

让耶果感到惊奇的，还有这里玉的颜色和种类。他曾经以为，玉就是墨绿色的。但是在镇平，金色、烟紫、白色……可以说是真正意义上的“琳琅满目”。

"When we (foreigners) think about jade, it was always the jade color, or the green color," said Yegor. "But today, I saw jade of being so many colors!"

镇平县玉管委主任宋哲告诉我们，“千般玛瑙，万般玉”，市面上有的优质玉料，在镇平都可以看得到。

宋主任还为我们列举了一组数据：“我们的玉雕加工企业户有将近2万户，在石佛寺这边形成了10个大型玉雕专业市场，5个中小型规模的。这样的摊位和门店有将近4万个。”

"We have nearly 20,000 jade carving enterprises in Zhenping county," said Song Zhe, director of the Management Committee of the Zhenping County Jade Culture Reform and Development Experimental Zone. "We saw 10 large specialized jade carving markets and five smaller ones formed in Shifosi township, with nearly 40,000 stalls and stores like this," she added.

出乎我们意料的是，镇平县并不是玉石产地。那为什么这里形成了如此大规模的玉石加工和销售产业？宋主任告诉我们，既有自然的原因，也有历史的传承。

镇平附近的赵河盛产一种硬度很高、适合用于玉料加工的朱砂。因此自古以来，这里就是玉石加工的好地方，玉石加工的历史，甚至可以追溯到7000年前的石器时代。而宋代，也有镇平 “万户柴扉内，朱砂磨玉矶”的诗句留存。

而且，离镇平不远，就是中国四大名玉之一——南阳独山玉的产地。宋主任说，传说中“完璧归赵”的和氏璧，据传就是独山玉雕刻而成。传承千年的玉文化与玉雕技艺，如今造就了这座“中国玉雕之乡”。

解码生生不息玉文化

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"The Chinese jade culture is continuous and uninterrupted," said Liang Feixiong, a fourth-generation jade carver. For him, jade carries meanings that other materials couldn't.  

最初，玉是祭祀品，是和神仙对话的一种媒介；渐渐地，玉成为了王权的象征，形制各异的玉器代表不同的权力等级。隋唐以后，特别是宋代开始，玉逐渐世俗化，承载人们的美好愿望。

宋主任说：“玉自古以来就反映着人们对美好生活的愿望和对高尚道德情操的追求。”孔子曾说“君子比德于玉焉”，在他看来，玉具有仁、智、义、礼、乐、忠、信、天、地、德、道等十一种品性和象征。

对梁飞雄来说，玉代表一种记录、一份传承：长辈传下来，记录着家庭历史的玉；爱人之间，代表着爱情信物的玉……无论玉的实际价格几何，买下它的时候，它就开始拥有了意义与价值。

"It holds something that could be passed on," said Liang. "Whether it's an expensive or cheap piece of jade, once we buy it, it starts to carry meanings."

所以，在中国，才有那么多美好的字、词、诗句，都与玉有关：宝盖头下一个玉，家里面有玉就是“宝”；亭亭玉立，玉树临风，自有一份秀致潇洒；“一片冰心在玉壶”、“蓝田日暖玉生烟”，是最切合中国审美意趣的浪漫……

玉有如此多的内涵，也难怪梁飞雄说，“我们要做玉雕，而不是雕玉。”玉雕师做的，就是理解一块玉本身独特的美，并用玉的语言去表达出来。比如南阳独山玉的玉雕，就遵循着“顺色立意，依势造型”的原则，在色彩丰富的独山玉料上，创作出花朵、山水、人物等丰富多彩的内容形象。